Rasa Wain Terbaik Di Setiap Negeri Di Amerika Syarikat

Isi kandungan:

Rasa Wain Terbaik Di Setiap Negeri Di Amerika Syarikat
Rasa Wain Terbaik Di Setiap Negeri Di Amerika Syarikat

Video: Rasa Wain Terbaik Di Setiap Negeri Di Amerika Syarikat

Video: Rasa Wain Terbaik Di Setiap Negeri Di Amerika Syarikat
Video: Sejarah Singkat Terbentuknya negara Adidaya Amerika Serikat 2024, Mungkin
Anonim

Wain

Image
Image

Sudah tentu apabila orang berfikir tentang rasa wain, mereka berfikir tentang gelas mahal yang berputar sementara menghidangkan snek di Lembah Napa. Ia merupakan aktiviti hujung minggu yang canggih untuk pasangan kaya dan parti bachelorette yang sesekali. Kini, secara harfiah setiap negeri di Amerika mempunyai wilayah wain, malah Alaska. Oleh itu, walaupun imej percutian kelas tinggi mungkin sedikit dicairkan, pengalaman itu jauh lebih mudah dicapai.

Memang, sesetengah negeri melakukannya lebih baik daripada yang lain. Anda masih akan mendapati lebih banyak pilihan di California atau Washington daripada yang anda akan, katakan, Mississippi. Tetapi tidak kira di mana anda tinggal, anda tidak akan lebih daripada beberapa jam dari kawasan penghasil wain. Walaupun anda tidak dapat memberitahu Cab Franc dari tambang teksi, anda masih boleh berpura-pura menjadi pakar di salah satu destinasi ini - kawasan terbaik untuk merasa wain di semua 50 negeri.

Alabama: Shelby County

Image
Image

Foto: Ladang Anggur dan Ladang Anggur Tersembunyi / Facebook

Anggur Alabama yang paling terkenal tidak dibuat dengan varietal anggur tradisional Eropah. Mereka tidak dibuat dengan anggur. Wain buah adalah nama permainan di Alabama, dan cuba yang terbaik dari mereka, pergi ke Shelby County kira-kira 45 minit di luar Birmingham. Di sana, anda akan mendapati kepekatan anggur terbesar di negeri ini di bukit-bukit di sebelah Hutan Nasional Talladega. Trail Wain Alabama mengalir melalui lima wain ladang, di mana anda akan mencuba wain Muscadine di Meadow Tersembunyi (yang juga membuat wain blackberry yang cemerlang), Morgan Creek, dan Bryant Vineyards. Kemudian anda boleh mencuba lebih banyak wain tradisional di Corbin Farms dan kilang anggur Alabama tahun ini, Ozan Vineyard.

Alaska: Semenanjung Kenai

Terdapat banyak sebab untuk melawat Alaska. Sifat yang melimpah. Taman negara jauh. Ikan paus. Selera wain tidak biasanya di dalam senarai itu. Pengeluar wain di negeri ini kebanyakannya membuat wain buah dan ais, dan tidak banyak yang boleh dipilih. Tetapi jika memancing air sejuk meletakkan anda dalam suasana hati dengan rasa arak, menuju ke Semenanjung Kenai di mana anda akan menemui Bear Creek, sebuah kilang anggur dan rumah persinggahan yang membuat blueberry Zinfandel bersama-sama dengan wain currant hitam dan wain gaya Port. Terdapat juga Alaska Berries, sebuah ladang berry utara yang membuat wain buah di samping kesesakan dan sirap.

Arizona: Verde Valley

Sementara ketinggian gurun Arizona yang lebih rendah tidak sesuai untuk anggur, ketinggian Arizona Utara dan Lembah Verde yang lebih tinggi memberikan udara sejuk yang anggur perlu berkembang maju. Lembah Verde mempunyai laluan wain berhampiran Jerome yang termasuk ladang anggur terbaik di negeri ini, salah satunya ialah Caduceus Cellars yang dimiliki oleh Alat Maynard James Keenan. Terdapat juga tur Wain Old West melalui bandar lama Cottonwood, dan ladang anggur di bukit-bukit di luar Cornville, seperti Javelina Leap, DA Ranch, dan Page Springs Cellars.

Arkansas: Kampung Wiederkehr

Di lereng selatan Gunung Ozark terletak Wieser Wine Wiederkehr, kilang wain Arkansas yang sudah ada selama 135 tahun. Ia secara berkesannya adalah Arkansas winemaking, dengan papan iklan di atas dan di bawah interstates memberi isyarat kepada orang ramai untuk berhenti masuk Jika anda melakukan perjalanan di sini, anda akan mendapat banyak perhatian peribadi dan mungkin beberapa citarasa tambahan dari pemiliknya. Ia seperti Wall Drug wain, dan ia adalah tempat terbaik untuk mengambil beban semasa perjalanan jalan Arkansas.

California: County Sonoma

Vineyards at sunset in California
Vineyards at sunset in California
Image
Image

Memilih kawasan wain terbaik di California adalah seperti cuba mencari kepingan pizza terbaik di New York. Anda tidak akan dapat melakukannya dengan betul dan mungkin akan membuat banyak orang marah. Tetapi sukar untuk berhujah dengan suasana santai Sonoma, yang, tidak seperti harga jirannya, Napa, telah berpuluh-puluh ladang anggur di mana anda boleh mencuba untuk $ 10. Daerah ini adalah rumah kepada kebun anggur yang mengejutkan, 17 AVAs, dan kebun anggur 60, 000 ekar, jadi tidak kira di mana anda pergi, anda pasti mencari tempat yang anda suka. Pinot Noir, Chardonnay, dan Cabernet Sauvignon adalah anggur besar di sini. Tempat-tempat seperti Keller Estate dengan pemandangan luas Petaluma Gap, dan Winery & Vineyards Martinelli yang besar memimpin pertuduhan. Walaupun anda tidak suka wain, Sonoma masak dengan pembuatan bir, termasuk Lagunitas dan Brewing River Rusia, rumah Pliny the Elder. Menggabungkan itu dengan peluang untuk menonton matahari terbenam di Lautan Pasifik setiap malam, dan tidak ada tempat yang lebih baik di Amerika yang paling winaest untuk pergi mencicipi anggur.

Colorado: Palisade

Lembah Sungai Grand, terletak berhampiran dengan sempadan Utah di Colorado barat, adalah Kawasan Viticultural Amerika tertua negeri (AVA). Perkebunan anggur di sini adalah tempat santai Rocky Mountain, tempat-tempat minum yang datang-seperti-kamu-ada-dan-suka-minum. Nikmatilah suasana, dan apabila anda selesai mencuba wain inovatif di Red Fox Cellars, tingkat pertama Cab Franc di Colterris, dan wain pencuci mulut di Mesa Park, anda boleh meneroka kenaikan yang indah ke Rapid Creek dan matahari terbenam sepanjang Rimrock Drive.

Connecticut: Southeast Connecticut

Connecticut adalah kira-kira saiz Qatar. Yang, dengan wang yang cukup, cukup besar untuk membuat anda seluruh Piala Dunia tetapi masih terlalu kecil untuk memisahkan diri anda ke kawasan wain yang berbeza. Connecticut mempunyai lebih daripada 40 ladang anggur dan ladang anggur, dan CT Wine Trail rasmi merangkumi seluruh negeri, jadi sukar untuk mengetengahkan satu kawasan tertentu sebagai "terbaik." Tetapi kepekatan paling ketat di sudut tenggara antara I-95 dan I- 395. Di sini, anda akan dapati lima perkuburan di sekitar setengah jam antara satu sama lain. Sharpe Hill, kilang anggur yang terbesar dan terbesar di Connecticut (lebih daripada 450 pingat) berada di tengah-tengah negeri dari sana pada I-395.

Delaware: Central Delaware

Pemanduan yang santai melalui keindahan pastoral pusat Delaware akan membawa anda ke ladang hijau Harvest Ridge Winery. Harus-rasa di sini adalah anggur campuran dan anggur wain Blue Hen Blue, diikuti oleh baik merah atau putih # 47 (dan bertanya tentang nombor). Jika, atas apa jua sebab, anda mempunyai seseorang bersama yang tidak menjadi wain, Harvest Ridge juga membuat cider dari epal, anggur, dan buah-buahan lain di Benih Rebel pertama di First State.

Florida: The Redlands

Sama seperti anda harus meninggalkan apa-apa persepsi yang anda ada pada "normal" semasa perjalanan ke Florida, begitu juga anda harus meninggalkan sebarang pengertian tentang apa yang harus "wain" jika anda memilih untuk pergi mencicipi anggur di sini. Tempat terbaik untuk berbuat demikian adalah di wilayah barat daya Miami yang dikenali sebagai The Redlands di mana Schnebly Redland's Winery membuat wain daripada segala-galanya dari alpukat hingga mangga ke blackberry dengan pelbagai deria kelezatan. Berita baiknya ialah jika wain abu-abu yang luar biasa bukan untuk anda, Schnebly duduk tepat di seberang halaman tropika dari Miami Brewing Company. Ia terkenal dengan Big Rod Coconut Ale, yang cerah seperti pelindung matahari yang berkarbonat.

Georgia: Georgia Timur Laut

Republik Georgia, yang terletak di sempadan Eropah Timur dan Asia Barat, mempunyai beberapa wain yang serius. Negeri Georgia? Ia tidak mempunyai ribuan tahun sejarah wain seperti Georgia negara ini, tetapi ia masih tidak buruk. Di pergunungan Georgia timur laut, anda akan menemui Negeri Peach yang menanam beberapa buah anggur yang baik di beberapa pemandangan paling menakjubkan di Selatan. Melintasi bandar kecil Cleveland dan anda akan menemui pelbagai ladang anggur di lebuh raya bersilang, seperti Cottage Vineyard yang selesa dan CeNita Vineyards, yang dibuka setiap hari. Dan pastikan untuk memasuki bandar tema alpine Jerman Helen, di mana anda boleh merasai di Habersham Winery di pusat bandar.

Hawaii: Maui

MauiWine vineyard overlooking Maui in Hawaii
MauiWine vineyard overlooking Maui in Hawaii
Image
Image

Foto: MauiWine / Facebook

Terdapat hanya dua ladang anggur di negeri Aloha, satu di Maui dan satu di pulau besar. Yang boleh difahami. Cuaca nanas bukanlah cuaca anggur yang hebat (cuaca wain nanas yang sempurna, walaupun). Tetapi di pergunungan gunung berapi di estet MauiWine yang luas, varieti anggur tradisional mempunyai peluang. Anggur ini menghasilkan Syrah, Grenache, Malbec, Viognier, dan Chenin Blanc yang tersusun, serta Blanc de Blanc yang berkilauan. Dan pandangan tidak dapat ditewaskan.

Idaho: Lembah Sungai Snake

Idaho adalah rumah kepada lebih daripada 50 ladang anggur dan tiga AVA. Yang tertua, dan paling indah, AVA adalah Lembah Sungai Snake, yang merupakan kawasan luas yang merangkumi tujuh daerah Idaho dan dua daerah Oregon. Empat puluh enam kebun anggur Idaho dan 15 ladang anggur di sepanjang Sungai Snake atau berdekatan. Air menyimpan suhu pada tahap yang lebih sederhana, yang baik untuk anggur, dan juga membuat pandangan yang bagus, yang baik untuk peminum. Varietal utama ialah Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, dan varieti tradisional Jerman seperti Gewurztraminer dan Riesling.

Illinois: Shawnee Hills

Hutan Nasional Shawnee terletak di antara Sungai Mississippi dan Ohio di hujung selatan Illinois, dan ia mengelilingi pengalaman mencicipi anggur terbaik di negeri ini. Sebelas ladang anggur terletak di landskap yang subur dari AVA Shawnee Hills, dan laluan wain 40 batu menawarkan cara yang indah untuk mengalami wain dari rantau ini. Hanya beberapa jam memandu dari St. Louis, dan kawasan ini menawarkan semua penginapan, restoran, dan B & B yang menawan yang diharapkan dari perjalanan rasa wain.

Indiana: Hamilton County

Sekitar 15 batu dari pusat bandar Indianapolis, anda akan mendapati Cardinal Flight Wine Trail dan permulaan negara anggur Hoosier. Setengah tempat pembuatan kilang anggur terletak di bandar-bandar kecil di utara Indy, di mana anda akan menemui ladang anggur menggunakan anggur dan anggur tumbuh-tumbuhan yang ditanam di kawasan tempatan. Tidak suka apa yang mereka buat? Ok sana, Mondavi, kemudian buat campuran sendiri di Harmony Winery. Juga, jika anda mendapati diri anda di Indiana pada hari Ahad dan sedih sedar anda tidak boleh membeli minuman keras, perkebunan anggur adalah pengecualian tunggal di mana anda boleh membeli botol sepanjang minggu.

Iowa: Des Moines

Negeri yang paling terkenal untuk jagung semakin serius mengenai wain dengan lebih daripada 100 ladang anggur. Cara terbaik untuk melihatnya adalah di sepanjang Jeti Wain Iowa Heart di mana lapan ladang anggur dan bulatan meadery ibukota Des Moines. Bermula di Jasper Winery di bandar, kemudian panggil untuk melihat siapakah yang membuka hari itu, mungkin meneroka utara ke Snus Hill dan Bee Meadery Bee atau selatan ke Summerset dan Two Saints. Apa sahaja yang anda pilih, anda akan terkejut dengan anggur yang ditawarkan oleh Iowa. Dan tidak, tiada satu pun daripada mereka yang dijadikan jagung.

Kansas: Miami County

NightHawk Winery in Kansas, people sitting out on the grass
NightHawk Winery in Kansas, people sitting out on the grass
Image
Image

Photo: NightHawk Winery / Facebook

Kansas hanya penuh dengan kejutan. Sebagai contoh, adakah anda tahu bahawa sebelum Larangan, ia adalah salah satu negara pengeluar wain terbesar di negara ini, meletakkan 226, 000 gelen barang pada tahun 1880? Sudah tentu, tahun depan negeri itu adalah yang pertama meluluskan Larangan, dan mengambil masa lebih dari 100 tahun untuk mencapainya walaupun sebahagian daripada jalan pulang. Tetapi sekarang anda boleh pergi ke Miami County (Ada Miami di Kansas dan kejutan lain) di mana sebuah troli yang ramah membawa anda ke tiga ladang anggur utama di kawasan itu. Troli berhenti berbeza-beza mengikut hari, tetapi cuba membuatnya ke NightHawk Winery dan Somerset Ridge.

Kentucky: Lembah Sungai Ohio

Kentucky terkenal dengan jenis alkohol yang sama sekali berbeza, tetapi ramai yang mungkin terkejut apabila mengetahui keadaannya mempunyai AVA dan Kentucky Wine Trail yang tersendiri. Ia juga mempunyai sejarah. Negeri Bluegrass adalah lokasi kebun anggur wain komersil pertama pada tahun 1798. Untuk membantu meningkatkan profil wain negara, Jabatan Pertanian Kentucky telah membangunkan aplikasi telefon pintar yang dikenali sebagai Minuman KY (berhenti berkerut) yang akan membantu anda mencari perkebunan ladang kecil di seluruh kawasan negeri. Beberapa kilang wain yang lebih terkenal untuk menyerang termasuk StoneBrook Winery di Camp Springs dan Wildside Winery di Versailles, ditetapkan mati di tengah-tengah negara kuda.

