Makanan + Minuman
dalam perkongsian berbayar dengan
1. Mengembara dari 16 ladang yang anda pilih
Photo courtesy of Visit Virginia Beach
Kita mungkin dipanggil Virginia Beach, tetapi kita boleh dipanggil "Virginia Groves, " juga. Pungo, sebuah kawasan luar bandar di bahagian selatan bandaraya, adalah sebuah komuniti pertanian yang merentasi 8, 000 ekar ladang. Ia adalah rumah untuk tidak kurang daripada 16 ladang yang anda pilih, jadi anda boleh menghabiskan seluruh hujung minggu memilih dari hasil segar yang bermusim berubah seperti blackberry, squash, pic, kale, epal - bahkan bunga liar.
Ladang-ladang ini sangat mesra bajet, tetapi ia juga merupakan rehat yang baik dari rentak kehidupan seharian. Di sini, tidak ada antara anda, matahari, dan baris di atas baris makanan (terutama jika anda meninggalkan telefon anda di dalam kereta!). Bawa anak-anak atau tarikh dan bersenang-senang dalam apa yang dirasai dengan baik - buah-buahan dan sayur-sayuran yang segar, segar dan segar akan menjadikan kotor tangan anda berbaloi.
Anda boleh mendapatkan pickin 'di tempat-tempat seperti New Earth Farm dan Cullipher Farm Market. Duduklah untuk hidangan yang sihat dan rasa kebanggaan yang datang dari mengumpulnya sendiri adalah pengalaman yang hebat - dan selera anda tidak akan keberatan.
2. Mengambil minuman sejuk "Nordic" di pantai
Photo courtesy of Visit Virginia Beach
Terletak di 19th Street, Three Ships Coffee memisahkan diri dari rantaian kopi nasional dengan ciptaan yang tidak dapat dipertahankan. Mereka secara teknikal adalah roaster "gaya Nordic", yang bermaksud mereka memanggang kacang mereka sedikit lebih ringan daripada kebanyakan kita yang terbiasa - memberikan produk akhir yang lebih murni, hampir fruitier daripada daging panggang lain. Sudah tentu tidak ada yang terbakar getaran rantai besar di sini.
Nama Tiga Kapal adalah penghormatan kepada peneroka asal kawasan itu dan semangat petualangan mereka - kakitangan merujuk kepada produk mereka sebagai "kopi petualangan." Jika anda lebih suka duduk dan bersantai sambil menghirup, suasana terbuka, lapang, maritim menjadikannya mudah untuk menghabiskan satu atau dua jam. Atau ambil cawan untuk pergi dan berada di pantai dalam masa yang singkat.
3. Merasai pizza pertama yang dipecat kayu dari Hearth Wood Fired Cuisine
Photo courtesy of Visit Virginia Beach
Pemanasan Masakan Pinggang Kayu pada asalnya adalah sebuah trak makanan dan kini telah berkembang menjadi batu bata dan mortar kerana permintaan secara konsisten yang tinggi - aka, popular, line-around-the-block popular. Dan sementara mereka pastinya mempunyai satu ton pilihan makanan lain yang patut diberi perhatian (telur goreng, siapa pun?), Hearth dikenal dengan pizza yang dipecat kayu mereka dengan porsi yang hebat dari bahan-bahan yang mengagumkan (cendawan liar, ricotta susu keseluruhan, dan minyak truffle, untuk permulaan). Kebakaran kayu nampaknya menaikkan keamatan rasa semula jadi - dan mempercayai kita, rasa ini hanya menjadi lebih baik dengan rangsangan.
Jika anda sedang mencari minuman dan pencuci mulut, bunuh dua burung dengan satu batu dan perintah Jack Daniels Root Beer Float (membuktikan anda tidak tahu apa yang anda telah hilang).
4. Makan lebih tempatan daripada yang pernah anda miliki sebelum ini
Photo courtesy of Visit Virginia Beach
Baru ditubuhkan di ViBe Creative Creative District Virginia Beach dan restoran milik petani pertama di bandar itu, Commune dengan cepat menjadi hotspot masakan. Ia adalah restoran / kafe / kafe yang mampan, dan terdapat taman seluas 2, 000 kaki persegi di mana hasilnya ditanam; Segala sesuatu yang tidak ditanam di taman ini diperoleh daripada petani tempatan. Restoran ini mempunyai meja komunal yang selesa untuk rasa "keluarga" yang ketara, tetapi ia dipasangkan dengan getaran moden yang pasti - gabungan ini adalah resipi untuk kejayaan, tajuk utama, dan pelanggan yang kembali.
Restoran ini mempunyai bar kopi juga, dan makan tengah hari mereka mungkin semua yang anda mahu pada pagi Sabtu yang santai. Mereka mempunyai semua asas, termasuk perkara-perkara seperti Croque Madame Stuffed Brioche Waffles, Cookies Corn Glaze Jalapeño, dan Peanutella Sourdough Croissants. Untuk makan tengah hari, dapatkan tip tempatan ini: Burger Beef-Pasture-Beef adalah kesempurnaan mutlak. Sepasangnya dengan salah satu daripada masakan Virginia tempatan, dan anda akan ditetapkan.
5. Memiliki tunas citarasa anda ternganga di Esoterik
Photo courtesy of Visit Virginia Beach
Dengan "bir kerajinan dan eklektik, makanan yang dikerjakan" dan "ruang yang khusus untuk seni makanan, minuman dan perbualan" - Esoterik boleh menjadi rumah keduanya dua belas makanan makanan. Untuk menyesuaikan dengan menu dan misi mereka, para pemilik memilih sebuah bangunan zaman tua sekolah tahun 1920 yang disenaraikan di Virginia Beach Historical Registry, dan ia mudah dilihat berkat pintu turquoise yang menarik. Hiasan dalaman adalah moden dan bergaya - memikirkan tiang-tiang bata yang terdedah dan mentol lampu menggantung.
Mereka mempunyai sedikit segalanya di menu mereka (dari slider bacon hingga ke kale quinoa salad), tetapi jika anda merasa mencabar, pastikan anda memeriksa sotong taco. Esoterik diketahui di sekitar sini untuk kombinasi rasa yang tiada tandingannya dan, ya, mereka bertujuan untuk menjadi berkelanjutan yang mungkin, dan juga tempatan.
6. Mengalami bilik perceraian vodka pertama Virginia Beach
Photo courtesy of Visit Virginia Beach
Penyulingan Bay Chesapeake baru-baru ini telah beralih ke bekas kedai meluncur di Virginia Beach Oceanfront, memperluaskan pengeluaran dan membuat tuntutan kukuh di tempat kejadian kediaman Virginia Beach. Termasuk dalam bangunan baru mereka adalah bilik vodka merasa - yang pertama seumpamanya di Virginia Beach. Memukul lawatan percuma pada hari Sabtu.
Setiap vodka kreatif yang dibuat oleh Chesapeake Bay Distillery dan semangat lain terdiri daripada bahan-bahan yang berasal dari tempatan, memberi mereka rasa tidak seperti apa-apa yang pernah anda cuba. Cuba Blue Ridge Vodka atau Vodka Flavored Pepper Hantu - tetapi ingatlah, ini adalah rasa vodka. Kami bercakap sippers di sini.
7. Mengambil pelancongan bot … pelancongan bot ladang tiram
Photo courtesy of Visit Virginia Beach
Lawatan perahu ini bukan mengenai menonton ikan lumba-lumba. Ia bukan tentang menunggu sejam untuk tidak melihat ikan paus. Ia bukan tentang bangunan lama, laman web yang cantik, atau masuk ke dalam air - ini adalah makanan. Di sini, anda dapat melihat langsung bagaimana tiram Lynnhaven yang terkenal dituai. Ini mungkin bunyi ceruk kecil, tetapi menghabiskan sedikit masa di bandar dan anda akan menjadi oyster-obses juga. Itulah bagaimana tiram Lynnhaven yang baik.
Selepas lawatan, Pleasure House Oysters menawarkan peluang makan Chef's Table, di mana anda menjamu selera makanan laut segar di kanan di rawa. Untuk makan malam, anda akan mendapat tiram terbaik dan pandangan yang tidak boleh ditewaskan.
8. Mendapatkan kepahitan di Blue Pete
Photo courtesy of Visit Virginia Beach
Terletak di tapak seluas lima hektar yang menakjubkan di kawasan Perlindungan Hidupan Liar Kebangsaan Back Bay, Blue Pete telah menjadi tonggak Komuniti Pungo sejak awal 1970-an. Itulah 40-tahun makanan laut terbaik. Pernah. Mereka mempunyai tempat duduk dalaman dan luaran dan menyediakan pelbagai pilihan makanan laut segar, termasuk ketam biru yang sangat dicari dan gumbo makanan laut. Pada asasnya, di Blue Pete, anda tidak boleh salah.
Jika anda adalah jenis outdoorsy, lihat Tour Diner Sunset & Adventure Co di Sunset Dinner and kayak melalui Back Bay Wildlife Refuge yang cantik (tidak ada pengalaman yang diperlukan) sebelum beratur di Blue Pete untuk makanan laut segar-dari-the-bay makan malam.
9. Bercakap keras di Bay Local Eatery
Photo courtesy of Visit Virginia Beach
Seperti yang namanya namanya, Bay Local Eatery menyediakan pilihan makanan laut yang lezat dari sini di Chesapeake Bay. Ia telah ditandakan sebagai mesti mutlak untuk santapan makan tengah hari epik - berfikir ikut tot nachos (yep); udang, kerang, dan cheddar bacon goreng; kepiting kek Benedicts; dan toast Rom Jamaica yang gelap.
Seolah-olah makanan tempatan yang mencukupi tidak mencukupi, Bay Local mempunyai menu koktail yang sempurna untuk mereka yang menikmati minuman dengan sarapan lewat pagi. The Bloody Marys dihiasi dengan kepiting lembut dianggap sebagai ruji di kalangan penduduk tempatan … dan pukulan Instagram rutin di kalangan pelawat. Juga terdapat mimosas besar, hebat untuk berkongsi - jika anda rasa murah hati.
10. Mendapatkan beberapa waktu yang sangat diperlukan koktail-menghirup
Foto: Twist Martini & Associates
Virginia Beach Town Centre adalah pusat kehidupan, masakan, dan hiburan moden di bandar ini, dan di sini anda akan mendapati Twist Martini & Associates - tempat untuk pergi di Virginia Beach untuk koktel dan santapan. Staf termasuk pakar mixolog pakar yang menyiapkan koktail buatan tangan yang enak seperti yang mereka suka, seperti Old Fashioned, Fiddy Sour, dan Currant Affairs. Duduk di bar Twist dengan martini di tangan dan lampu redup adalah resipi untuk glam, gaya Pantai Virginia.
Tetapi jangan tertipu dengan nama: Twist juga mempunyai menu makanan yang mengagumkan, termasuk tiram tropi mereka yang layak pada separuh shell.
11. Cari tahu jika penduduk tempatan betul tentang Pelon
Foto: Baja Grill Pelon
Tacos ikan terbaik di timur Baja? Itulah yang dikatakan oleh Pelon Baja Grill, dan mana-mana tempatan akan segera bersetuju. Serius - pergilah dan buat tinjauan. Dibuat dengan ikan segar, kubis, salsa fresca, dan sos baja segar, tacos ini akan meninggalkan anda jauh lebih puas. "Tidak ada sebab lain untuk melawat California" yang berpuas hati.
Terletak di pantai lautan 36th Street, Pelon merangkul suasana jerung surfing dengan dinding tertutup pelekat dan suasana sejuk. Ini bukanlah taco ikan berbintang Michelin - ini adalah lubang nenek di nenek, dan itulah cara anda tahu ia adalah perjanjian sebenar. Nah, jika nenek adalah surfer.
12. Perjalanan semula ke The Cellars
Foto: The Cellars Restaurant
Terletak di kejiranan yang berprestij, The Cellars adalah salah satu pengalaman masakan terbaik di Virginia Beach. Ia telah dipilih sebagai "Paling Romantik di Jalan Raya Hampton, " dan bahkan "# 1 di Virginia" (bukan hanya Virginia Beach) oleh OpenTable. Itu Negara Perancis memenuhi tambang Selatan, dan anda tidak akan menemui apa-apa seperti di tempat lain. Di sinilah hidangan terbaik dan paling canggih di Virginia, jadi biarkan Crocs anda di rumah dan berus pada pasangan wain anda.
Terletak di ruang bawah tanah (oleh itu nama) sebuah rumah ladang tahun 1860, sejarahnya yang kaya dipadankan dengan suasana mewah dan pelbagai pilihan makanan dan wain yang elegan (foie-gras -level elegan). Ruang yang redup menyediakan suasana intim dan selesa, menjadikannya tempat yang sesuai untuk tarikh yang anda mahu - dan yang paling pasti akan - menarik perhatian.
