Apa Yang Perlu Bimbang Anda Lebih Daripada Selsema Babi - Matador Network

Isi kandungan:

Apa Yang Perlu Bimbang Anda Lebih Daripada Selsema Babi - Matador Network
Apa Yang Perlu Bimbang Anda Lebih Daripada Selsema Babi - Matador Network

Video: Apa Yang Perlu Bimbang Anda Lebih Daripada Selsema Babi - Matador Network

Video: Apa Yang Perlu Bimbang Anda Lebih Daripada Selsema Babi - Matador Network
Video: Faka'apa'apa 2024, Disember
Anonim

Berita

Image
Image
Image
Image

Foto: sarihuella

Sekiranya anda telah mengikuti berita selesema babi minggu ini-dan benar-benar, siapa yang tidak? - anda mungkin tahu bahawa anda tidak perlu risau bahawa rasa anda untuk bacon meletakkan anda berisiko terkena virus.

Para pegawai kesihatan di Amerika Syarikat dan luar negara telah berulang kali menyatakan bahawa orang tidak dapat mengontrak selesema babi dari makan daging babi atau produk daging babi.

Tetapi itu tidak bermakna bahawa bekalan daging dunia selamat.

Di Amerika Syarikat sahaja, lebih daripada 70% daripada semua antibiotik digunakan tidak diberikan kepada manusia, tetapi untuk lembu, babi, dan unggas akhirnya ditakdirkan untuk meja makan.

Antara antibiotik yang termasuk tetracycline, penicillin, dan erythromycin, antara lain, secara rutin diberikan kepada ternakan untuk tidak merawat penyakit yang sedia ada, tetapi untuk mencegah penyakit, sehingga membolehkan pengusaha ternak meningkatkan jumlah binatang dalam keadaan yang tidak selalu aman.

Image
Image

Foto: sporkist

Penggunaan berlebihan antibiotik dalam bekalan makanan mempunyai implikasi yang serius untuk kesihatan manusia, kerana pendedahan terhadap antibiotik melalui babi, ayam, dan daging lembu yang kita makan meningkatkan keakraban tubuh kita dengan ubat-ubatan yang menentang jangkitan, sehingga menjadikannya antibiotik kurang mungkin akan bekerja ketika kita memerlukannya untuk tujuan terapeutik.

Masalahnya amat biasa dan berleluasa di kalangan petani babi Amerika, menurut kolumnis New York Times, Nicholas Kristof, yang menulis tentang isu bulan lalu.

Walaupun pegawai kesihatan awam di seluruh dunia memberi tumpuan kepada menguruskan masalah akut selesema babi, pegawai kerajaan perlu bekerja pada isu antibiotik, yang mungkin menimbulkan masalah yang jauh lebih serius dalam jangka masa panjang.

Seorang Wakil AS, Louise Slaughter, melakukan hanya itu - bulan lalu, dia mencadangkan PAMTA, Pemeliharaan Antibiotik untuk Akta Rawatan Perubatan, yang akan "menghalang pemberian antibiotik besar-besaran yang penting dalam pengambilan manusia kepada haiwan makanan dalam dua tahun enakmen."

Disyorkan: