Panduan Pencinta Makanan Pencuci Mulut " Ke New York City - Rangkaian Matador

Isi kandungan:

Panduan Pencinta Makanan Pencuci Mulut " Ke New York City - Rangkaian Matador
Panduan Pencinta Makanan Pencuci Mulut " Ke New York City - Rangkaian Matador

Video: Panduan Pencinta Makanan Pencuci Mulut " Ke New York City - Rangkaian Matador

Video: Panduan Pencinta Makanan Pencuci Mulut
Video: Koktel Honeydew & Honeydew Milkshake | Gerenti Jadi 2024, April
Anonim

Restoran

Image
Image
Image
Image

Magnolia terkenal. Foto: loop_oh

Valerie Ng baru-baru ini menghabiskan sebulan di New York menyusui gigi manisnya. Berikut adalah beberapa tempat yang paling tidak dapat dilupakan pada lawatan pencuci mulutnya.

Van Leeuwen Artisan Ice Cream

Tidak seperti kebanyakan vendor ais krim di New York, trak ais krim Van Leeuwen tidak bergerak. Sukar untuk meramalkan di mana dan kapan anda akan dapati ais krim tukang kayu mereka yang dihasilkan daripada tenusu tempatan.

Sebaik sahaja saya melihat trak di Williamsburg, saya segera berjalan dan memerintahkan secawan ais krim strawberi kecil. Bahan-bahan dari setiap rasa telah dicuci dari seluruh dunia untuk memastikan kualiti tertinggi, jadi sebaliknya rasa biasa seperti strawberi atau vanila dihasilkan untuk bentuk yang paling murni.

Van Leeuwen Ice Cream Truck, lokasi berbeza-beza

Babycakes NYC

Sekiranya anda ingin menjamu selera pada makanan penutup dekaden seperti kue sandwic yang dipenuhi kendi yang dicelup dalam cip coklat, dan lari dengannya, ini adalah tempat untuk melakukannya. Babycakes NYC tidak menggunakan gula halus dalam produknya, ataupun menggunakan tenusu atau, untuk beberapa barangan, gluten.

Image
Image

Ice Sesame Ice Cream. Gambar oleh: craige

Sejak dibuka pada tahun 2005, ia mendapat populariti dengan vegan, sensitif alahan, dan berat yang sedar untuk kek cawannya yang lazat, gigitan coklat, dan roti pisang. Mentega, telur, dan gula digantikan oleh minyak kelapa dan pemanis agave, yang mengakibatkan harga yang tinggi tetapi sebagai pengasas Erin McKenna akan memberi jaminan kepada anda, bahan-bahan yang lebih sihat akan menyelamatkan anda dari trauma perubatan yang boleh menyebabkan barangan yang biasa dipanggang.

Walaupun mempunyai beberapa bahan penting yang diganti, setiap hidangannya (relatif) sihat mempunyai rasa yang bagus dan tekstur dan sangat enak.

Babycakes, 248 Broome St. Lower East Side

Kilang Ais Krim Chinatown

Hanya di Chinatown akan rasa seperti kacang merah dan taro dilabel "biasa" dan coklat dan vanila "eksotik." Kegemaran keluarga ini telah menjadi sebuah institusi tempatan selama 30 tahun.

Rasa tandatangan, yang termasuk kue badam, wijen hitam, dan lychee, disajikan dengan murah hati, jadi sudu tunggal adalah banyak. Hentikan oleh selepas dim sum atau makan di Chinatown dan anda tidak akan kecewa.

Kilang Ais Krim Chinatown, 65 Bayard St. Chinatown

Kilang Ais Krim Brooklyn

Pasti mudah bagi saya untuk memecat tempat ini kerana ia hanya menawarkan enam perisa. Tetapi jika New Yorkers akan berjalan di Jambatan Brooklyn untuk datang ke sini, mereka perlu pergi ke sesuatu. Rakan-rakan saya dan saya berhenti selepas makan malam pizza di Grimaldi berhampiran. Mungkin sebab popularitinya adalah saranan bahawa ais krim adalah makanan kesihatan baru.

Makanan kesihatan atau tidak, es krim di sini agak bagus, lebih baik daripada banyak kedai yang mempunyai lebih daripada 20 perisa pada hari tertentu. Kami memastikan tidak membiarkannya mengalih perhatian kita daripada menikmati pemandangan malam di langit Manhattan yang kelihatan dari kedai.

Kilang Ais Krim Brooklyn, Jalan Air 1, Jambatan Pendaratan Fulton Ferry

Image
Image

Gambar oleh: yosoynuts

Ais Krim Biru Marble

Kedai ini eko-sedar - ia berjalan pada tenaga boleh diperbaharui dan menggunakan cawan dan sudu biodegradable - bermula selepas salah seorang pemiliknya berpindah ke Brooklyn dan tidak dapat mencari sudu es krim yang baik di kawasan kejiranannya. Sebagai es krim es krim dengan hati hijau, saya akan pergi sejauh mengatakan bahawa ia adalah mudah salah satu kegemaran saya di semua wilayah New York.

