Makanan + Minuman
Melawat bar atau dua adalah salah satu cara terbaik untuk melihat sebuah bandar, tetapi larut malam dengan serius boleh menghalang rancangan awal pagi. Itulah sebabnya selalu penting untuk mencari untuk sarapan pagi yang boleh memerangi malam minum banyak minuman. Masukkan burrito sarapan pagi, yang cukup besar untuk menjaga kami penuh sehinggalah makan tengah hari, walaupun kami berjalan kaki di bandar baru.
Burrito sarapan telah dicipta, jadi cerita itu berlaku, oleh restoran Santa Fe, New Mexico yang dipanggil Tia Sophia pada tahun 1975. Atau sekurang-kurangnya ia adalah tempat pertama untuk menyebutnya "sarapan burrito" pada menu. Banyak perkara yang telah berubah sejak itu, termasuk hakikat bahawa anda boleh menemui burrito sarapan pagi sekurang-kurangnya setengahnya di mana-mana bandar bersaiz sederhana. Tetapi separuh yang baik tidak selalu memotongnya. Sekiranya anda melakukan perjalanan di bandar-bandar yang disenaraikan di bawah ini, menjadikannya titik untuk makan burrito sarapan pagi. Ini adalah burritos sarapan terbaik di negara ini, dari California ke New York dan di mana-mana di antara.
Tia Sophia - Santa Fe, New Mexico
Foto: Restoran Tia Sophia / Facebook
Sentiasa menghormati asal. Tidak banyak yang berubah tentang restoran klasik milik keluarga, dan ia masih berfungsi sebagai perut yang sama yang memanaskan tambang di utara New Mexico seperti yang dilakukan ketika pertama kali dibuka. Telur adalah pilihan dalam sarapan Burrito Tia Sophia, tetapi semua burritos datang dengan kentang goreng dan pilihan kebaikan yang gemuk. Ham, sosej, dan daging adalah pilihan - serta kacang untuk kawan-kawan veggie kami - tetapi memesan dengan bologna goreng jika anda benar-benar ingin makan seperti tempatan. Teratas dengan cabai merah atau hijau Tia Sophia jika anda bangun dengan selera makan yang besar.
Scott's Kitchen - Kansas City, Missouri
Foto: Scott's Kitchen and Catering di Hangar 29 / Facebook
Peminat barbeku mungkin biasa dengan Scott's Kitchen, pemain barbeku persaingan Scott Umscheid dibuka pada tahun 2017. Walaupun anda pasti mendapati kegemaran yang gemuk seperti tulang rusuk, daging babi yang menarik, dan brisket - bersama-sama dengan sisi seperti kacang BBQ dan jalapeño apple slaw - Scott's Dapur dikenali dengan menu besar taco dan burritos. Restoran berdekatan dengan lapangan terbang Kansas City, jadi hentikan untuk sarapan pagi apabila anda mendarat atau sebelum berlepas. Walaupun anda tidak boleh pergi salah dengan mana-mana daging untuk mengiringi telur, kentang, dan salsa buatan sendiri, kami mencadangkan untuk mencuba hujung pembakaran atau sotong lada hamper yang dibuat oleh suami anda jika anda boleh mengambil haba.
Foster Sundry - Brooklyn, New York
Foto: Foster Sundry / Facebook
Foster Sundry adalah kedai Bushwick, Brooklyn yang mempunyai semua yang anda perlukan untuk membuat hidangan yang sangat baik di rumah, termasuk kaunter tukang daging, kaju, dan pemilihan barangan gourmet dan bir kraf. Tetapi apa yang anda perlukan untuk memerintahkan pada Foster Sundry ialah sarapan burrito. Ia dibungkus dengan cheddar, chorizo housemade, telur biji-bijian, lada, bawang, jalapeño, dan kentang goreng rangup. Salah seorang daripada budak lelaki yang jahat ini akan memberi anda semangat untuk meneroka New York City.
Kono's - Haleiwa, Hawaii
Foto: Kono / Facebook
Kono bermula dengan lokasi Haleiwa pada tahun 2002, dan sejak itu berkembang menjadi tiga lokasi di seluruh Hawaii. Rantai mini terkenal dengan babi Kalua yang dipanggang dengan lambat 12 jam, yang disajikan pagi, tengah hari dan malam. Kono juga dikenali sebagai Bombers Breakfast, aka burritos, yang disumbat dengan daging babi panggang, bacon, sosis Portugis, kentang, telur, dan keju. Setiap lokasi Kono dibuka pada pukul 7:00 pagi, jadi anda boleh berhenti di dalam Pengebom Sarapan pagi sebelum hari yang panjang menangkap gelombang, bersantai di pantai terbaik Hawaii, atau mendaki banyak laluan pulau yang indah.
Cofax - Los Angeles, California
Foto: Cofax Coffee / Facebook
Mintalah seorang penduduk tempatan Los Angeles yang membuat burrito sarapan kegemaran mereka di bandar ini, dan mereka mungkin akan menunjuk anda ke arah Cofax. Kedai kopi Fairfax ini dibuka pada 2014 dan dengan cepat menyedari ia diperlukan untuk melayani sarapan pagi. Dan begitu pagi burrito dilahirkan. Setiap orang disumbat dengan kentang perlahan-lahan dari restoran kakak Cofax, Bludso's Bar & Que, dan anda boleh memilih untuk menambah perkara seperti sayuran, pautan panas pastrami, dan alpukat ke campuran. Sepasangnya dengan kopi Stumptown yang baru dibancuh dan sepasang besar cermin mata hitam dan burritos sarapan pagi ini akan membantu anda pulih dari mana-mana mabuk.
Bonfire Burritos - Golden, Colorado
Foto: Bonfire Burritos / Facebook
Denver mempunyai banyak burritos sarapan pagi yang padat, tetapi yang terbaik di Colorado boleh didapati di Golden yang berdekatan. Walaupun Bonfire Burritos telah lama wujud, sekumpulan kawan yang membesar makan di trak makanan memutuskan untuk membelinya pada tahun 2013 apabila pemilik asal bersara. Mereka menghabiskan masa menguasai resipi, dan orang-orang masih berduyun-duyun di sana kerana burritos yang hangat dan hijau. Semua burritos sarapan dipenuhi dengan nasi, kacang, dan chili hijau, dan anda boleh memilih dari pelbagai gaya seperti Javelina, yang disumbat dengan daging babi, nanas, keju cotija, jalapeñed diced, dan jalapeño-nanas crema. Lawati untuk sarapan pagi sebelum memukul tempat ski terbaik Colorado.
