Restoran
Bilangan vegan dan vegetarian di Mexico City semakin berkembang selama bertahun-tahun. Mendapatkan jauh dari daging di negara dengan tradisi masakan protein haiwan sebagai kuat sebagai Mexico adalah satu cabaran, tetapi terdapat pilihan daging yang tidak baik di sekitar bandar jika anda tahu di mana hendak melihat. Kebanyakan tempat-tempat ini menawarkan makanan tradisional Mexico dengan bahan-bahan alternatif. Berikut adalah cadangan terbaik untuk restoran vegan terbaik di Mexico City.
1. La Pitahaya Vegana
Foto: Rulo Luna
Sesetengah orang mengatakan tidak ada taco yang baik tanpa daging, tetapi ini kerana mereka tidak mencuba menu di La Pitahaya: cendawan bertukar menjadi tacos al pastor, jamaica (bunga raya) sebagai bahan utama cochinita pibil, machaca tauhu, kacang mete keju, tortilla buatan tangan, dan taco vegan mentah mereka - dan, terdapat tortilla merah jambu dengan biji wijen hitam.
Orizaba 139, Casa Quimera, Cuauhtémoc, Roma Norte
2. Vegamo
Vegamo mempunyai salad, pizza, pasta, smoothies, dan wafel, dalam suasana selesa yang selesa. Sebaik sahaja anda diselesaikan dan menikmati perlawanan latte, anda akan mendapati sukar untuk tergesa-gesa di sana. Anda akan menemui kelainan yang berkaitan dengan matcha lain di sini, dari kek ke roti manis Mexico, dan minuman berdasarkan kelezatan hijau ini. Mereka juga mempunyai kopi yang sangat baik, smoothie buah segar, dan versi vegan mentah mereka sendiri Reese. Lawati kedai bawa mereka, di mana anda akan menemui gula dan minyak kelapa, roti manis, vegan jello, hidangan siap sedia, dan banyak lagi.
Revillagigedo 47 berhampiran Paseo de la Reforma
3. Narciso Comedor Vegano
Satu jawatan yang dikongsi oleh NarcisoVeg (@narcisocafe) pada 2 Mac 2016 pada 11:58 PST
Narciso, sebuah restoran yang menggabungkan masakan tradisional Mexico, masakan masakan seni, dan rasa asli, adalah beberapa blok jauhnya dari bulatan Diana Cazadora di Paseo de la Reforma. Menu harga rendah mereka mempunyai hidangan utama yang berwarna-warni seperti bebola kacang, gandum goreng, burger chickpea, vegan enchiladas, dan brunch vegan (termasuk mimosa.) Anda akan mudah melupakan anda di tengah-tengah bandar. saluran untuk kemas kini pada menu mereka - dan mereka membuat penghantaran.
Plaza Melchor Ocampo No.30
4. Emas Taco
Jika taquitos adalah kelemahan anda, Gold Taco telah anda dilindungi, dengan chicharrón, pastor, salchicha, chorizo, steak, dan hampir setiap rasa taco anda mungkin keinginan. Menu mereka sangat besar dan melampaui tacos: huaraches, baguettes, anjing panas, tamales, enchiladas, chilaquiles, pozole, ceviche, pencuci mulut dan hidangan bermusim, termasuk chiles en nogada dan kepakaran masa Krismas. Mereka juga mempunyai kedai yang dibekalkan penuh dengan produk vegetarian dan vegan.
Eugenia 1562, Narvarte
5. Pan D'Monium
Satu jawatan yang dikongsi oleh Pan D'Monium (@ pan.dmonium) pada 9 Mei 2017 pada 11:35 pagi PDT
Pan D'Monium adalah pendirian jalan di mana anda akan menemui pizza, anjing panas, dan hamburger yang diperbuat daripada gandum dan jagung. Mereka juga menjalankan kedai roti yang mengkhususkan diri dalam roti vegan, seperti rosca de reyes dan pan de muerto. Empat dolar akan membawa anda kombo vegan yang besar, termasuk isi semula minuman. Pizza margarita dan choriqueso sangat bagus, tetapi jika anda benar-benar kelaparan, pergi untuk hamburguesa gula mereka (burger kerang) dan puding chia.
Orizaba 83, La Roma
6. Vegetarian Yug
Restoran ini adalah salah satu pelopor di adegan tanpa daging Mexico City. Ia membuka pintu pada tahun 1963. Pemiliknya adalah yang pertama untuk mencuba bahan-bahan alternatif. Vegetariano Yug menawarkan bufet dan menu yang termasuk carnitas, salad, kannelloni, dan hidangan buatan sendiri yang lain. Luangkan masa anda dan nikmati segalanya, termasuk vegan mereka, kek, dan strim epal.
Varsovia 3b, Cuauhtémoc
7. Don Falafel
Don Falafel adalah rumah kepada makanan Arab tanpa makanan yang terbaik di Mexico City. Pengkhususan dalam vegan falafels, tetapi mereka juga mempunyai tabule toasts, salad, dan menu harian makanan Mexico dengan chorizo burritos, amaranth milanesas, sup, semua ini dalam bahagian yang murah hati, dengan harga yang luar biasa.
Rafael Lucio dan Río de la Loza, Cuauhtémoc
8. ELK Vegan Bistro & Deli
Jika anda bosan dengan burger, pizza, dan salad, di sini anda akan menemui menu antarabangsa vegan, termasuk tempe, quiche, pad thai, noquis, paella dan beberapa pencuci mulut yang lazat dan shake. ELK juga mempunyai kedai kecil di mana anda boleh melakukan perbelanjaan anda. Dan jangan teragak-agak untuk membawa rakan-rakan berbulu anda di sini, kerana ELK mesra alam.
Tenayuca 54, Letrán Valle
9. Pan Comido
Foto Pan Comido
Pan Comido mempunyai burger terbaik di bandar. Burger portobello dengan provolone menakjubkan, tetapi jika anda ingin merasakan getaran makanan jalanan, pergi ke Juana la Cubana torta, sandwic dengan milanesa, sosej, chorizo, keju, kacang, alpukat, bawang, dan tomato. Untuk peminat Morrissey, ada sandwic yang dinamakan sempena artis. Mereka juga mempunyai kraf bir dan pakej kombo untuk makan tengahari dan sarapan pagi. Kesabaran disyorkan apabila melawat Pan Comido sebagai tempatnya sentiasa penuh.
Tonalá 99, Roma Norte
