Makanan + Minuman
1. Goetta
Patty daging dan gandum ini tidak begitu menarik bagi orang luar - tetapi di Cincinnati, ruji sarapan pagi Jerman-Amerika adalah sebahagian daripada cara hidup Ohioan.
2. Ice Cream Graeters
Foto: Icecream Graeter
Coklat graeters - atau, lebih tepat, batu - membentuk sekurang-kurangnya separuh daripada kerucut anda. Tandatangan tandatangan Graeters - cip chocolate raspberry - mungkin baik, tetapi saya tidak boleh melepasi doh cookie yang sangat manis.
3. Buckeyes
Tidak, bukan pasukan bola sepak. Buckeyes ini adalah gula-gula kecil, mentega kacang di bahagian dalam, ditutup dengan coklat di luar. Anda boleh mencari ini di mana-mana pihak di seluruh negeri, terutamanya semasa musim cuti.
4. Great Lakes Christmas Ale
Foto: Great Lakes Brewing
Bahagian terbaik mana-mana musim cuti Ohioan adalah pembebasan Great Christmas Brewery Krismas Ale. Botol-botol ini menjual begitu cepat bahawa orang-orang sebenarnya akan menjatuhkan segala-galanya - dan segala jenis wang tunai - hanya untuk menyimpan.
5. Sauerkraut
Ohio mempunyai pengaruh Eropah Timur yang padat - terutama di Dayton dan Cleveland - yang bermaksud Sauerkraut mempunyai pengikut setia. Petua dalaman: Jika anda mahukan nasib yang lebih baik pada tahun 2017, makan Sauerkraut pada Hari Tahun Baru.
6. Hudepohl Beer
Foto: Hudepohl Pure Lager
Mereka tidak lebih baik daripada Bud atau Coors yang hambar, tetapi brewing Hudepohl mempunyai tempat yang istimewa di hati Cincinnatians. Syarikat Brewing Hudepohl, yang ditubuhkan pada tahun 1885, sangat popular di mana terdapat perlumbaan yang dinamakan sempena bir tandatangannya, Hudy 14K, yang berlaku pada masa yang sama dengan Oktoberfest Zinzinnati. (Bir Hudepohl dihidangkan di garisan penamat. # Winning.)
7. Jackie O's Pub & Brewery
Sebutkan Jackie O ke mana-mana alumni Ohio University, dan anda pasti melihat senyuman nostalgia - tetapi bir ini bukan hanya untuk pelajar kolej dan gals. Brews yang lazat, seperti Razz Wheat, berada di ketukan di seluruh negeri Ohio.
8. Penyulingan Aliran Air
Photo: Kitchen & Bar Watershed
Beberapa perkara mengalahkan bourbon atau gin yang baik, terutamanya apabila ia dihasilkan tepat di Columbus. Distillery Watershed - dikenali dengan kualiti artisnya, semangat yang lazat - adalah kegemaran di antara orang Ohio.
9. Marion's Piazza
Mungkin ia gigitan persegi kecil. Mungkin itu sos pizza yang dipamerkan dengan sempurna. Walau apa pun, ada sesuatu yang benar-benar ajaib tentang terbaik Dayton, Piazza Marion. Restoran itu sendiri lebih daripada sekadar 'za - mereka mempunyai mesin bola yang melenting, pesta sukan dan pitcher bir.
10. Skyline Chili
Ia mungkin kelihatan seperti kemerahan coklat, tetapi Cincinnati's Skyline Chili merupakan salah satu daripada stail sulaman yang diusahakan oleh Ohio. Skyline adalah berair dan berantakan, dihidangkan di atas anjing panas atau mi, dan dihirup dalam keju parut dan, jika anda menginginkannya, bawang.
11. Apa sahaja Rhinegeist
Foto: Rhinegeist
Brewery Brewery yang dibuat oleh Rhinegeist adalah sesuatu yang Ohioans pasti jatuh cinta. Kilang bir Cincinnati ini dengan cepat menjadi bahan makanan utama di adegan bir Ohio - begitu banyak sehingga orang benar-benar akan berkahwin di tempat tidurnya.
12. Pawpaw
Ohio Selatan adalah rumah pokok buah terbesar Amerika, pawpaw, yang kelihatan seperti campuran antara pir dan kentang, tetapi rasa seperti kiwi manis, tajam. Di barat daya Ohio, orang mengubah buah pokok ini menjadi ais krim. Ohioians sangat menyukai pawpaw sehingga mereka menumpukan seluruh pesta kepadanya di Albany, Ohio, setiap tahun.
13. Pierogis
Cleveland dan Youngstown mempunyai komuniti Poland yang hebat, yang bermaksud bahawa kedua-dua bandar bertuah ini mempunyai Pierogis yang lazat, oh-so-doughy. Sama ada anda lebih suka anda dipenuhi dengan keju, bawang atau kentang, yakinlah bahawa pengalaman pierogi di Northeast Ohio akan menjadi urusan sebenar.
14. Donat Tempatan
Foto: Kedai Donut Holtman
Apabila ia datang kepada donat, orang Ohio pergi ke tempatan - super tempatan - dengan kegemaran seperti Bill's Donut (Dayton), Holtman (Cincinnati), Buckeye Donuts (Columbus) dan Jack Frost Donuts (Cleveland).
15. Esther Price
Apabila anda menerima kotak emas untuk Krismas, anda tahu anda telah baik semasa Santa sedang menonton. Esther Price, yang terkenal dengan kotak emasnya yang dipenuhi dengan berpuluh-puluh makanan coklat, adalah di kampung halamannya, Dayton, dan seterusnya. Saingan Timur Laut Esther Price, Coklat Malley, juga merupakan pertaruhan yang lazat jika anda memerlukan pembungkusan coklat di kawasan Cleveland.
