Restoran
Sebagai San Francisco mengukuhkan statusnya sebagai modal berteknologi Amerika Syarikat, bandar ini sering dituduh kehilangan jiwanya. Jalan-jalan berliku ditutupi dengan skuter elektrik, dan nampaknya terdapat kedai kopi hijau bersama-sama atau kedai kopi kelas atas di setiap sudut. Walau bagaimanapun, hati apa yang membuat San Francisco istimewa masih hidup dalam pelbagai masakan yang luar biasa. Jika anda tahu di mana hendak melihat, anda boleh memenuhi hampir semua keinginan.
Apabila saya berasa kecewa dengan kabut yang tidak hadir atau hanya memerlukan sedikit kehangatan, saya menuju ke salah satu tempat mi mi kegemaran saya di bandar. Keluarkan rantai cepat-cepat dan cuba permata ini untuk memperbaiki mi mi - sama ada anda sedang dalam mood untuk mengisi ramen Jepun atau mi tauhu ringan, San Francisco memilikinya.
Kevin's Noodle House (juga dikenali sebagai Pho Huynh Hiep)1833 Irving Street, Matahari Terbenam
>>
Dengan satu lokasi yang terletak di keramaian kawasan Irving Street Luar Matahari Terbenam dan dua lagi di Daly City, Kevin's Noodle House merupakan tonggak untuk mana-mana ahli afiliasi. Perkhidmatan cepat dan sup rempah-rempah yang kaya tidak dapat ditandingi. Ambil tempat duduk di salah satu meja yang dikemas dengan ketat dan nikmati apa-apa dari nombor 13 klasik (sup daging sapi dengan mi nilam lut dan stik yang jarang ditemui) kepada mì yang lebih petualangan, sup mi telur dengan kek ikan dan slab perut daging babi. Pastikan untuk mencuci sup anda dengan Lemon Soda, satu ciptaan yang bijak dan menyegarkan yang terdiri daripada kaleng air berkilauan Perrier bersama dengan segelas jus lemon dan gula, bercampur dengan spesifikasi anda.
Yamo3406 18th Street, Mission District
>>
Jika anda sedang mencari untuk meneroka dunia makanan Burma yang indah, tengoklah lebih jauh dari Yamo, dapur yang selesa dan wang tunai di tengah-tengah kejiranan Misi yang bersemangat. Restoran hanya sesuai dengan 10 pada satu masa pada najis makan klasik, jadi pastikan anda tiba sebelum makan malam di sekitar jam tujuh.
Apabila memasuki, bersenang-senang dalam ketakutan yang sensitif: yam samosas memercikkan dalam fryer dalam, serai yang mendidih dalam periuk kari ayam kuning berwarna terang, dan Yamo House Noodles yang terkenal dengan pilihan daging lembu, daging babi, ayam, atau tauhu griddle. Mie ini adalah kenyal dan gurih, dimasak dengan sempurna dengan cip goreng bawang putih goreng dan kicap manis. Luncurkan makanan anda di bawah perhatian pemiliknya, tetapi berhati-hati dengan telefon anda - dia lebih suka persekitaran bebas gambar untuk mengerjakan sihir mi.
Yin Du Wonton Mie648 Pacific Avenue, Chinatown
>>
Sekiranya anda mendapati diri anda terbakar dari huru-hara dan kedai-kedai cenderahati yang sibuk di Grant Street Chinatown, ambil mangkuk sup panas wonton di Yin Du Wonton Noodle. Di sebalik permukaannya yang tidak jelas terdapat menu sup mie yang luas. Untuk lebih dari lima ringgit, digali ke dalam mangkuk besar nasi gandum nipis dan daging babi yang berisi dan wortel yang penuh dengan udang. Sup adalah jelas dan halus dalam rasa; ikuti penduduk setempat dan menambah sos yang sihat salah satu daripada sos panas buatan sendiri yang terdapat di setiap meja. Orang bebas gluten boleh menikmati bubur nasi panas, disajikan dengan sos asin dan pilihan tiram, hati, ikan, atau telur yang diawetkan. Membayar ke hadapan apabila anda selesai dan berjalan keluar kerana anda telah menjaringkan salah satu tawaran terbaik mi di bandar.
Kingdom of Dumplings1713 Taraval Street, Matahari Terbenam
>>
Walaupun Kerajaan terkenal dengan kuihnya (seperti namanya), cubalah salah satu hidangan mi untuk dibawa ke dataran di China Utara. Kebanyakan yang luar biasa ialah penafsiran zhàjiàngmiàn, keistimewaan Beijing yang dibuat dengan mi tebal yang dihiasi dengan sayur-sayuran jeruk yang dipotong, daging babi yang dicincang, dan pes kacang hitam yang kuat dan kompleks. Campurkan semuanya bersama-sama dan kongsi dengan seluruh keluarga. Bagi mereka yang mencari pilihan yang lebih ringan, mulakan hidangan anda dengan mi yang sejuk tauhu. Mi ini mempunyai rasa yang menyegarkan dan tekstur kenyal, dan ia adalah pengimbangan yang baik untuk item yang lebih dibungkus di menu.
Ramen Underground356 Kearny Street, Daerah Kewangan
>>
Untuk mencari ramen gaya Jepun yang asli, usahakanlah ke Daerah Kewangan untuk mencuba tambang Ramen Underground yang luar biasa. Mulailah dengan satu sisi gyoza (potstickers Jepun) kemudian beralih kepada bintang pertunjukan: sup putih daging tonkotsu yang dimasak dengan lembut, susu putih. Mie tidak mengecewakan, dan untuk caj tambahan kecil, anda boleh memuatkan mangkuk anda dengan pelbagai topping termasuk jagung, mentega, kimchi, atau telur rebus. Ramen Underground's sup adalah lemak tanpa menjadi sombong; garam kekacang buas dengan sempurna dengan mi yang sedikit manis. Tempat ini popular di tengah-tengah orang tengah makan tengah hari, jadi snag meja di tengah hari.
