Restoran
Panduan Michelin pada asalnya dicipta pada tahun 1900 untuk membantu pelancong Perancis mencari penginapan yang layak di jalan raya, tetapi seperti yang sering berlaku dengan Perancis, tumpuan akhirnya beralih kepada makanan - makanan mewah, mahal. Bintang Michelin sering menyeru kepada restoran mewah atau restoran eksklusif Eropah, yang boleh mengenakan makan $ 300 atau lebih setiap orang. Tetapi makan makanan yang paling diingini di dunia tidak perlu memerlukan pendahuluan gaji anda. Sebenarnya terdapat beberapa makanan berbintang Michelin di bawah $ 30. Kebanyakan mereka berada di Asia di penjual makanan jalan kegemaran tempatan yang mempunyai cukup berikut untuk menarik perhatian Syarikat Tirus Michelin. Yang lain adalah masakan bersahaja di bandar-bandar foodie kosmopolitan seperti New York City dan London. Ini adalah sembilan restoran Michelin termurah di mana anda dapat merasakan makanan yang berkualiti tinggi tanpa tagihan yang mengejutkan.
1. Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Noodle and MoodSingapura
>>
Kos yang dianggarkan: S $ 2 (US $ 1.46) untuk plat ayam soya yang disajikan dengan nasi
Dimiliki oleh chef penjaja yang rendah hati Chan Hon Meng, Hong Kong Soya Sauce Chicken Noodle telah ditunjuk dalam panduan Michelin pertama Singapura pada tahun 2016. Buat pertama kalinya, gerai makanan jalanan telah dianugerahkan bintang Michelin. Dari luar, Hong Kong Soya Sauce Chicken Noodle dan Noodle tidak kelihatan jauh berbeza daripada gerai-gerai sederhana lain di pusat penjaja Chinatown Complex. Walau bagaimanapun, hidangan tandas yang lazat - ayam kicap yang dimasak dengan lambat dalam gaya tradisional Hong Kong - tidak dapat disangkakan lagi sebagai bintang yang didambakan. Pukul giliran lama di Kompleks Chinatown, dan anda boleh menikmati hidangan Michelin yang lebih murah daripada Big Mac dari McDonald's.
2. Hulu Babi Tai Hwa Hill StreetSingapura
>>
Kos yang dianggarkan: S $ 6 (US $ 4.39) untuk satu mangkuk bak chor mee
Tangga Tai Hwa Pork Noodle, satu lagi lokasi makanan jalanan di Singapura, turut mendapat bintang Michelin pada tahun 2016. Asal mula dari kiosk bermula pada tahun 1930an apabila bapa Tang Chay Seng, Tang Joon Teo, mengasaskan Tai Hwa Pork Noodle di Bukit Jalan. Restoran jangka panjang ini terkenal dengan gaya teochew bak chor mee, mi daging babi yang dicincang yang dilemparkan ke dalam cuka hitam. Seperti Hong Kong Soya Sauce Chicken Noodle dan Noodle, menunggu lama dijangka.
3. Raan Jay FaiBangkok
>>
Kos anggaran: 400 Baht ($ 12.05) untuk satu plat pad kee mao
Tidak pernah ada makanan jalanan di Asia Tenggara yang menyebabkan sensasi antarabangsa. Keperibadian seorang wanita chef Auntie Fai, yang dikenali sebagai "Ratu makanan jalan Thai, " bersinar melalui proses memasaknya di Jay Fai di Old Town Bangkok. Semasa mengocok ke atas dapur arang, koki (yang kini berumur 70-an) sentiasa memakai kacamata keselamatan untuk melindungi matanya daripada percikan minyak panas yang berterusan. Orang ramai sering datang ke penjual makanan jalanan Jay Fai kerana pad kee nya, mi goreng goreng pedas dengan makanan laut yang juga dikenali sebagai "mi yang mabuk, " dan omelet kepiting.
4. Tsuta Jepun Soba MieTokyo
>>
Anggaran kos: ¥ 1, 000 ($ 8.99) untuk mangkuk ramen termurah
Foto: Tsuta Singapura
Dianugerahkan bintang Michelin pada tahun 2015, Tsuta Japanese Soba Noodles menjadi restoran Ramen Bintang Bintang Michelin yang pertama di dunia. Jika anda berjaya memahami sistem beratur yang rumit dan dapat merapatkan kerusi, anda pasti akan mencuba chef Onishi Yuki klasik Shoyu Soba dengan sos berasaskan soya dan minyak truffle.
