Makanan + Minuman
Dalam perjalanan ke Belfast, sarapan memainkan dua peranan penting. Ia tidak mengatakan bahawa memacu untuk hari depan harus menjadi keutamaan anda di sebuah bandar dengan begitu banyak untuk dilihat dan dilakukan. Di samping itu, Belfast adalah sebuah bandar di mana godaan untuk mengecewakan malam mungkin tidak dapat dinafikan, dan sarapan yang tepat boleh menjadi rahmat keselamatan anda. Malah bagi penduduk tempatan. Apa sahaja yang anda telah merancang untuk perjalanan anda, di sini setiap tempat sarapan anda perlu tahu tentang merebut makan pertama hari di Belfast.
1. Maggie Mays
Foto: Maggie Mays / Facebook
Terletak di Queen's Quarter, Maggie Mays adalah seperti sebuah institusi di kalangan pelajar Belfast sebagai Queen's University itu sendiri. Walaupun Maggie telah merebak ke tiga lokasi di sekitar bandar, yang asli di Botanic Avenue masih berdiri dengan bilik mahoganya dan dalaman gua. Menu di sini baik-baik saja dihidupkan ke arah groggy dan harga sedar, tetapi kegemaran kegemaran dengan penduduk tempatan adalah bumper goreng. Ini berputar pada makanan tradisional Ulster fry bacon, sosej, telur, dan roti tradisional dengan hashbrowns, kacang, dan bantuan kentang goreng tangan yang murah hati. Segala-galanya di menu diberi nilai pada skala tiga botol bagaimana ia berfungsi sebagai penyembuhan hangover, yang benar-benar mengatakan semua yang anda perlu ketahui.
Di mana: 50 Botanic Ave, Belfast BT7 1JR, UK
2. Peniaga umum
Foto: Kafe Merchants Umum / Facebook
Pada hujung spektrum yang lebih canggih, anda akan menemui Peniaga Umum di Jalan Ormeau yang bergaya. Pada tahun 2013, dua orang asli Belfast yang tinggal di Australia melihat jurang di pasaran untuk makanan berskala kecil tempatan di kampung halaman mereka. Ketua Peniaga dilahirkan. Beri amaran: Pada hujung minggu anda perlu meninggalkan masa tambahan untuk mengalahkan orang tengah makan tengahari yang menghalang pintu. Pada pandangan pertama, anda mungkin mendapati menu sarapan agak bergelora, dengan kegemaran Ireland seperti bubur dan sosis gulung duduk di samping hidangan Mexico, Itali, dan Indonesia. Tidak kira apa yang anda pesan, anda tidak mungkin kecewa, dan Penjual Umum pastinya membenarkan kunjungan berulang ke salah satu daripada tiga lokasinya.
Di mana: 361 Ormeau Rd, Belfast BT7 3GL, UK, 481 Upper Newtownards Road, Belfast BT4 3LL, UK, dan Unnamed Road, Belfast BT8 6FX, UK
3. Belfast Bap Co
Foto: Belfast BapCo / Facebook
Anak ketiga dari roti Ireland yang diabaikan, Bep Belfast masih belum memiliki kebangkitan hipster-artisan yang dinikmati oleh soda dan saudara kandungnya yang gandum. Roti bapan Belfast kurang dihargai oleh penduduk tempatan dan pelawat dengan kerak hitam yang melekit dan pusat putih tulen. Walau bagaimanapun, satu gerai kecil di Pasar St George Belfast sedang melakukan keadilan kepada bap yang rendah hati. Dengan pengisian sosej bersumber tempatan, bacon, roti kentang, telur, dan puding hitam, sarapan pagi Belfast Bap Co. yang dibebankan sebagai "cukup besar untuk menenggelamkan Titanic." Juga cukup: Raksasa ini begitu tinggi anda 'akan mempunyai masalah menyesuaikannya di dalam mulut anda. Anda mungkin tergoda untuk bergaul di pasar dan melihat gerai dan hiburan yang lain, tetapi anda akan lebih baik mencari meja dan memberi perhatian penuh kepada Belfast.
Di mana: di St George's Market di 12-20 East Bridge St, Belfast BT1 3NQ, UK
4. Dataran Bandar
Photo: Town Square / Facebook
Kafe terbaik yang diisytiharkan di Eropah, Town Square adalah misi untuk mewujudkan ruang bagi semua lapisan masyarakat untuk berkumpul, berkongsi idea, dan membuat seni. Chef kepala Robert Wisniewski adalah di teras restoran. Ia adalah tempat untuk berputar kosmopolitan moden mengenai makanan sarapan tradisional Ireland. Lebih ringan di Town Square mengambil Ulster fry subs out roti soda dan kentang farls untuk dihiris Belfast bap dan datang berkhidmat dengan bawang jeruk untuk memotong hidangan tradisional berat pada daging goreng. Satu lagi halangan adalah hash kentang, yang memperkenalkan chorizo dan campuran lada ke hidangan lazim konservatif kentang goreng dan telur. Pilihan yang lebih sihat juga tersedia, dengan menyebut secara khusus pergi ke periuk granola bermusim.
Di mana: 45 Botanic Ave, Belfast BT7 1HZ, UK
5. Yahi
Foto: Yahi / Facebook
Terletak di Great Northern Mall di Great Victoria Street, Yahi merupakan pilihan utama bagi mereka yang sedang dalam perjalanan, sama ada mereka sebagai penumpang dalam perjalanan ke tempat kerja atau penumpang hari menuju ke pantai melalui terminal kereta api bersebelahan. Skipper Brian Martin adalah seorang pemburu dalam hati, jadi semua yang ditawarkan adalah setempat, segar, dan tidak diproses. Sekiranya anda mempunyai masa untuk duduk dan menikmati, sukar untuk melihat berlakunya timbal pancake coklat raspberi buatan sendiri dan putih. Untuk sarapan pagi tergesa-gesa, roll sosis babi pedas dengan tomato tidak akan kehilangan punch apabila dinikmati di mana sahaja. Sekiranya makanan itu tidak mencukupi, Yahi juga menjadi tuan rumah beberapa acara menjangkau masyarakat sepanjang tahun, jadi ada peluang untuk menikmati hidangan pagi anda semasa persembahan kejutan dari Ulster Orchestra.
Di mana: Unit 11, Great Northern Mall, Belfast BT2 7AB, UK
6. Kopi yang ditubuhkan
Foto: Kopi / Facebook Ditubuhkan
Katedral Quarter's Established Coffee adalah satu untuk kutu buku kopi. Kit Harington kerap mendapat cuppa pagi di sini semasa penggambaran Game of Thrones. Kopi di sini bercakap untuk dirinya sendiri, walaupun. Pada hari tertentu, anda akan ditawarkan pilihan tiga atau empat jenis kacang kopi perdagangan yang adil dari seluruh dunia. Makanan juga bernilai menjerit. Walaupun menu sering berubah, kegemaran yang boleh dipercayai termasuk telur rebus pada sayuran dengan bantuan puding hitam. Bagi mereka yang lebih suka sarapan pagi yang lebih manis, mustahil untuk pergi dengan pai harian.
Di mana: 54 Hill St, Belfast BT1 2LB, UK
