11 Pengalaman Makanan Yang Anda Perlukan Di Eugene Sebelum Anda Mati - Matador Network

Isi kandungan:

11 Pengalaman Makanan Yang Anda Perlukan Di Eugene Sebelum Anda Mati - Matador Network
11 Pengalaman Makanan Yang Anda Perlukan Di Eugene Sebelum Anda Mati - Matador Network

Video: 11 Pengalaman Makanan Yang Anda Perlukan Di Eugene Sebelum Anda Mati - Matador Network

Video: 11 Pengalaman Makanan Yang Anda Perlukan Di Eugene Sebelum Anda Mati - Matador Network
Video: Онлайн-митап про легаси, монолиты, CQRS, GraphQL, редкие утилиты и вредные советы разработчику Васе 2024, Mungkin
Anonim

Perjalanan

Image
Image

Apabila orang berfikir tentang Northwest Pasifik, anda secara amnya mendengar tentang Portland dan Seattle tetapi saya cadangkan anda mengambil perjalanan dua jam tambahan ke bawah untuk memeriksa tempat makan Eugene.

1. Makanan selesa di Elk Horn Brewery

Sekali Carl Jr, pemilik Stephen dan Colleen Sheehan, dari Mississippi dan Northwest Pasifik masing-masing, memecahkan bekas makanan segera untuk mencipta Gastropub campuran Selatan-Barat Laut. Cuba anjing jalapeno hush mereka yang besar dan bulat sebagai sepasang elang dan sesetengah jeruk deepfried yang secara harfiah akan menyumbat arteri anda apabila anda menyusun mereka di ladang. Turunkan penyedut dengan Duo Orange Cider. Sebaik sahaja anda selesai bahawa mereka telah mendapat 23 bir dan cider lain pada ketuk.

Photo: Shannon Moore
Photo: Shannon Moore

Foto: Shannon Moore

2. Sweet and savory di Off the Waffle

Sekiranya anda seperti saya, anda membenci makan tengahari kerana anda tidak boleh membuat keputusan antara manis atau gurih. Adakah saya mahu bacon dan telur yang berkilat dan berminyak atau susunan lempeng menjulang dengan sirap? Untuk keputusan seperti saya, jenius Off the Waffle telah dicipta. Terdapat tiga bahagian untuk menu ini. Sweet, Savory and In Between! Ya, kawan-kawan saya. Anda boleh memesan wafel di atas dengan brie dan pear atau Havarti dan epal. Oh dan hanya sekiranya anda masih jonesing untuk bacon yang berminyak yang dibincangkan sebelum ini, anda boleh menambahnya kepada apa saja. Mereka juga mempunyai pancake bebas gluten untuk semua anda celiacs. Bagi saya, saya akan mengambil pesanan biasa saya: Nubuatan Sendiri yang Memenuhi Sendiri dengan timbunan bacon di atas.

Photo: Off the Waffle
Photo: Off the Waffle

Foto: Di luar Waffle

3. Makanan Thai di Sabai

Secara amnya, apabila seseorang berfikir tentang makanan Thai kita memikirkan Pad Thai dan Panang Kari tipikal yang secara literal boleh dipesan, dibuat dan di depan pintu anda dalam sepuluh minit. Bukan tempat ini. Untuk makan malam, pergi gaya keluarga dan campurkan dan padan dengan rakan-rakan anda kerana bahagian-bahagian yang murah hati. Kami sentiasa bermula dengan Pockets of Love kerana kita semua memerlukan sedikit kertas beras dengan krim keju dan kepiting dalam kehidupan kita. Hidangan utama adalah Sabai Mie, Basil Thai Basil, dan Kari Alpukat. Untuk minuman, dapatkan salah satu minuman koktel yang hebat seperti Rangoon Gimlet yang dibuat dengan Tanqueray gin, basil, limau, dan serai atau Pengakuan dibuat dengan Jameson Whiskey, timun, St. Germain, dan lemon.

Makanan Thai terbaik di Eugene !!!!

Foto yang disiarkan oleh 范静萱 ? (@harperfann) pada 10 Okt 2015 pada 4:06 petang PDT

4. Kopi di The Light Barn

The Barn Light menawarkan mungkin cawan terbaik joe di negara ini kerana ia disedut oleh seorang lelaki bernama Ryan yang merupakan salah satu daripada lima baristas teratas untuk bersaing dalam Kejohanan Barista Kebangsaan, seperti yang dilihat dalam dokumentari, Barista.

