Gelas Bir Untuk Pemula - Matador Network

Isi kandungan:

Gelas Bir Untuk Pemula - Matador Network
Gelas Bir Untuk Pemula - Matador Network

Video: Gelas Bir Untuk Pemula - Matador Network

Video: Gelas Bir Untuk Pemula - Matador Network
Video: Faka'apa'apa 2024, November
Anonim

Perjalanan

Image
Image

Ada lebih daripada sekadar bir di kaca. Ketahui perbezaan dan kelebihan masing-masing untuk menarik perhatian kedua-dua rakan dan deria anda.

Imej: Kate Sedgwick dari foto oleh MetaGrrrl, CC.

Glass Flute

Anda akan mengenali kaca suling jika anda telah menghadiri parti Tahun Baru pada usia 16 tahun.

Image
Image

Flute Glass: 27370778 @ N03

Biasanya, seruling digunakan untuk berkhidmat champagne, tetapi itu bukan kerana perkataan "flute" dan "champagne" mempunyai konotasi yang sama dengan hidung terbalik. Badan nipis, yang panjang memanjangkan serat memastikan bahawa pengkarbonan tidak menghilangkan terlalu cepat-itu "memelihara kepala" lebih lama untuk mengekalkan pengkarbonan keretakan dan warna berkilauan.

Untuk peminum bir, ini bermakna bahawa anda hanya akan membuat bir seperti aromatik dan visual yang menarik kerana ia mendapat-walaupun rakan-rakan anda mungkin memberi anda masa yang sukar untuk menghirup Lambic semasa mereka ditembak mati Beer 30 dari tin.

Terbaik untuk: Lambics (Framboise), Bock Beers (Sam Adams Winter Lager, Shiner Bock, Amber Bock), Pilsner Czech (Pilsner Urquell), Vienna Lager (Sam Adams Boston Lager, Dos Equis Amber Lager)

The Goblet and Chalice

Goblet dan chalices boleh membuat hiasan yang sangat baik untuk lawatan Medieval Times yang akan datang atau perhimpunan kultus upacara, tetapi untuk sepanjang tahun jangan ragu untuk memecahkan mereka untuk minum bir.

Image
Image

Goblet: rituashrafi, Chalice: tidak tepat

Perbezaan antara kedua-dua adalah bahawa Goblet lebih halus dan berpunca panjang sementara Chalices dibina lebih berat, dan dengan dinding tebal. Kedua-duanya bertujuan untuk menjaga kepala dengan kerap dengan menjaringkan bahagian bawah kaca yang menghasilkan titik dimana karbon dioksida sentiasa dipaksakan ke atas, memberikan anda air terjun gelembung terbalik ke bawah.

Terbaik untuk: Ales Gelap Kuat Belgium (Chimay, Dogfish Head Raison D'etre, Delerium Nocturnum), Dubbels (Abbey Belgium Baru, Bulan Penuh Winter Ale, Pantai Utara Brother Thelonius), Tripels (Unibroue La Fin Du Monde, Tripel Karmeliet)

The Mug and Stein

Pemegang mengatakan semuanya. Anda berada di sini untuk perniagaan. Perniagaan minuman.

Image
Image

Mug: michaelspencer, Steins: robertdx

Mug datang dalam pelbagai bentuk dan saiz, tetapi tidak kira sama ada anda sedang menghirup dari kepala Mickey Mouse yang lobotomized atau kaca berat dengan jarum Ayah anda terukir di sebelah, cawan membolehkan kelantangan maksimum, maksimum kaca berkedip, dan dengan itu, maksimum keseronokan.

A stein, sepupu cawan dari cawan, telah dibangunkan semasa Zaman Gelap dalam panas Wabah Hitam untuk menjaga kandungannya daripada menjadi melanggar oleh batuk yang dijangkiti. Manakala wabak itu mungkin bukan apa yang pernah berlaku, stan masih merupakan percakapan yang hebat serta sekutu minuman berguna.

Terbaik untuk: Hanya tentang apa-apa cecair, tetapi kerana mereka biasanya memegang sedikit, anda mungkin akan menjauh dari lagers yang kuat, gelap-saya secara peribadi mengesyorkan seorang Pilsner Jerman seperti Scrimshaw Pantai Utara.

Pilsner Glass

Pilsers adalah lager pucat yang asalnya dibangunkan di bandar Pilsen, Bohemia (Republik Czech moden).

Pilsners hari ini mempunyai warna-warna yang lembut dan jelas dari pucat hingga kuning keemasan dan perisa semua jenis tetapi sentiasa ditegaskan oleh kepala berbulu yang menangkap aroma. Gelas Pilsner juga bervariasi tetapi kebanyakannya terdapat dalam varieti dua belas-ounce dengan tumpuan sempit untuk, tentu saja, menggalakkan pengekalan kepala.

