Restoran
dalam perkongsian berbayar dengan
Mereka berkata apabila anda memenuhi cinta hidup anda, anda hanya tahu. Apabila anda bertemu dengan makanan anda - dan anda akan berada di Prince Edward Island - ia tidak berbeza. Sejarah kaya Pulau Pertanian dan memancing menjadikannya salah satu tempat paling luar biasa di dunia untuk makan dan minum terus dari sumber.
Dari poutine lobster tempatan yang hangat ke tiram yang segar dari teluk, anda berada dalam perjalanan menunggang selera anda tidak lama lagi akan terlupa. Berikut adalah beberapa cara untuk memenuhi fantasi makanan liar anda di Pulau Makanan Kanada, Pulau Prince Edward.
1. Point Prim Chowder House, Point Prim
Foto: Pelancongan PEI / Emily O'Brien
Jika dek di Point Prim Chowder House semakin dekat ke pantai, anda akan duduk di dalam air. Terletak di akhir semenanjung di timur PEI (atau "turun ke bawah" seperti yang kita panggil), berhampiran Point Prim Lighthouse (yang semestinya anda mesti periksa), hotspot ini mendapat setiap ulasan yang mengkritik yang diberikan. Bukan sahaja mereka mempunyai pemandangan tepi laut yang terbaik, tetapi mereka juga menyajikan makanan laut segar yang paling lazat yang anda akan dapati di Pulau. Dan itu banyak mengatakan.
Mereka hanya dibuka pertengahan Jun hingga September, jadi penanda buku kalendar itu. Tuliskan, dalam huruf kapital, BUTTERED LOBSTER ROLL, dan mula jonesing.
2. Studio Jadual Kuliner, New London
Foto: Pelancongan PEI / Paul Baglole
Terletak di dalam gereja yang telah diubahsuai dengan latar belakang medan merah dan hijau hijau New London, The Table adalah satu pengalaman epikurean konsep terbuka yang gergasi. Kelas koki yang dipimpin kecil mereka - dihadkan pada 10 orang - akan mempunyai anda melawat ladang dan perikanan berdekatan, mengamalkan teknik memasak baru, dan menghasilkan makanan PEI anda sendiri.
Atau berhenti untuk makan malam, yang memaparkan bahan-bahan yang berasal dari halaman belakang. Setiap pengalaman makan tiga hidangan gaya keluarga mempunyai tema, seperti "Perayaan Pulau Tradisional" atau "North Shore Surf & Turf." Anda akan membuat tempahan terlebih dahulu untuk merebut salah satu daripada 20 kerusi yang tersedia setiap malam Selasa - Ahad, (kira-kira) pertengahan Mei hingga pertengahan Oktober.
3. Moth Lane Brewery, Ellerslie
Foto: Pelancongan PEI / Paul Baglole
Anda mungkin masuk untuk pengembaraan yang menarik apabila anda meletakkan alamat seperti "101 Jalan Pantai Shore Mickey" ke dalam Peta Google. Dalam kes ini, alamatnya mengarah ke Moth Lane Brewing, salah satu pembuat bir PEI terbaik.
Berada di jalan merah di Pulau Prince Edward Barat, Moth Lane adalah tempat yang hebat dalam suasana kraf bir tempatan. Dengan geladak atas yang menghadap ke lautan, pemilik cakap di belakang bar, dan perisa di atas ketukan seperti "Tukang Tiram Stout" dan sebuah IPA yang disebut "The Answer, " ada benar-benar tidak ada cara anda tidak akan mempunyai semacam pengembaraan di sini.
Nota: Weekly Craft Beer di PEI adalah 1-8 Jun, 2019 - dan anda boleh bertaruh Moth Lane akan mengambil bahagian dalam acara istimewa minggu ini.
4. Blue Mussel Café, Pelabuhan Rustico Utara
Foto: Pelancongan PEI
Blue Mussel Café adalah segala-galanya yang anda inginkan di restoran tepi laut. Pemilik Steve dan Christine bangga menggunakan produk segar dan tempatan dalam semua hidangan mereka, dan apa sahaja yang anda pesan adalah dari jam jauh, puncak.
Duduk di dermaga di Pelabuhan Rustico Utara, mereka menawarkan menu yang diilhamkan oleh PEI yang merangkumi barang-barang seperti makanan laut yang berbuih bakar (kipas), keropok lada yang berkrim dan halibut dengan salsa mangga. Mereka telah memukul kuku gaya di kepala dan mempunyai perhatian jelas terhadap perincian yang muncul di setiap sudut hangout tempatan ini.
Nota: Pantai Rustico Utara cantik - semasa anda berada di sini, tinggalkan sedikit masa (lebih baik matahari terbenam) untuk bersiar-siar di sekitar pantai.
5. Bootcamp Kuliner, Charlottetown
Foto: Pelancongan PEI / Stephen DesRoches
Pernahkah anda tertanya-tanya bagaimana untuk menghancurkan kerang segar atau menguli adunan untuk membuat roti rai yang sempurna? Mungkin tidak. Tetapi fikirkan - bukannya menonton Top Chef atau The Great British Bake Off, anda boleh melakukannya sendiri!
Bootcamps Kulinari Institut Kuliner Kuliner memberi sesiapa sahaja peluang untuk mempelajari rahsia dari pengajar kelas dunia. Anda akan mendapat apresiasi yang lebih besar untuk kerja chef semasa anda menghabiskan waktu pagi untuk membuat hidangan dari awal dan mendapat akrab dengan seluk beluk memasak profesional. Dan semoga anda memberi perhatian, kerana selepas itu, anda akan menikmati buah buruh anda di ruang makan mereka yang menghadap ke Pelabuhan Charlottetown.
6. Parfum Ais Krim Holman, Summerside
Foto: Pelancongan PEI
Seperti yang pernah diisytiharkan oleh Anne of Green Gables, "Es krim, adakah apa-apa yang lebih lazat daripada es krim?" Saya akan berkata tidak, dan keluarga Meister akan bersetuju. Mengambil rumah warisan dari tahun 1855, mereka telah menetapkan untuk mewujudkan ais krim buatan sendiri yang terbaik di Pulau itu. Dan dengan rasa seperti strawberi dan krim, mentega kacang coklat, dan pecan mentega semuanya dibuat dari awal, mereka cukup dekat untuk mencapai matlamat mereka.
Nota: Es krim merasai pelancongan pasca Segway yang lebih baik. Anda boleh menyewanya hanya beberapa blok jauhnya di PEI Segway Tours.
7. Tranquility Cove Adventures, Georgetown
Foto: Pelancongan PEI / Emily O'Brien
Jika ada sesiapa yang tahu saluran air PEI lebih baik daripada Kapten Perry Gotell dari Tranquility Cove Adventures, tiada siapa yang pernah bertemu dengan mereka. Gotell telah memancing perairan Pulau Prince Edward sepanjang hayatnya dan kini berkongsi pengetahuannya (dan menangkap lazat) dengan pengunjung semasa lawatan memancing di dalam lautnya.
Salah satu acara yang paling popular ialah Giant Bar Clam Dig yang setengah hari, yang membawa anda menggali kerang diikuti dengan masakan tradisional pantai di sebuah pulau yang terpencil di lepas pantai Georgetown. Inilah pengalaman PEI yang benar!
8. New Glasgow Lobster Suppers, New Glasgow
Foto: Pelancongan PEI / Yvonne Duivenvoorden
Anda mungkin mengaitkan Prince Edward Island terlebih dahulu dan paling utama dengan makan malam lobster klasik, dan anda betul-betul berbuat demikian. Beroperasi sebagai restoran keluarga sejak tahun 1958, New Glasgow Lobster Suppers adalah salah satu daripada asal-usul yang menawarkan tradisi gereja lama ini, dan mereka masih kuat.
Hidangan anda bermula dengan gulungan buatan sendiri, krim makanan laut krim, dan kerang biru, semuanya sebelum anda menyelam ke acara utama: makan malam lobster dengan semua fixin. Hanya ingat untuk menjimatkan ruang untuk pai meringue "batu tinggi" mereka yang terkenal.
Nota: Tidak jauh dari Taman Negara Pulau Prince Edward, di mana sesiapa sahaja boleh kehilangan seluruh hari hanya mengambil gambar.
9. Perayaan FireWorks, The Inn at Bay Fortune, Fortune Bridge
Foto: Pelancongan PEI / Paul Baglole
Dicipta oleh Chef Michael Smith (anda mungkin melihatnya di Rangkaian Makanan), Feast FireWorks mentakrifkan ladang ke meja dalam setiap makna perkataan. Penyebaran hebat ini telah meniup pikiran sejak ia bermula di The Inn at Bay Fortune pada tahun 2016.
Apa yang membuatkannya begitu menakjubkan? Segala-galanya dimasak semata-mata oleh kaedah api semulajadi (kecuali untuk tiram), perkhidmatan ini tidak sempurna, dan menu mereka didasarkan pada produk tempatan bermusim setiap kali, jadi setiap duduk sama mengesankan sebagai yang terakhir. Pengalaman bermula dengan lawatan ladang dan menjadi jam tiram yang penuh dengan tiram, dan itu sebelum makan sebenar bermula. Jangan ragu-ragu untuk pergi ke Kitchen Fire untuk memeriksa makanan, atau tunggu sampai semuanya melengkapkan meja-meja yang tebal dan tebal. Pesta ini dihidangkan dengan gaya keluarga, di mana jiran anda boleh memulakan orang asing, tetapi mereka akan menjadi rakan anda pada akhirnya. Itulah caranya PEI.
![Bagaimana Dengan Basikal Prince Edward Island [vid] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/897037/how-to-bike-prince-edward-island-vid-p.webp "Bagaimana Dengan Basikal Prince Edward Island [vid] - Matador Network")