Louisiana: Hammond

Apabila ia berkaitan dengan penggunaan wain, Louisiana telah menurunkannya. Pengeluaran wain? Yeeeeeeeeah, mengenai itu. Negeri yang membawa kita Taufan DAN Bom tangan Tangan hanya mempunyai beberapa perkebunan anggur, dan hanya dua di antara satu sama lain. Mereka akan menjadi Case de Sue di Clinton dan Pontchartrain Vineyards di Bush. Tidak ada di Hammond, tetapi kedua-duanya adalah memandu yang jauh. Oleh itu secara lalai, bandar sekitar setengah di antara adalah kawasan rasanya yang terbaik di negeri ini. Mungkin berpegang kepada Grenir Tangan.

Maine: Midcoast

Di sepanjang bukit-bukit di Midcoast di Maine, anda akan menemui Winar Door Winery di Lincolnville. Ia adalah raja yang tidak dipertikaikan dari wain Maine, dengan kedua-dua ruang merasa di Portland dan estet yang indah. Sebaik sahaja anda selesai mencuba percuma di kandang berusia 200 tahun, menuju ke Savage Oaks, Sweetgrass, dan Breakwater Vineyards. Sekiranya anda mempunyai berbilang hari, cobalah sebentar ke AS-1 untuk melengkapkan lawatan wain anggur midcoast Maine.

Maryland: Eastern Shore

Teluk Chesapeake mungkin mempunyai pemacu wain yang paling terkrit di negara ini. Mulakan di Turkey Point Vineyard di sudut timur laut Maryland dan kemudian menuju ke US-50. Anda akan memandu di sepanjang pantai timur Maryland yang menarik di mana anda boleh menikmati wain di atas air di St. Michaels dan wain anggurnya, kemudian menuju ke Bordeleau Vineyards di Eden. The Chesapeake Wine Trail merangkumi 15 perkebunan anggur di semua, meregangkan ke Ocean City.

Massachusetts: pantai tenggara

Anda fikir tempat yang bernama Martha's Vineyard akan menjadi ratu yang tumbuh dengan anggur di negeri ini, kan? Nah, tidak semestinya. Kilang wain tunggal telah ditutup pada tahun 2008, dan sekarang wain yang anda dapatkan di sana akan membawa anda $ 17 gelas di L'Etoile. Untuk merasa wain, satu-satunya tempat yang anda akan dapat melawat beberapa kilang wain adalah di bahagian Massachusetts di AVA Tenggara Tenggara, dengan Truro Vineyards dan dua tempat lain di sekitar Westport dan New Bedford, maka tiga lagi di sempadan Rhode Pulau.

Michigan: Semenanjung Leelanau

Outside the great hall of the Cherry Republic in Glen Arbor, Michigan
Outside the great hall of the Cherry Republic in Glen Arbor, Michigan
Image
Image

Tiada perjalanan ke Traverse City - salah satu daripada bandar-bandar paling keren di Amerika - lengkap tanpa satu hari merasa anggur di Semenanjung Leelanau. Walaupun kebijaksanaan konvensional mungkin mengatakan bulan-bulan musim panas yang cerah adalah masa untuk pergi, anda akan melihat warna jatuh terbaik di mana-mana rantau di negara ini jika anda merancang lawatan musim luruh musim luruh. Apa yang bermula sebagai lawatan kecil, empat wain pada tahun 1980-an telah meletup untuk menampilkan 25 perkeranian di sepanjang tiga gelung. Walau apa pun gelung yang anda pilih, cuba membuat titik untuk melawat Cherry Republic, yang terletak betul-betul di atas air dan menawarkan semua jenis cenderahati berasaskan ceri bersama wain klasiknya.

Minnesota: Upper River Mississippi Valley

Jika anda sedang mencari perjalanan jalan Midwestern yang fenomenal yang tidak melibatkan stadium baseball, bergulung di sepanjang tebing Sungai Great River. Ia berjalan di sepanjang Mississippi perkasa dari Minnesota ke Illinois dan mempunyai 11 ladang anggur di empat negeri. Mulai dari tenggara St Paul di Cannon River Winery, kemudian menuju ke bandar Red Wing. Di sini anda akan dapati dua lagi perkebunan anggur Midwestern di Falconer Vineyards dan Flower Valley, yang terletak tepat di seberang sungai dari Maiden Rock Winery di Wisconsin.

Mississippi: Natchez

Musim panas terik, berpeluh dan dataran rendah Mississippi menjadikan keadaan lebih baik pada anggur yang semakin meningkat kerana mereka berada di … begitu banyak buah-buahan yang berpagar rendah di sini. Wain yang dibuat di sini kebanyakannya dari anggur Muscadine, yang menghasilkan wain manis untuk pergi dengan teh manis yang banyak mengalir. Tempat terbaik untuk mendapatkannya adalah di Old South Winery di Natchez, di mana selepas melawat rumah besar Victoria di bandar, anda boleh mencuba semua sembilan kreasi Muscadine keluarga Galbreth. Buat diri sendiri dan dapatkan segelas penuh Miss Scarlet Rose. Ia benar-benar sempurna pada petang Mississippi yang panas.

Missouri: Augusta

Fakta yang menyeronokkan: Kawasan Viticultural Amerika pertama yang dirakam berada di sini di Augusta, Missouri. Pendatang Jerman dan Perancis ke Missouri dan Kansas memainkan peranan penting dalam menjadikan Lembah Missouri Lembah Napa pada abad ke-19 sebagai peminat era itu yang membangunkan batang pokok yang tahan phylloxera yang membawa kepada ledakan wain. Pengaruh wain Missouri telah menyejukkan diri, tetapi rantau ini masih menghasilkan beberapa buah anggur yang cukup hebat. Gunakan Augusta sebagai pangkalan untuk melawat Augusta Winery, Mt. Pleasant Estates, dan Vineyards Chandler Hill yang berdekatan. Pastikan untuk mencuba anggur Norton setempat.

Montana: Bozeman

Glass of red wine being held up to the light
Glass of red wine being held up to the light
Image
Image

Foto: Blend - Bar Wain & Galeri / Facebook

Tidak hairanlah, sebagai tambahan kepada ibukota Montana untuk bir, muzik, dan apa sahaja yang sejuk, Bozeman juga merupakan tempat terbaik untuk pergi untuk wain. Itu bukan untuk mengatakan ia penuh dengan perkebunan anggur but. Di Montana yang jarang penduduknya, mempunyai dua perkebunan anggur di dalam batas bandar anda dan satu lagi di pinggir pinggiran menjadikan anda sarang burung cemara yang dihormati. Tetapi melainkan jika anda cuba menghabiskan 10 jam melintasi negeri itu, contohkan barang-barang di Corx dan menganggapnya sebagai wain. Atau mungkin pergi ke Valo Cellars dan lihat apa yang Montanans boleh lakukan dengan anggur Washington.

Nebraska: Central Nebraska

Nebraska mungkin bukan untuk semua orang, tetapi untuk peminat wain, ia sangat menarik. Negeri ini mempunyai jejak wain memotong tepat di tengah-tengah, di mana perkuburan menanam tanah pertanian dari Omaha barat ke North Platte. Tanah di Nebraska sedikit berbeza daripada yang anda dapati di kawasan lain, dan anggur yang paling baik di sini adalah Edelweiss, LaCrosse, dan Brianna untuk orang kulit putih dan Frontenac, Chambourcin, DeChaunac, dan Marechal Foch untuk merah. Hentikan sajian anggur yang mesra di mana sahaja di luar I-80 dan dapatkan campuran kreatif menggunakan mereka semua.

Nevada: Pahrump

Masalah sebenar dengan perjalanan ke Vegas adalah mencari tempat untuk diminum, kan? Nah, mungkin tempat minum yang mempunyai tingkap dan tidak mengharuskan anda memainkan tangan Pai-gow yang tidak berkesudahan. Sebaliknya, sewa kereta dan kepala kira-kira sejam ke padang pasir ke Pahrump, di mana Kilang Wain Pahrump Valley menumbuhkan Zinfandel dan Syrah dan juga membuat anggur dari anggur yang diperoleh di rantau ini. Setelah anda makan tengah hari di restoran Symphony yang mewah di hotel ini, pergi ke Kilang Wain Sanders Family di mana rasa percuma Zinfandel dan Petite Syrah - ditambah dengan lawatan harian - menanti.

New Hampshire: Lembah Merrimack

New Hampshire mempunyai lebih daripada 30 ladang anggur. Koleksi terbaik adalah di selatan Concord oleh Manchester di Lembah Merrimack di mana lima ladang anggur dan dua meaderi membawa anda sepanjang perjalanan ke sempadan Massachusetts. Cara terbaik untuk mencuba adalah dengan mengambil jejak Wain dan Keju New Hampshire, yang bukan hanya membawa anda melalui pengeluar wain terbaik negara tetapi juga melalui Ladang Brookford, di mana anda boleh mengambil beberapa keju segar untuk dipasangkan dengan apa sahaja yang anda minum.

New Jersey: Cape May

Malah negeri yang paling padat penduduknya mempunyai ruang untuk ladang anggur. Kebanyakan wain Negeri Garden terletak di Cape May County, di mana apabila anda tanding melihat rumah berwarna-warni yang berwarna-warni, anda boleh menghiburkan diri dengan berhenti di Hawk Haven, Jessie Creek, Willow Creek, atau Cape May Winery dan Vineyard. Ini adalah aktiviti yang sempurna untuk hujung minggu pantai yang ganjil ketika cuaca tidak bekerjasama, dan sementara itu mungkin bukan wilayah wain yang paling berprestij di negara ini, untuk New Jersey, ia mendapat pekerjaan yang dilakukan.

New Mexico: Albuquerque

Friends enjoying a glass of rose at Gruet Winery in New Mexico
Friends enjoying a glass of rose at Gruet Winery in New Mexico
Image
Image

Foto: Gruet Winery / Facebook

Terima kasih kepada Breaking Bad, yang memabukkan Albuquerque yang kebanyakan orang memikirkan adalah biru dan dibuat di belakang RV. Tetapi sebelum Walter White melakukan perkara itu, penjajah Sepanyol tumbuh anggur di bukit-bukit New Mexico, dan wain telah berkembang di sini selama lebih dari 400 tahun. Tanah yang kaya meminjamkan kepada pelbagai anggur, dan di dalam dan di sekitar bandar, anda akan mendapati sedozen ladang anggur yang mencurahkan segala-galanya dari bruts putih yang berkilauan ke Cab Franc ke New Mexico Pinot Noir. ABQ bahkan mempunyai percutian wain kecil di selatan bandar di Red Horse Vineyard B & B, di mana anda boleh berehat di bawah naungan dan menikmati cuaca yang hangat.

New York: Finger Lakes

New York mempunyai banyak kawasan wain yang perlu anda ketahui, seperti rantau Niagara berhampiran Buffalo dan wain di garisan utara Long Island. Tetapi Finger Lakes masih menjadi destinasi wain utama di Amerika, di mana anda boleh mendaki jurang di Watkins Glen sebelum mencuba wain di Cellars Wine Ravines. Kemudian, pergi ke Dr Konstantin Frank dan pelajari bagaimana seorang profesor tumbuhan Cornell menemui pokok akar yang betul untuk menanam anggur yang sempurna dalam kejam di barat New York barat. Jangan lupa untuk mencuba wain berkilauan di Hermann J. Wiemer.

North Carolina: Asheville

Salah satu sebab Asheville adalah tempat yang menarik untuk dilawati di musim sejuk kerana ia adalah tempat pergunungan yang ganjil di mana anda boleh pergi mencicipi wain semasa sejuk. Tempat yang paling jelas adalah Biltmore, di mana lawatan anda datang dengan rasa wain percuma. Kilang anggur bergabung dengan kedua-dua ladang-ladang dan anggur yang diperolehi. Jika anda tidak merasakan untuk melawat rumah untuk duduk di bar wain, menuju ke utara bandar kecil ke Addison Farms Vineyard di Leicester. Atau pergi ke selatan ke Saint Paul Mountain Vineyards di Hendersonville. Kedua-dua perjalanan adalah tunggangan yang indah melalui bukit-bukit Carolina.

North Dakota: Fargo

Ya haruslah menyerahkannya kepada orang-orang di Pelancongan North Dakota. Walaupun mempunyai negeri yang merangkumi lebih dari 70, 000 batu persegi, mereka telah mengumpulkan sebuah kilang pembuatan bir dan wain yang cantik yang membawa anda ke setiap sudut North Dakota. Ia mungkin mengambil seluruh percutian anda untuk melihat mereka semua, tetapi oleh tuhan negara mempunyai tempat untuk diminum. Sekiranya anda tidak merasai seluruh North Dakota untuk wain tempatan, teruskan sedikit barat dari Fargo, di mana tiga perkebunan anggur duduk dengan mudah di sepanjang I-94. Walaupun jika anda memandu, kilang wain terbaik di negeri ini berada di Dickinson - tiga setengah jam perjalanan jauh - di Flushy Fields Vineyard and Winery milik keluarga.

Ohio: Lake Erie Shores and Islands

South Bass Island adalah rumah kepada Put-In Bay, salah satu sukan parti terbesar di seluruh Ohio. Ia juga rumah kepada Heineman, kilang wain keluarga tertua di negeri ini. Selain merasa wain, kakitangan Heineman juga akan membawa anda ke salah satu gua kuarza terbesar di dunia. Di luar pulau, anda boleh melawat seluruh negara wain asal Ohio, yang duduk di "Pinot Belt" sama seperti Oregon dan rantau Bordeaux di Perancis. The Pinot Noirs di sini sangat mengasyikkan. Cuba St Joseph Vineyard jika anda memerlukan bukti, atau tekan Debonne Vineyards di Madison untuk mencuba barangan dari kilang wain ladang terbesar di negeri ini.

Oklahoma: Oklahoma City

Rows of grapes at a vineyard in Oklahoma
Rows of grapes at a vineyard in Oklahoma
Image
Image

Foto: Lauren Ridge Vineyard and Winery / Facebook

Jangan terbawa, OKC. Hanya kerana anda mempunyai pasukan NBA hanya Washington tidak bermakna anda tiba-tiba menjadi destinasi wain. Yang mengatakan, perkebunan anggur yang merebak di seluruh Oklahoma - terdapat jejak wain di hampir setiap bahagian negeri - kepekatan terbaik mereka berada di Oklahoma City. Anda tidak perlu meninggalkan Bricktown yang bergaya untuk bermula. Cuma berhenti dengan Edge Water dan kemudian pergi ke Letakkan Gabung di dalamnya untuk mencuba putih. Atau jalankan sedikit keluar dari bandar ke Clauren Ridge di Edmond, dan anda boleh melawat gua wain tunggal negara.

Oregon: Willamette Valley

Oregon mempunyai 18 AVAs - hampir semua yang bernilai dikunjungi - tetapi sukar untuk mengatasinya apa yang boleh anda peroleh di Lembah Willamette. Rantau ini adalah selatan Portland, dan anda perlu memandu melalui bukit-bukau dan pokok-pokok hazelnut, membuat perjalanan sehari kelihatan seperti percutian negara. Wain di rantau ini mendapat pujian di seluruh dunia, terutama Pinot Noir. Tetapi kawasan ini masih mengekalkan suasana santai, negara itu sebelum sebelum wain melancarkan. Sukar untuk pergi salah di mana sahaja di Willamette, tetapi menjadikannya satu titik untuk memukul Vineyards Soter dan Argyle Winery untuk pengalaman terbaik di lembah.