Image
Image

Pilsner: sethwoodworth, Pint: neilt

Kaca Pint

Gelas ini mempunyai nama yang menyesatkan, bergantung di mana anda minum.

Di negeri-negeri anda akan menemui gelas gelas 16-oz, tetapi di Eropah anda lebih cenderung dihidangkan dengan 20 "oz" Pint Pintu "yang mempunyai rabung runcing ke arah atas untuk membantu dengan ketangkasan pengguna dan membantu dalam barrooom menyusun.

Bagi "teknologi penggunaan", kaca pint mempunyai minda minimalis dari segi pembentangan dan pengkarbonan, tetapi memaksimumkan apabila ia menyentuh seberapa cepat seseorang boleh meminum sebagai silinder lebar yang tinggi membolehkan udara dan graviti untuk menarik bir ke bawah menetas secepat sekali boleh menelan.

The Snifter

Seperti mana yang anda fikirkan, snifter prihatin dengan penambahan penciuman, tetapi bukan hanya dengan memandu aroma dan keluar dari kaca seperti gelas atau kaca seruling mungkin.

Image
Image

Snifters: walkn

Sebaliknya, lengkungan cembung snifter membantu perangkap "volatil" di bawah bahagian atas dan kepala pinggang minum.

Volatil boleh menjadi apa-apa dari minyak hop untuk produk sampingan fermentasi seperti rempah, ester buah, atau alkohol. Biasanya, ini menguap ke dalam udara nipis apabila bir dimakan daripada kaca biasa, tetapi dalam snifter mereka disimpan lebih lama, membuat rasa yang lebih kompleks.

Juga, seperti gelas wain, mereka menawarkan ruang yang banyak untuk memancarkan sisa-sisa terakhir bir anda untuk membuang bit-bit volatil terakhir untuk jangka masa penuh minuman anda.

Terbaik untuk: Apa-apa yang kuat, buah, atau semulajadi, seperti Imperial Stouts (Goose Island Bourbon County), Ales Gelap Belgium (Leffe, Noire de Chambly, 1554), Tripels, Quadrupels, dan juga English Barleywine.

The Stange atau Cylinder Slender

Bahasa Jerman untuk "tongkat", ini kelihatan langsing, silinder Tom Collins yang kelihatan langsing dan mirip seperti kaca seruling tanpa batang, mempromosikan pegangan yang lebih ketat pada bir dan oleh itu, peningkatan pengekalan kepala dan perangkap yang tidak menentu.

Buah-buahan yang halus adalah yang terbaik, tetapi jangan takut untuk mencuba rumah murah, jika tidak ada sebab lain daripada benar-benar mengetahui perbezaan antara minuman yang baik dan buruk.

Terbaik untuk: Bote, Lambics, Ales yang sangat kuat

Image
Image

Stange: 35460364 @ N08, Tulip: ykjc9

The Tulip

Image
Image

Weizen Glass: brostad

Salah satu kegemaran peribadi saya, sementara gelas tulip biasanya tidak dihidangkan dalam jumlah yang lebih tinggi daripada dua belas ons, badan berbentuk pir itu menawarkan yang terbaik dari kedua-dua kepala besar dan berbuih dan menangkap volatil.

Duvel terkenal dihidangkan dari kaca tulip, mempamerkan kelebihannya yang membosankan dan memastikan tidak jatuh terbuang.

Terbaik untuk: American Ales, Apa-apa sahaja Belgium. Duvel adalah satu kemestian!

The Weizen Glass

Jika anda akan minum gandum dengan bijak, gunakan Weizen. Weizen adalah bahasa Jerman untuk "gandum, " tetapi apabila anda melepaskan budak-budak jahat ini keluar dari pantri anda, semua orang akan fikir ia bermakna "kelas."

Cermin mata Weizen berminat Bavaria mempunyai dinding yang lebih nipis dan leher yang sangat panjang untuk mempamerkan warna bir dan memberikan jumlah paling banyak "ruang tontonan." Biasanya, gelas weizen akan datang dalam saiz separuh liter, tetapi anda boleh bertaruh bahawa dua atau tiga gelas daripada weizenbeer yang kuat akan mencukupi untuk membuat anda berasa sedikit weiz-er.

Jangan lupa untuk menyedut sebelum menghirup-gelas-gelas yang sangat baik untuk menonjolkan aroma pisang duniawi yang mengiringi weizenbeer.

Disyorkan: