Berita
Restoran pertama di dunia di dalam bilik hotel baru sahaja dibuka di New York City di tingkat ke-10 Hotel 3232. Sushi by Bou Suite 1001 membolehkan para tetamu untuk menghidangkan sushi yang disiapkan dengan baik dalam suasana yang nyaman dengan speakeasy era Larangan. Pengalaman makan yang unik adalah gagasan Michael Sinensky dan Erika London of Simple Venue, sebuah syarikat perhotelan yang mengkhususkan diri dalam mengubah ruang hotel yang tidak digunakan ke dalam konsep makan dan minuman.
Foto: Sushi By Bou / Facebook
Perjalanan ke restoran hampir sejuk seperti restoran itu sendiri. Apabila pengunjung memasuki hotel, petugas meja depan akan memberi mereka kad kunci ke tingkat 10, di mana restoran itu tersembunyi di belakang pintu yang tidak ditandakan. Para tetamu di ruang kaki 150 kaki persegi yang selesa dengan serta-merta akan direndam di hiasan zaman Larangan, termasuk ruang lounge dan bar sushi yang mempunyai empat tempat duduk. Di bar, pengunjung boleh menonton pakar sushi Chef Bouhadana menyediakan persembahan restoran, yang termasuk tuna kurus, ikura, landak laut uni, dan tuna lemak. Tidak mengejutkan, harga agak curam dengan omakase 17 keping untuk $ 100.
Foto: Sushi By Bou
Apabila anda selesai makan, anda boleh menikmati minuman di teres bersebelahan dengan pemandangan Empire State Building. Suite ini juga mempunyai mesin penjual demi - walaupun tidak pada harga mesin jual tipikal. Jangka punca tiga ounce tuangkan kos sekitar $ 30.
Foto: Sushi By Bou / Facebook
Tempat duduk disediakan dengan tempahan sahaja dan boleh ditempah di sini. Terdapat dua lokasi lain di New York City, Jue Lan Club dan Hotel Sanctuary, masing-masing menawarkan persekitaran speakeasy mereka sendiri. Dan jika anda tidak dapat ke New York, Sushi by Bou tidak lama lagi akan membuka pengalaman sushi serupa di Miami.
H / T: Travel + Leisure