Pennsylvania: Lembah Lehigh

Sekiranya Billy Joel menulis "Allentown" pada tahun 2018, dia mungkin telah mengubah liriknya untuk mengatakan, "Di Bethlehem mereka membunuh masa, mengisi borang, mencuba wain." Kerana tanah bencah-bencana yang satu kali ini menjadi bonafide AVA sejak beberapa dekad yang lalu dengan jejak wain lapan henti yang berlaku tepat di Pennsylvania Amish. Walaupun anda pasti perlu memukul seberapa banyak wain ladang seperti yang anda boleh. Selain itu, pastikan untuk berhenti di Kutztown dan Estet Folino, di mana sebuah vila Itali memaparkan ruang merasa elegan dan salah satu restoran Itali terbaik di rantau ini.

Rhode Island: Newport

Sukar untuk mempunyai tanah yang mencukupi untuk menanam satu kebun anggur di negeri terkecil di Amerika, apalagi rantau wain keseluruhan. Jadi lompat wain mungkin bukan sesuatu di Negeri Lautan, tetapi anda masih boleh memukul Newport Vineyards dalam perjalanan ke pantai. Kilang anggur di puncak bukit di Rhode Island Sound mempunyai mikroklimat sendiri, yang membolehkannya menjadi salah satu pengeluar anggur perdana New England. Walaupun cuaca menjadi sejuk, tempat ini merupakan tahun yang terbuka dan rakan kongsi dengan artis, pemuzik, dan koki tempatan untuk pengaturcaraan di kafe dan bilik tidurnya.

South Carolina: Myrtle Beach

Walaupun kapas tumbuh dengan baik di South Carolina, kebanyakan anggur tidak. Akibatnya, Negara Palmetto ditinggalkan dengan ladang 11 yang kurang. Varieti anggur Eropah tidak berkembang dengan baik di sini, jadi kebanyakan menggunakan Muscadine, yang menjadikan semuanya manis. Kepekatan anggur terbaik yang akan anda dapatkan hanyalah di luar Myrtle Beach, di mana memandu singkat membawa anda ke La Belle Amie Vineyard pada bekas ladang tembakau yang bersejarah. Di sini anda boleh mendapatkan wain Muscadine tempatan atau mencuba wain yang dibuat dengan jus dari Washington. Terdapat juga Vineyards Hyman, yang membuat sabun, jeli dan makanan tambahan dari anggurnya. Carolina Winery mempunyai ruang merasa di bandar.

South Dakota: Sturgis

Rows of grape vines at a vineyard
Rows of grape vines at a vineyard
Image
Image

Foto: Winery / Facebook Belle Joli

Pekan kecil di Black Hills di South Dakota ini terkenal dengan perhimpunan basikalnya tetapi juga menjadikan wain terbaik di negeri ini. Walaupun kebanyakan South Dakota mengkhusus dalam wain buah, seperti Prairie Berry Winery yang berusia 150 tahun, Belle Joi Winery terletak di bukit-bukit di luar Sturgis dan menanam anggur yang digunakan dalam wain yang lebih tradisional. Walaupun sejuk pahit membuatnya menjadi semakin sukar, tanahnya baik, dan apabila dicampur dengan anggur dari kawasan lain, botol-botol itu juga boleh dimakan.

Tennessee: Cookeville

Semasa pesta bachelorette di seluruh dunia berkumpul di Arrington Vineyards untuk menambah kelas kecil ke pesta Nashville yang tipikal, perisa wain terbaik di negeri ini adalah di sepanjang Upper Cumberland Wine Trail. Pelancong wain boleh menggunakan Cookeville sebagai tempat tinggal di pusat. Sekitar pertengahan antara Music City dan Knoxville, mulakan lawatan anda di Red Barn atau Cellar 53, yang terkenal dengan wain keringnya. Kemudian menuju ke kilang anggur tertua di Highland Manor, atau salah satu kilang wain terbesar di Tennessee di Chestnut Hill, dan tutupkan semuanya dengan beberapa batu di Stonehaus.

Texas: Hill Country

Walaupun sebahagian besar Texas boleh dirujuk sebagai "negara bukit, " kawasan yang kita rujuk adalah barat dan selatan Austin. Di sana, anda akan dapati lebih daripada 45 ladang anggur yang menghiasi landskap, tertumpu di antara Johnson City dan Fredericksburg. Pergi ke selatan dari Austin dan anda akan mendapati permata yang benar di Driftwood Estates. Atau nikmatilah pengalaman memadankan wain Texas dengan barbeku di Salt Lick BBQ yang terkenal di Dripping Springs, yang menawarkan ruang merasa di mana anda boleh memilih sebotol untuk memiliki dengan pound cincang anda.

Utah: Park City

Untuk kejutan tiada siapa, Utah agak terlambat untuk permainan pembuatan wain. Oleh itu, ia tidak dapat memanfaatkan ketinggian yang tinggi atau cahaya matahari sepanjang masa seperti keadaan Colorado dan Idaho. Katanya, pergi ke Park City dan anda boleh menemui beberapa tempat yang hebat, seperti Kilang Kenang-kenangan di mana wain merah seperti Progeny Petite Sirah dan Main Street Zinfandel berada dalam permintaan tinggi. Anda juga boleh mempunyai ski apres di Old Town Cellars atau pergi ke Fox School of Wine, yang akan membawa anda ke tur Mines and Wines bersejarah selama tiga jam di mana anda akan mempelajari sejarah winemaking di kawasan tersebut.

Vermont: Burlington

Kerana Vermont adalah jenis tempat yang suka melakukan sendiri, anggur yang paling terkenal di negeri ini - La Garagista Deirdre Heekin - tidak mempunyai ruang merasa. Jika anda berjaya memukul anggur semasa salah satu pop kelab makan malam, anda boleh menikmati wain dengan hidangan yang dipasangkan sepenuhnya. Lebih mudah untuk terus mendekati Burlington, di mana anda boleh memukul Vineyards Shelburne. Anggur ini mengkhususkan diri dalam anggur hibrid yang tumbuh di musim panas Vermont yang pendek dan basah. Berdekatan anda akan menemui Lincoln Peak Vineyards, yang juga pakar dalam kata kacukan. Jika anda ingin menikmati hidangan penuh yang dipasangkan dengan wain Vermont yang anda tahu akan terbuka, Solstice di Stowe mungkin pilihan terbaik barangan tempatan. Termasuk La Garagista.

Virginia: Charlottesville

Enjoying a glass of red wine while watching the sunset over the mountains in the Shenandoah Valley of Virginia
Enjoying a glass of red wine while watching the sunset over the mountains in the Shenandoah Valley of Virginia
Image
Image

Bahawa Thomas Jefferson tahu apa yang dia lakukan. Pasti, terdapat perkara Deklarasi Kemerdekaan itu atau apa sahaja, tetapi lebih penting lagi, lelaki yang membawa anggur ke Virginia menubuhkan kawasan wain utama Pantai Timur. Dan, dengan pantas, daerah-daerah yang mengelilingi rumah bersejarahnya telah dijuluki Kawasan Viticultural Monticello. The Monticello Wine Trail terlalu banyak untuk dilakukan sekaligus dengan lebih daripada 30 ladang anggur, tetapi ia mudah dibahagikan kepada empat laluan yang berbeza dipisahkan dengan arah. Di utara, anda akan menemui Barboursville Vineyards, di mana anda perlu mendapatkan tangan anda pada sebotol Octagon. Teruskan sedikit ke utara ke Early Mountain untuk salah satu bilik yang paling cantik di rantau ini, dan kemudian melangkah ke arah Charlottesville untuk melawat Vineyards Gunung Afton untuk Petite Verdot dan Cab Franc. Jika anda ingin tinggal lebih dekat dengan bandar, terdapat Pippin Hill, yang, bersama-sama dengan anggur, menanam buah-buahan dan sayur-sayuran untuk restoran di tempatnya.

Washington: Walla Walla

Walaupun anda boleh melakukan satu hari yang merasakan wain hanya dengan perusing bilik-bilik merasa di Woodinville, untuk mendapatkan pengalaman penuh bukit-kebun-kebun-kebun di Washington, anda perlu pergi ke Walla Walla. Bandar penjara satu-kali ini telah mencipta dirinya sebagai destinasi wain, dengan nama-nama seperti Seven Hills dan Gramercy menonjolkan kawasan yang dikenali dengan campuran gaya Bordeaux. Tetapi sekalipun anda melepaskan pilihan mencuba wain, di luar rumah terdapat di Washington Tengah, di mana anda boleh melompat ke roda empat (SEBELUM mencicipi) dan offroad melalui kawasan luar bandar, atau mengambil sepasang teropong dan menyaksikan migrasi burung yang kerap.

West Virginia: Crab Orchard

Walaupun rupa bumi di West Virginia adalah luar biasa, satu-satunya bahagian yang menyerupai negara anggur adalah di pusat negara. Di sini, anda boleh mengambil beberapa pemandangan yang paling indah di Amerika dari ruang merasa di Daniel Vineyards. Bersama-sama dengan pandangan Appalachian, Daniel Vineyards menawarkan wain yang dibuat dengan anggur tumbuh-tumbuhan seperti Marquette, Frontenac, Norton, dan Esprit yang dapat menangani iklim.

Wisconsin: County Door

County Door terletak di semenanjung yang menjelajah ke Lake Michigan di utara Green Bay. Iklimnya memberikan wain yang serupa dengan mereka yang terdapat di sekitar Traverse City, Michigan, dan gabungan lokasi dan rasa telah menjadikan tempat ini sebagai rumah gila pelancong. Petua Pro: Pergi sepanjang minggu untuk mengelakkan orang ramai, dan tekan jejak wain lapan henti. Bukan sahaja ia sangat indah dan Midwestern bagus, tetapi empat kilang wain juga menawarkan rasa percuma, dan tidak ada lebih dari $ 12. Walaupun bahawa $ 12 merasa di Stone's Throw Winery, yang mungkin menjadi puncak jejak.

Wyoming: Huntley

Anda tidak boleh menyalahkan Wyoming kerana kurang berminat dalam jabatan pengeluaran wain. Anda mencuba anggur tumbuh di tempat di mana musim sejuk berada di dalam remaja, dan beberapa kawasan mendapat kurang daripada satu kaki hujan tahunan. Winery terbaik di negeri ini adalah Table Mountain di timur Huntley, yang hanya menggunakan anggur Wyoming-tumbuh. Table Mountain membuat Frontenac Gris, wain meja Fruktac merah, dan wain anggur Elvira putih. Huntley juga mempunyai perbezaan yang membolehkan anda pergi mencicipi anggur di dua negeri yang berlainan di seberang sempadan di Nebraska, anda akan mendapati perayaan wain di Scottsbluff.

Disyorkan: