Sukarelawan
Foto: Sam Ruaat
WWOOFing adalah cara yang baik untuk menggabungkan perjalanan dengan belajar tangan yang bukan hanya baik untuk alam sekitar, tetapi mudah untuk anggaran anda juga.
Sebagai pertukaran untuk beberapa jam bantuan tidak dibayar sehari, WWOOFers ditawarkan penginapan dan makanan percuma di projek organik di seluruh dunia. Ia bukan satu percutian yang lazat, dan sukarelawan WWOOF boleh didapati melakukan banyak kerja dari beras panen, untuk membina ketuhar bata lumpur, untuk merayap melalui kolam itik.
"Ini peluang untuk bertukar pengetahuan dan belajar dari orang lain, " kata Lesley dari Farm Organik Baan Wasunthara di Chiang Mai. "Kami menikmati mengenali pelancong yang tinggal bersama kami dan bantuan tambahan di ladang ini memberi manfaat yang besar kepada kami!"
Foto: Lachlan Hardy
Banyak tuan rumah menjalani gaya hidup lestari yang merupakan sumber inspirasi untuk pelancong yang mempelajari seni kerajinan tangan, pengeluaran makanan dan penyelenggaraan ladang.
Pada masa ini terdapat 15 WWOOF peluang di Thailand, mulai dari kecil, keluarga yang menjalankan taman-taman untuk operasi pertanian organik sepenuhnya yang menghantar hasil mereka di seluruh Asia. Kerana negara itu tidak mempunyai organisasi WWOOF sendiri, semua sukarelawan dikehendaki mendaftar dengan WWOOF Bebas.
Keanggotaan satu tahun kos kira-kira $ 30 USD, dan anda akan mendapat akses ke senarai peluang WWOOFing di lebih dari 20 negara. Senarai ini dikemas kini dengan kerap, tetapi kerana banyak ladang telah mengambil bahagian dalam program WWOOF selama beberapa tahun, ia tidak sering berubah.
Sebaik sahaja anda menyertai WWOOF, anda akan mempunyai akses kepada maklumat hubungan untuk setiap ladang dan keperluan khusus mereka. Dan ya, terdapat banyak senarai WWOOF yang diedarkan di web, tetapi ada proses rasmi untuk memohon ke ladang yang memerlukan keahlian, jadi dukung dan bayar yuran, dan membantu untuk menjaga organisasi yang hebat ini.
Majoriti tuan rumah WWOOF terletak di utara Thailand dan menawarkan pemandangan yang menakjubkan, banyak peluang untuk trekking dan menjelajah, dan budaya tempatan berwarna-warni. Apabila memilih ladang, pastikan untuk melakukan penyelidikan, minta banyak soalan supaya anda tahu dengan tepat apa yang anda masuki, dan cuba untuk membina sedikit hubungan dengan tuan rumah anda sebelum ketibaan anda.
Berikut adalah contoh beberapa ladang besar yang ditawarkan Thailand.
Farm House Organik Besar
Big House Organic Farm menawarkan pelancong suasana yang tenang di pedalaman utara timur Thailand di mana tumpuannya adalah pada kehidupan yang mampan, meditasi, dan yoga. Tidak ada elektrik, TV, peti sejuk, atau radio, jadi jika ia sejuk, back-to-dasar yang anda cari, Big House hanyalah tempatnya.
Projek-projek kerja termasuk bangunan bata lumpur, penanaman padi dan penuaian, membina penggiling bijirin basikal, dan memasak dan membakar matahari. Pemilik mempunyai pengetahuan yang luas mengenai kehidupan yang mampan dan sesiapa yang ingin memasukkan amalan mesra alam ke dalam gaya hidup mereka dapat berdiri untuk mempelajari beberapa perkara dari mereka.
Lungkahms Homestay Jungle dan Ladang
Ladang organik kecil yang terletak di luar Chiang Mai, mereka juga menjalankan Siam River Tours dari hartanah. Tempat ini mempunyai vibe muda dan backpacker dan sekatan terhadap merokok dan alkohol agak kurang di sini, tetapi mereka masih mengharapkan kerja keras dalam pertukaran untuk bilik dan papan.
Lokasi ini merupakan salah satu acara utama ladang ini sejak ia memusnahkan di tengah-tengah taman negara, budaya suku bukit yang bersemangat, dan banyak sukan pengembaraan di luar. Rafting, berkayak, dan lawatan kanopi hutan ditawarkan setiap hari dan adalah sesuatu yang perlu diingati semasa waktu turun. Tuan rumah meminta notis tiga minggu, jadi rancang ke hadapan.
Taman Santipap
Taman Santipap adalah ladang dan pusat pembelajaran organik yang dikendalikan oleh keluarga yang terletak di timur laut Thailand di tepi Tasik Empangan Ubanratan.
Selain taman sayur-sayuran dan pokok buah-buahan tropika, tuan rumah Richard dan Pongpen telah membangunkan beberapa kursus yang menarik untuk tetamu yang berminat. Syampu dan hidangan sabun hidangan, pelajaran memasak Thai, bangunan rumah tanah, dan urutan Thai hanya beberapa kemahiran pelancong yang boleh belajar selama penginapan mereka.
Penginapan adalah asas dan tuan rumah mengharapkan kerja keras, tetapi jika anda mencari pengalaman di kampung pedalaman Thai, ini adalah yang baik untuk dipertimbangkan. Mereka juga membenarkan kanak-kanak dan terletak di kampung tradisional Thai membuat ladang ini pilihan keluarga yang mesra.
Projek Panya
Foto: travlinman43
Projek Panya adalah sejam di utara Chiang Mai, yang hilang dalam rangkaian jalan tanah yang kompleks, sawah padi, dan terusan. Tapak seluas 10 hektar ini merupakan rumah kepada salah satu komuniti hidup yang paling komprehensif di Asia tenggara.
Dengan bantuan wang geran, orang-orang di belakang Panya Project telah bekerja sejak 2006 untuk menjadikan ladang mangga menjadi pusat permakultur yang lengkap, lengkap dengan sistem tandas kompos, penuaian air, penjimatan benih dan pusat pendidikan.
Pada bulan-bulan kering (November-Mei), kerja memberi tumpuan kepada pembinaan struktur tanah, kursus mengajar di pusat pendidikan, dan penuaian dari kebun sayur. Jun-Oktober membawa banyak hujan, yang sesuai untuk penanaman dan mulsa. Pelawat diminta untuk tinggal sekurang-kurangnya dua minggu.
Farm Organik Phrao
Terletak di kampung Ampur Phrao kira-kira 100 kilometer di utara Chiang Mai, kebun organik kecil yang disahkan ini menjual buahnya yang berkualiti tinggi di seluruh Thailand. Ladang ini dikelilingi oleh gunung dan hanya tiga kilometer dari bandar.
Para pemilik bersemangat tentang ekopelancongan dan terlibat dengan projek peningkatan sosial dengan suku-suku dan pemuliharaan gunung setempat tempatan di Taman Negara Chiang Dao, sehingga terdapat banyak peluang untuk pertukaran budaya, trekking, dan menjelajah.
Dengan lebih daripada 1, 000 pokok buah-buahan, pekerja boleh mengharapkan untuk melakukan sedikit penuaian, tetapi dengan bekalan jambu biji, buah jack, betik, buah naga, dan pisang untuk mengunyah sepanjang hari, kerja keras sedikit adalah harga yang kecil bayar. Sekatan hanya bukan alkohol atau merokok.