5. Tim Ho WanHong Kong
>>
Kos yang dianggarkan: 200 HKD ($ 25.48) untuk pesta dim sum
Foto: Tim Ho Wan
Tim Ho Wan adalah francais terkemuka yang mengkhusus dalam dim sum. Walaupun banyak restoran Tim Ho Wan dikendalikan di Asia, hanya satu di Sham Shui Po di Hong Kong mempunyai bintang Michelin. Berbanding dengan restoran dim-sum bintang Michelin yang lain di Hong Kong, seperti Spring Moon dan Shang Palace, Tim Ho Wan adalah yang paling murah, yang paling terkenal kerana mengubahsuai resipi tradisional roti daging babi yang dipanggang. Pastri puff di luar setiap bun renyah dan daging babi BBQ di dalamnya mencairkan-in-your-mouth lezat.
6. Balwoo GongyangSeoul
>>
Anggaran kos: 30, 000 Won ($ 26.74) untuk set makan tengah hari yang terhad
Foto: Balwoo Gongyang
Makanan vegan sihat yang berkhidmat di Balwoo Gongyang di pusat bandar Seoul adalah makanan kuil Korea, yang mereka katakan mempunyai kesan meditasi terhadap badan dan jiwa restoran. Bukan sahaja Balwoo Gongyang memperkenalkan masakan Korea tradisional, tetapi juga mempromosikan nilai-nilai Ordo Jogye Buddhisme Korea. Restoran ini menawarkan pelbagai menu set, yang berubah mengikut musim.
7. Peruntukan Burung NegeriSan Francisco
>>
Kos yang dianggarkan: Permulaan dari $ 3 dan hidangan utama dari $ 15
Foto: Peruntukan Burung Negeri
Meskipun mempunyai satu bintang Michelin, Peruntukan Burung Negeri di San Francisco adalah tempat yang kasual di mana pelanggan mengalami hidangan gaya dim sum. Oleh kerana restoran yang santai menyajikan perpaduan masakan Amerika yang moden, makanan gabungan adalah menu utama. Sesetengah hidangan tersendiri adalah perut daging babi yang diilhami Vietnam dan salad buah batu, chanterelle-yuba all'amatriciana yang diilhami oleh Itali, dan nasi goreng yang diilhami oleh Korea dengan pelan kimchi. Plat ladang ke meja di Peruntukan Burung Negeri mewakili, sedikit sebanyak sekalipun, semangat hippie San Francisco, serta status periuk lebatnya.
8. BarrafinaLondon
>>
Anggaran kos: Makanan Tapas bermula dari 2.8 GBP ($ 3.62)
Foto: Barrafina
Bar tapas yang meriah dan menarik adalah hotspot di London's Soho. Restoran yang digunakan terletak di Frith Street tetapi berpindah ke Dean Street pada tahun 2016. Makanan Sepanyol asli yang dicipta oleh chef yang dilahirkan oleh Bilbao Nieves Barragán Mohacho mendapat Barrafina sebagai bintang Michelin. Walaupun koki telah meninggalkan restoran untuk meneruskan usahanya sendiri, Barrafina masih popular di kalangan pencinta makanan dan mempunyai banyak pilihan tapas, dari tortilla klasik hingga puyuh panggang dengan aioli.
9. MeadowsweetNew York
>>
Anggaran kos: Semasa waktu makan tengah hari, permulaan bermula dari $ 12 dan hidangan utama bermula dari $ 14
Foto: Meadowsweet Restaurant
Meadowsweet di Brooklyn menawarkan tafsiran menarik masakan Mediterranean. Sotong kultur Sepanyol dan payudara itik yang disemai adalah antara hidangan restoran-ke-meja restoran. Dibuka pada tahun 2014, Meadowsweet adalah gagasan pasukan suami dan isteri Polo Dobkin (koki) dan Stephanie Lempert (pengarah operasi). Persekitaran desa dan selesa mencerminkan sifat-sifat pemilik tanah dan memberikan suasana yang lebih menarik daripada kebanyakan pertubuhan Michelin berbintang.
![[Pengiriman Harian] Taco Trafik Dan Restoran Michelin Yang Paling Murah Di Dunia " - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/preview/environment/daily-dispatch-traffic-tacos-worlds-cheapest-michelin-starred-restaurant.webp "[Pengiriman Harian] Taco Trafik Dan Restoran Michelin Yang Paling Murah Di Dunia \" - Matador Network")
