1. Jucy Lucy - burger penuh dengan keju cair
Dikenali sebagai Jucy Lucy, ini boleh dikatakan burger kegemaran Minnesota. Sebenarnya namanya, ini adalah satu burger berair yang dipenuhi dengan keju cair yang lazat yang menetes dari pusatnya ketika anda (dengan hati-hati) makan. Ia adalah yang terbaik. Thing. Pernah. Dicipta di Matt's Bar di Minneapolis, slogan mereka berhak "Takut keju!"
2. Hidangan panas - aka kaserol
Itulah Midwestern mengambil kaserol - daging lembu, pasta atau kentang, dan krim sup cendawan. Tetapi sentuhan puncak yang membuatnya benar-benar sebuah 'hidangan panas' Minnesota yang menutupinya dalam tatu, dan / atau mungkin beberapa bijirin sarapan atau cip jagung untuk sedikit masalah. Ia sebenarnya (biasanya) sangat baik.
3. Jello-O - 'salad' Minnesota
Hidangan pencuci mulut klasik untuk meninjau sebarang hidangan panas, dan apa yang akan dihidangkan pada kebanyakan mana-mana pihak, adalah salad Jell-O '- kadang-kadang termasuk buah-buahan, biasanya merah jambu atau hijau, dan terbaik dengan marshmallow mini.
4. Akar bir - pop terbaik
Ia begitu popular bahawa orang menarafkan semua jenama yang berbeza dari segi kegemaran mereka. Tinggi pada banyak senarai ialah 1919 Classic American Draft Root Beer yang dibentuk secara tempatan, dibuat dengan gula sebenar. Beberapa pemacu lama, biasanya dipanggil berdiri bir akar, akan membuat bir akar mereka sendiri.
5. Apa-apa goreng dalam - pada batang
Burung unta, buah, jeruk, gula-gula, makanan apa sahaja yang boleh anda pikirkan, pada tongkat dan goreng yang mendalam. Setiap tahun hampir dua juta orang pergi ke Minnesota State Fair - yang terbesar dalam kehadiran harian di Amerika Syarikat - dan memperingati makanan istimewa yang ditanam itu. Bahkan buaya, dan ais krim. Kenapa tidak?
6. Lutefisk - ikan kering direndam di dalam lir
Ramai orang Minnesotans mempunyai warisan Scandinavia, dan ada masa ketika banyak dapur berbau lutefisk selama cuti. Syukurlah, ia tidak begitu biasa lagi. Ikan ikan kod kering, direndam dalam bahan kimia toksik sebagai pengawet murah, telah menghantar generasi anak-anak berjalan. Sesetengah orang mengatakan ia benar-benar tidak begitu buruk, sebaik sahaja anda terbiasa dengan bau.
7. Walleye - ikan negeri
Di negeri yang mempunyai banyak tasik - 11, 842 menurut Jabatan Sumber Asli Minnesota - dan banyak memancing, walleye adalah ikan pilihan di Minnesota. Begitu banyak bandar yang mendakwa menjadi ibukota dunia, dan ia juga dinamakan ikan negeri pada tahun 1965. Tender, ringan, dan sedikit manis, kegemaran negeri ini dimakan di mana-mana dari gergasi gergasi ikan gergasi ke kelab-kelab super dan restoran mewah, atau bahkan dimasak dengan api unggun langsung dari tasik.
8. Belt bijian - bir premium
Dinamakan untuk lokasi tempat pembuatan bir di dalam 'gandum bijirin Midwestern', bir buatan tempatan ini berusia lebih dari 120 tahun. Walaupun kilang bir itu telah melalui beberapa pemilik yang berbeza sejak bertahun-tahun, bir klasik mereka, Premium, masih sempurna untuk permainan besbol dan menghirup pada hari musim panas yang mengerikan ketika duduk di dalam perahu di tengah-tengah tasik.