Photo: The Barn Light
Photo: The Barn Light

Foto: The Barn Barn

5. Kacang Tanah di Wildcraft Cider Works

Cider mendapat rap buruk. Lelaki memanggilnya minuman anak ayam kerana ia manis, buah-buahan dan tart. Kebenarannya ialah anda meminum cirit-birit. Pergi ke Wildcraft Cider Works, cuba Snake River Rye mereka, maka beritahu saya minuman ini ayam. Dengan alkohol 7.5% dan berumur di wiski Amerika Oak Stein tong minuman kecil ini akan mempunyai anda tatu "kekasih sider" untuk bum anda dalam masa yang singkat.

Photo: Wildcraft Cider Works
Photo: Wildcraft Cider Works

Foto: Wildcraft Cider Works

6. burger PEANUT-BUTTER-PICKLE-BACON di Killer Burger

Mari kita hadapi, mentega kacang hanya akan pergi dengan segala-galanya. Tetapi adakah ia pergi dengan burger? Jawapannya adalah ya. Kali berikutnya anda memerlukan sesuatu yang berminyak dan besar untuk menyerap semua $ 1 tembakan dari sebelah Jameson, tersandung ke Killer Burger dan menuntut Pickle Butter Peanut dan Bacon Burger.

Photo: Killer Burger
Photo: Killer Burger

Foto: Killer Burger

7. Supersize roll sushi anda di Unami

Mengapa mengambil masa terlalu lama untuk menggantikan sushi? Ia mengambil masa dua dudes dari Montana untuk memikirkannya. Bayangkan roll kegemaran anda: roll dynamite, tuna pedas, … adakah anda melihatnya? Kini empat kali ganda saiz roll itu. Di sana anda memilikinya. Sushi burrito. Oh dan jangan malu tentang meminta bahagian tambahan mayo pedas.

Photo: Unami
Photo: Unami

Foto: Unami

8. Makanan Lembaga

Ia sentiasa menarik apabila sebuah bandar kecil kecil seperti Eugene mendapat sebuah restoran baru. Lebih baik apabila restoran itu menyajikan hidangan lazat pada papan pemotong kayu artisanal. Oleh itu, nama Lembaga. Mulailah dengan salah satu koktel buatan tangan mereka, kegemaran saya adalah Kate's Kiss; Wiski Tennessee, lemon, pecan, sherry dan ais salai. Kemudian pesanan sandwic Cubano.

Makanan dan minuman Lembaga tidak mengecewakan #eugeneeats #elcubanosandwich #foodofeugene

Foto yang disiarkan oleh Maria G. (@mariatgg) pada 29 Ogos 2015 pada 10:01 pagi PDT

9. Pencuci mulut di Sweet Life Patisserie

Di mana sahaja anda memutuskan untuk makan hanya berjanji saya akan melangkau pencuci mulut dan terus ke Sweet Life Patisserie. Kedai roti yang terletak di kejiranan Whitaker mempunyai beberapa pencuci mulut terkaya yang akan anda cuba. Mereka juga menawarkan pilihan bebas gluten dan vegan yang memelihara penduduk tempatan. Jadi ya, anda mungkin perlu menunggu beberapa minit tambahan untuk kek roti oat anda tetapi anda masih mencerna makan malam, ingat?

kek coklat caramel coklat dan teh manis hidup teh #treatyoself

Foto yang disiarkan oleh brylee collins (@ b.ry.lee) pada 10 April 2016 pada 2:38 petang PDT

10. Mediterranean di Cafe Soriah

Cafe Soriah dikendalikan oleh Chef Ib Hamide dan telah dibuka selama 20 tahun, menawarkan masakan Mediterranean dari Kaherah ke Athens. Domba Gosht yang merupakan kaki kambing yang diasinkan dalam yogurt dan rempah-rempah yang dibakar dalam kari bayam tomat akan meninggalkan anda penuh selama tiga hari. Jangan terkejut apabila Ib Hamide berayun di meja anda untuk bertanya bagaimana anda menikmati makanan anda. Tidak ada soalan yang lelaki ini bangga dengan penciptaan dan keramahannya.

#souvlaki #tzazki #yum #foodie

Foto yang disiarkan oleh Cafe Soriah (@cafesoriah) pada 14 Jul 2015 pada 9:26 malam PDT

11. Laluan Eugene Ale

Jejak ini adalah lawatan berpandu diri (mereka menyediakan peta / pasport) dengan 14 kilang bir. 8 setem dari 8 kilang bir akan membawa anda 32 oz percuma. growler. Anda akan merasa bir tempatan yang dibuat oleh ahli sihir tempatan seperti Ninkasi, Hop Valley, Sam Bonds dan Falling Sky hanya untuk menamakan beberapa.

Disyorkan: