Perjalanan
Minum sesuatu yang panas pada musim sejuk ini: Dennis Dalton
Minuman sarapan pagi yang tebal dan berkhasiat dan makanan pencuci mulut berkongsi meja dengan wain yang dibumbui, pukulan buah-buahan, dan lain-lain minuman keras lazat, disajikan panas.
Jika musim sejuk di hemisfera anda, mencari minuman hangat yang berbeza untuk memastikan anda bakar adalah tinggi dalam agenda. Di bawah adalah 10 minuman panas yang anda boleh minum untuk membuat anda hangat dari pagi hingga malam, dan ada yang anda mungkin minum semasa memberikan khemah empat musim anda sebagai tryout pada musim sejuk.
Canelazo: Colombia, Ecuador, Peru
Canelazo adalah air hangat, dibumbui yang telah direbus dengan gula tebu coklat gelap yang dipanggil panela, bersama-sama dengan batang kayu manis, kadang-kadang ulas, dan di Ecuador, jus naranjilla buah-buahan seperti oren tropika dengan rasa di mana-mana di sekitar kubur dan nanas.
Canelazo: ximenacab
Cairan yang dipanaskan, dipanaskan dengan dos aguardiente yang besar, alkohol gula tebu (yang tidak direbus). Walaupun anda boleh, secara teorinya, mabuk, ia biasanya dihidangkan dalam gelas kecil dan lebih untuk membuat anda hangat daripada membuat anda mula mempercayai anda boleh menyanyi pasillo (dianggap gaya muzik negara di Ecuador).
Sungnyung: Korea
Sungnyung adalah tisane Korea tradisional (teh seperti minuman) yang telah dikesan kembali ke zaman Goryeo (918 hingga 1392 AD). Ia dibuat dengan menuangkan air panas ke atas lapisan nasi beras yang terbentuk di bahagian bawah periuk atau cerek apabila anda membiarkan semua air mendidih.
Anda juga boleh membuat versi dengan memasak nasi dalam kuali kering sehingga ia berkrim dan bau kacang, dan membancuhnya dengan air panas selama kira-kira sepuluh minit. Rasanya mengingatkan roti panggang, dan membuat hidangan tanpa kafein yang menyegarkan untuk makan.
Ponche: Mexico
Tejocotes untuk ponche: La. Catholique
Ini adalah pukulan buah pilihan alkohol yang panas yang disediakan di dalam periuk gergasi atau kawah, dan idealnya dihidangkan untuk pengunjung pada masa Krismas. Walaupun setiap keluarga mempunyai variasi masing-masing, ia biasanya mengandungi sejumlah besar buah segar, termasuk yang sukar dicari di luar Mexico yang manis dan berasid tejocote (anda boleh menemui mereka yang dimasak dan terkoyak di beberapa kedai runcit Amerika Latin), walnut, kismis, dan piloncillo (gula tebu pepejal).
Ia direbus selama sekurang-kurangnya setengah jam, dan dilancarkan (termasuk buah) ke dalam cawan untuk tetamu, yang boleh memilih untuk menyelesaikannya dengan beberapa rum atau brendi.
Hot Tang: USA
Saya tidak tahu tentang hot tang (atau Kool Aid, atau apa sahaja yang ada di tangan) sehingga selepas kenaikan yang panjang, keras terhadap angin kencang di Taman Negara Torres del Paine di Chile.
Saya tiba di tapak perkhemahan itu dengan beberapa teman hiking baru, dan mereka segera memecat dapur untuk mendidih air dan menambah serbuk hijau flourescent ke dalam campuran. Saya tidak boleh mengatakan doktor anda mencadangkannya, tetapi jika anda memerlukan sesuatu untuk menghangatkan anda, menghirup jus berwarna hijau (atau merah jambu) dari cangkir perkhemahan timah anda mungkin bukan perkara paling buruk yang akan berlaku sepanjang perjalanan perjalanan perkhemahan yang panjang.
Penyelidikan mendedahkan bahawa di beberapa tempat di Amerika Syarikat, ia dicampurkan dengan teh diseduh untuk tendangan kafein. Tiada bukti yang menunjukkan bahawa angkasawan meminum Tang mereka pada sesuatu yang lebih tinggi daripada suhu bilik.
Colada: Ecuador
Colada, istilah yang anda boleh mengaitkan dengan minuman pantai pineappley yang dihidangkan di kaca seksi, tidak ada alkohol di dalamnya. Minuman itu pada asasnya adalah oatmeal yang sangat nipis dan boleh diminum.
Naranjillas berkembang: bobosh_t
Anda terlebih dahulu merapikan gandum kering selama kira-kira sepuluh minit, dan kemudian rebus mereka dengan jumlah air yang banyak dan buah pilihan anda (di Ecuador itu lagi naranjilla), campurkan dalam beberapa gula dan sedikit garam garam, dan hantar untuk putaran melalui pengisar. Ia tegang sebelum minum (dengan itu nama colada, di mana colar bermaksud ketegangan).
Apa hasilnya adalah minuman hangat, berkrim, dan hampir susu yang berdiri untuk sarapan pagi yang sejuk atau selepas snek sekolah di dataran tinggi Ecuador. Pada hari-hari yang lebih panas ia juga mabuk sejuk. Kisah wanita Ecuadorean colada dan dapatkan resepnya di Laylita.com.
Kuzuyu: Jepun
Ini adalah minuman yang hangat, manis, menebal, tentang keteguhan madu, diperbuat daripada air dan serbuk kudzu (kadang-kadang mistranslated sebagai arrowroot). Ia mabuk sebagai pencuci mulut pada bulan-bulan musim sejuk, dan boleh dibuat dari awal atau dengan campuran yang dijual dalam rasa seperti halia, teh hijau, dan gula hitam.
Kadang-kadang ia datang dalam tablet yang ditekan dengan bunga timbul di atas, dan teh dikatakan membantu dengan hidung tersumbat dan sakit tekak.
Navegado: Chile
Mulled Wine, atau Navegado: chatirygirl
Di banyak tempat di dunia, orang membuat wain bercampur dengan kayu manis, cengkih dan irisan oren yang direbus dalam wain. Di Chile ia dipanggil navegado, dan kami membakar gula di bahagian bawah kuali sebelum menambah wain.
Cawan hangat di tangan anda ditambah dengan stim aromatik yang semakin meningkat adalah semua bahagian musim sejuk untuk orang dewasa. Caranya adalah untuk menambah hirisan jeruk lewat permainan sehingga rinds tidak mempunyai masa untuk melepaskan minyak pahit mereka.
Boba / Bubble tea / Milk Milk Tea: Taiwan
Teh gelembung, dihidangkan Ben + Sam panas atau sejuk
Boba adalah minuman susu (susu) yang manis dan manis dengan bola buta hitam berukuran blueberry yang melapisi bahagian bawah cawan, yang ditenggelamkan melalui jerami raksasa yang dipotong diagonal.
Perisa termasuk pelbagai jenis teh, serta kacang badam dan ungu. Ia boleh mabuk sejuk pada musim panas, tetapi juga disajikan dengan hangat di musim sejuk. Ia sedang mengisi, dan bola tapioka dikunyah sebelum menelan.
Tim Tam Slam: Australia
Tim Tam Slams tidak secara tekal merupakan minuman panas kerana mereka adalah makanan ringan dan minuman dalam satu.
Mula-mula, anda mesti mendapatkan beberapa Tim Tams, yang merupakan kuki sandwic Australia juga boleh didapati di New Zealand dan Kanada (dan kadang-kadang AS dan Hong Kong). Anda menghidupkan dua sudut kue pada pepenjuru, dan mencelupkan satu sudut ke dalam minuman panas pilihan anda (teh, kopi), slurping sedikit minuman melalui cookie dan kemudian muncul cookie (melty) ke dalam anda mulut.
Jika pengalaman saya adalah sebarang petunjuk, ia mengambil sedikit amalan untuk mendapatkannya. Dikabarkan bahawa anda boleh mencuba ini dengan kuki bukan TimTam, dan secara teorinya, apa-apa kuki sandwic yang disalut dalam coklat boleh berfungsi, tetapi Tim Tam menyendiri apa-apa selain yang asli.
Agua de Perra / Air Panas: Chile, Asia Timur
Sama ada untuk menemani hidangan, atau berkhidmat selepas itu sebagai pencernaan di banyak tempat di dunia, orang minum air panas. Di Chile ia dianggap sebagai teh herba tanpa herba, sesuatu yang mungkin diminta oleh ahli keluarga perempuan tua. Di Asia Timur, ia dihidangkan di samping makanan dan bukannya teh.