Saya mencicipi rasa teh green matcha sebelum menetap pada biji hitam dan krim mini, yang saya makan di salah satu meja yang dihiasi dengan hiasan. Mana-mana penubuhan yang menggunakan bahan-bahan yang berasal dari tempatan dan pergi keluar dari jalan untuk membuat impak alam sekitar yang minimum mendapat mata tambahan daripada saya.

Dan lebih baik lagi, pemiliknya sedar sepenuhnya dan telah memulakan sebuah untung, Impian Marmer Biru, untuk membantu menubuhkan kedai ais krim di Rwanda dan meningkatkan semangat rakyatnya.

186 Underhill Avenue # A, Prospect Heights, Brooklyn

Sugar Sweet Sunshine

Perlu alasan untuk makan kek cawan? Sugar Sweet Sunshine akan memberi anda sepuluh. Dan dengan hanya $ 1.50 pop, sebahagian kecil daripada apa yang akan dibikin bakeri lain, sukar untuk menahan kek yang bernasib baik, seperti Sunshine (kek vanila dengan buttercream vanila), Bob (kek vanila dengan coklat buttercream) dan Lemon Yummy.

Kek cawan vanila datang dalam pelbagai warna cerah. Pembekuan cokelat dimasak dengan rasa badam, dan terdapat dua jenis baldu merah - seksi dengan buttercream satin, atau sassy dengan pembekuan almond coklat. Saya pergi untuk kegemaran pemilik, hitam & putih (kek coklat dengan frosting vanila), yang bagus dan manis, walaupun kedudukannya kelihatan seperti pistachio dan labu.

Sekalipun tidak mendapat sambutan hangat dari beberapa rakannya yang lebih terkenal di bandar, ia tertarik dengan pengikut yang setia, dan bahkan telah mendapat sebutan dalam panduan Zagat.

Sugar Sweet, 126 Rivington St. Lower East Side

Cone

Bleeker Street dipenuhi dengan makanan yang hebat. Cone menonjol bukan sahaja sebagai kedai ais krim terbaik di blok tetapi juga salah satu yang terbaik di bandar. Baiklah, jadi tidak banyak persaingan di sekitarnya, selain Pinkberry dan Red Mango yang mana-mana, dan import Itali yang sangat mahal Grom. Tetapi jangan biarkan bahagian pedalaman tidak menghalang anda daripada 24 rasa ais krim yang lazat.

Image
Image

Gambar oleh: micheung

Pemilikan Argentina dibuktikan dengan persembahan dulce de leche dan pasangan. Saya mencuba pasangan dan jagung, kedua-duanya agak bagus, dan meyakinkan kakitangan untuk memerah dua cawan ke dalam cawan kecil saya - blackberry sorbet Andean dan strawberi dan krim.

Cone, 272 Bleeker St. West Village

Magnolia Bakery

Dibuat terkenal dengan kek cawannya oleh Carrie Bradshaw dan rakan-rakan, kedai roti kuno ini adalah tempat di mana kegilaan untuk merawat ulang tahun kanak-kanak bermula. Sekiranya anda suka kek anda dengan manis, anda akan gembira mengetahui bahawa Magnolia secara percuma dengan frosted dengan buttercream.

Walaupun kuih coklat coklat dan vanila adalah penjual teratas di sini, saya sendiri lebih suka jenis karamel pisang dan spesies hummingbird. Jangan lupa untuk mencuba hidangan lain di sini - kek keju mini, terutamanya kapur utama, juga patut dicuba. Datang semasa jam luar puncak, jika tidak, bersiaplah untuk menunggu dalam barisan yang dibalut di sudut.

Magnolia Bakery, 401 Bleeker Street, West Village

Billy's Bakery

Tidak kira betapa banyak orang yang menyanjung tentang cupcakes Magnolia, saya rasa mereka sebahagian besarnya biasa. Tidak semestinya ada sebab bagi mereka untuk mendahului dengan pembekuan itu, menjadikannya sangat manis.

Saya salah seorang daripada beberapa orang yang akan berani mengatakan bahawa Billy's Bakery di Chelsea, yang menawarkan banyak hidangan yang sama, lebih baik. Ini mungkin satu-satunya tempat di mana saya tergoda untuk mendapatkan vanila vanila (dipanggil daisy kuning di sini), hanya kerana nama bunga itu.

Salah satu keistimewaannya ialah kek lapis pisang dengan krim pembekuan keju, yang saya pilih dalam bentuk cupcake. Atmosfer sangat ceria di sini bahawa saya dapat dengan mudah berdiri berjam-jam, menonton cupcakes fros kakitangan.

Disyorkan: