Perjalanan
Dan anda fikir pendirian berdiri anda adalah mewah.
Penyelidik dari Makmal Mesin Kreatif Cornell sedang membangunkan pencetak makanan 3-D yang dipanggil Fab @ Home, nama yang melancarkan lidah jauh lebih mudah daripada Jetsons 'Food-a-Rac-a-Cycle. Pencetak menggunakan "dakwat" makanan untuk membuat makanan yang direka bentuk secara digital dan tepat. Jurutera mekanikal bekerjasama dengan Institut Kulinari Perancis untuk membangunkan teknologi.
Makanan dimuatkan ke dalam pencetak seperti kartrij toner, kemudian dipam melalui jarum suntik untuk membuat reka bentuk berdasarkan pelan cetakan digital. Setakat ini, hanya makanan mentah yang dihasilkan, menggunakan bahan lembut seperti keju, pesto, dan frosting. Jurutera pencetak mengatakan bahawa pencetak yang juga memasak makanan adalah langkah seterusnya yang boleh dibayangkan.
Pencetak makanan ini akan membolehkan chef membuat lebih banyak hidangan eksperimen dan seni.
Di rumah, pencetak ini dapat membantu orang menyediakan makanan lebih cepat dan mudah. Model masa depan mungkin melibatkan menu yang boleh dimuat turun, di mana pengguna boleh menyiapkan kek Nigella Lawson atau hidangan pasta Gordon Ramsay, hanya dengan memukul "cetak".
The Fab @ Home juga membentangkan sesuatu yang baru apabila memberi makan anak-anak yang rewel atau tetamu makan malam yang sombong yang tidak benar-benar ingin dijemput di tempat pertama. Brokoli berbentuk seperti Transformers? Kentang tumbuk yang diukir sebagai Basilika de la Sagrada Familia? Ya dan ya, sila.
Dalam masa 20 tahun, saya pasti kita tidak akan mengharapkan apa-apa.
