Perjalanan
Jangan risau, tanda seru itu sebenarnya ada di sana.
MONTREAL adalah cinta kota besar pertama saya. Pertama dan saya yang pertama. Tempat dengan sistem bawah tanah dan pencakar langit dan perkara-perkara yang biasanya membuat saya tidak selesa. Tetapi Montreal merasa biasa, seperti saya pernah berada di sana sebelum ini. Bir itu membantu.
Saya bercakap dengan beberapa peminat Montreal sebelum perjalanan saya, dan seorang ahli bir memberitahu saya bahawa saya perlu swing oleh Dieu du Ciel! brewpub. Menurutnya, ia adalah brewpub terbaik di Kanada. Saya tidak tahu banyak tentang brewpub, tetapi saya menikmati minuman saya. Jadi selepas melawat Tam Tams di Mont Royal dan masih menyusui kebencian jahat dari malam sebelumnya, kawan saya Cailin dan saya turun untuk memeriksa. Rambut anjing … ia berfungsi.
Seolah-olah saya memerlukan satu lagi sebab untuk kembali ke Montreal.
Ale, ale sebenar (cask conditioned cashew), dan lagers semuanya disajikan di sini, dan variasi bergantung pada musim. Sudah beberapa bulan sejak lawatan saya, tapi teras itu limpahan dan Cailin dan saya hanya berada di meja di sudut. Kami mengarahkan beberapa pub khas dengan nachos dan sayap-dan mendapati diri kita sedikit terharu dengan pilihan minuman. Pub sebenarnya mempunyai 100 + rasa yang berbeza, walaupun mereka hanya akan mempunyai segenggam (seperti 17) pada paip pada satu masa. Mereka cenderung untuk menukar menu setiap hari, jadi setiap kali anda melawat, ada sesuatu yang baru untuk dicuba.
Yang paling bahagia pernah saya lakukan
Ini cuma rasa:
- Aphrodisiaque (Aphrodisiac): Koko dan vanila garang, mungkin minuman yang paling popular di pub
- Blanche du Paradis (Paradise White): bir gandum Belgium, label mempunyai gadis cantik … seperti pucat maut
- Corne du Diable (Horn of the Devil): "Horn of the devil" sebenarnya adalah tafsiran untuk Bahasa Inggeris India Pale Ale
- Derniere Volonte (Will Terakhir): Bir-gaya bir Abbey, botol dikondisikan
- Equinoxe du Printemps (ekuinoks musim semi): Sangat pedas maple ale … dengan kandungan alkohol 9.1%
- Rigor Mortis (Rigor Mortis): Yang paling sengit dari mereka semua, pada 10.5% kandungan alkohol
Saya mengarahkan piring bir supaya saya boleh membuat persampelan yang sihat segala-galanya pada menu. Bartender menurunkan dulang gelas mini yang penuh dengan bir dan menamakannya secara automatik tanpa memukul bulu mata. Saya sedang berkhayal. Saya berada di syurga. Oh, Montreal. Saya akan kembali!
Jika anda melawat, biarkan kereta di rumah. Dengan bir yang mengandungi 10.5% alkohol, ia tidak mengambil masa yang lama untuk mengambil sampel untuk memukul keras.
Datang awal musim bunga / musim panas jika anda ingin duduk di luar.
