Makanan + Minuman
WORLDWIDE, penyembuhan hangover berjalan gamut dari asin ke pedas hingga masam ke basah, tetapi bergantung kepada negara yang anda tinggalkan, ubat mabuk apa yang anda jangkakan mungkin berbeza-beza. Di sini, penyusunan makanan mabuk dari seluruh dunia. Hanya dalam kes
USA
Sepanjang kebanyakan AS, makanan mabuk berutang banyak kepada akar Anglo negara - makanan masin, berminyak, lemak seperti bacon, telur, sandwic keju panggang, atau apa saja yang digoreng - pengecualian ketara adalah bahagian negara di mana budaya Hispanik berlimpah (fikir menudo, sup perut daging lembu Mexico).
Makanan berlemak, walaupun popular, terbukti secara saintifik untuk menjadi pencegahan yang lebih baik daripada penyembuhan hangover; gris itu membantu menghilangkan alkohol dari lapisan perut tetapi mungkin akan merengsakan perut orang lain. Telur, bagaimanapun, mengandungi jumlah sistein yang tinggi - enzim yang merosakkan asetaldehid toksin yang menyebabkan mabuk. Singkatnya, tahan daging dan dobel pada telur untuk mendapatkan apa-apa jenis ubat hangover.
Guatemala
Hangover disebut goma dalam dialek Guatemala dari Spanyol, dan seperti di seluruh Amerika Latin, sesuatu yang pedas adalah teratur. Makcik penyayang pernah melayani saya caldo de pollo (sup ayam) dengan lada panas dicincang di dalamnya sementara sepupu saya melihat dengan cemburu: "Apa yang saya dapat apabila saya mempunyai goma adalah ceramah." Adakah ia berfungsi? Heck yeah. Mesti peluh, jalang.
Bolivia
Fricasé - sos cili, bawang putih, dan rebus babi yang dipenuhi jintan pedas, menebal dengan roti yang hancur, pedas dan kentang. Hidangan makan tengah hari yang biasa, juga dikenali sebagai levanta muertos ("menaikkan orang mati"), ia adalah salah satu makanan hangover yang paling kuat di negara ini. Dapatkannya di pasaran, berkhidmat panas pada waktu hujung minggu. Keberanian dan kebaikan yang menimbulkan kebaikan mati dalam semua.
Denmark
Ketika merasa busuk, Danes melakukan banyak budaya lain di dunia ketika datang untuk menyembuhkan hangover dan beralih ke reparasi-bajer ("fix-it brewski") untuk membantu mereka merasa normal - yaitu rambut sedikit anjing itu. Ubat mabuk yang popular, minum lebih banyak alkohol mungkin kelihatannya mengurangkan gejala pada mulanya tetapi sebenarnya lebih berbahaya, memberi hati lebih toksin untuk ditangani. Cuba beritahu bahawa kepada Dane yang goyah memerlukan bantuan cepat - lebih banyak Fisk, sesiapa sahaja?
Ireland
Bulan yang lalu, saya sedang meneliti artikel "makanan selesa di seluruh dunia" dan tidak dapat membantu tetapi perhatikan bahawa kawan-kawan Ireland saya semua memetik "hangovers" sebagai momen ketika mereka memerlukan yang paling selesa. Bagaimanakah Ireland menenangkan pagi-selepas kesengsaraan? Goreng toast, sarapan pagi penuh Ireland. Juga, rambut anjing.
Rusia
Jus jeruk yang keluar dari balang adalah ubat mabuk untuk jenis jantan. Girlier Perut Rusia mungkin lebih suka Kefir atau Ayran. Fakta: Pelepasan mengambil masa lebih lama untuk meninggalkan tubuh wanita daripada lelaki. Contoh lain mengapa ia hebat untuk menjadi sebahagian daripada seks yang lebih adil.
UK
Suspek biasa dari dunia berbahasa Inggeris berlimpah di sini: Sarapan Inggeris dan perkara-perkara yang berenang di gris. Sekiranya Cabaret mengetuai Sally Bowles dipercayai, tiram rumput prairie - telur mentah dengan sos Worcestershire - juga akan membantu menipu. Antara orang Inggeris yang ditinjau, Coca-Cola dan kopi juga sering muncul sebagai penyembuh hangover.
Itali
Ramai orang Itali mendakwa bahawa mereka tidak dapat bergembira, kerana minum adalah sebahagian daripada budaya bahawa penyalahgunaan alkohol jarang berlaku. Tetapi dalam kes ini, mereka mengalami postumi della sbornia (terjemahan paling dekat untuk "mabuk" yang dapat saya rasakan daripada kawan-kawan saya), makanan pedas dan beraroma, espresso dan jus buah-buahan tinggi dalam senarai makanan hangover.
Turki
Sekali-sekala Turks menjangkau jus lobak dan lebih banyak bir untuk membantu menyelesaikan perut mereka atau, lebih menarik lagi, kokoreç - makanan cepat saji atau hidangan jalan raya yang terbuat dari tomato cincang, thyme, lada, dan bahan berpengalaman. Makanan organ yang disukai untuk hidangan ini menyusukan usus kambing, tetapi roti manis, jantung, buah pinggang. dan paru-paru juga popular. Mereka dihidangkan pada roti panggang dan lazat, saya yakin, walaupun ketika ia menjadi sihat.
Jepun
Kata Jepun untuk "hangover" - futsukayoi (二 日 酔 い) - bermaksud "mabuk hari kedua." Minum Ukon no Chikara (minuman tenaga kunyit) pada hari pertama untuk mengetepikan goblins hangover adalah popular, bir, sake, dan chuhai terbukti terlalu menggoda, sup shijimi, telur mentah, miso sup, dan umeboshi (plum acar) yang dinamakan sebagai ubat hangover - seperti lebih banyak lagi hari demi hari.
Korea
Di Korea, di mana minuman berlebihan adalah sebahagian besar dari budaya, hidangan ada dengan peranan khusus ubat mabuk: haejangguk - diterjemahkan secara literal sebagai "sup untuk menghilangkan mabuk." Terjual dari kad kilat pada pagi hujung minggu, Sup menyejukkan termasuk darah lembu, kubis, tulang lembu, tulang belakang daging babi, dan sayur-sayuran.
Thailand
Ayam Thai juga memanggil sup yang mudah dicerna yang dibuat dengan beras rebus, bebola daging babi kecil, bawang putih, dan ketumbar, atau untuk kes-kes yang sangat agresif, phat khii mao - "mie lelaki yang mabuk." Mie beras yang luas, sos ikan, kicap, kacang pucuk, daging atau tauhu, dan denda rempah yang besar membuat panggilan bangun pada pagi-pagi kelaparan yang menyedihkan.
Foto: JaredFrazer
