Sukarelawan
Bekerja di tandas kompos. Semua gambar ihsan pengarang.
Pendedahan kepada teknik pertanian organik, menuai kentang, memperbaiki pagar ladang, memerah susu kambing, dan memberi makan ayam adalah pengalaman WWOOFing yang kami telah mempersiapkan mental.
Walau bagaimanapun, tandas kompos tidak.
Bersama-sama kami mempelajari Manual Tandas Manusia Komposit. Ia membaca, "Terdapat dua jenis orang di dunia ini. Mereka yang sh * t dalam air minuman mereka dan mereka yang tidak."
Kami akan mengalami bagaimana separuh lagi hidup.
Tandas adalah baldi kuning dengan habuk papan, diletakkan di bawah kerusi tempat duduk tandas kayu. Selama 10 hari kami mengikuti rutin makan-excrete-habuk habuk-ulang. Kita terikat setiap kali kita terpaksa mengutip beban kereta sorong lain habuk papan atau menyodok isi baldi tandas ke timbunan kompos manusia.
Sebagai seorang gadis bandar yang bepergian dengan kawan gadis ladang saya, tandas kompos adalah sumber banyak perbincangan ketika kami duduk di rumah bergerak kami selepas seharian bekerja. Dan walaupun tiada televisyen, liputan mudah alih atau WiFi akan berbuat demikian kepada seorang gadis, tandas kompos adalah yang pertama dari banyak peluang WWOOFing di Ireland yang disediakan untuk belajar tentang kehidupan yang sihat dan mampan.
"Tandas kompos adalah yang pertama dari banyak peluang WWOOFing di Ireland yang disediakan untuk belajar tentang kehidupan yang sihat dan mampan."
Ada pelajaran lain yang kita pelajari tentang kehidupan di pedalaman Ireland. Penglibatan kami dalam kehidupan tempatan termasuk pelajaran menari, sesi muzik trad, dan jamuan tuai masyarakat, yang semuanya membolehkan kami berkongsi dan bertukar idea dengan mereka yang berminat dalam pergerakan organik dan gaya hidup alternatif.
Selepas tiga bulan kajian dan perancangan perjalanan, saya menghabiskan tujuh minggu pada tahun 2009 WWOOFing sekitar Ireland dengan kawan. Berikut adalah tempat kegemaran saya dan mencadangkan WWOOFing tetap.
Untuk melihat butiran hubungan penuh untuk tuan rumah WWOOF, anda perlu menjadi ahli langganan WWOOF Ireland.
1. Kinramer, Pulau Rathlin, County Antrim
Terletak di pulau luar pesisir, pemilik Kinramer menyimpan kawanan daging lembu dan kawanan domba. WWOOFing dengan keluarga ini, anda akan mengalami aktiviti pulau yang melibatkan pemuliharaan hidupan liar, peristiwa masyarakat, dan memancing; makanan laut berlimpah.
WWOOFers boleh tinggal di karavan, asrama, khemah, atau rumah. Tuan rumah menggambarkan "kesesuaian dan kesabaran" sebagai keperluan utama, kerana kerja bergantung kepada pasang surut dan cuaca. Pulau Rathlin adalah sebuah komuniti kecil kira-kira 100; oleh itu, perkhidmatan adalah terhad dan WWOOFers perlu bersiap sedia.
2. Ladang Green Hill, County Donegal
Kembali ke tanah besar, Green Hill Farm adalah sebuah pegangan organik kecil yang terletak di utara Ireland. Pemilik John dan Mary menanam sayuran mereka sendiri, yang dijual secara tempatan di pasaran, dan mereka berminat untuk mendidik orang lain mengenai pertanian organik.
WWOOFers dialu-alukan dari bulan Jun hingga Ogos. Penginapan disediakan di rumah karavan / mudah alih, dan penginapan selama dua minggu lebih disukai. Basikal tersedia untuk sukarelawan untuk meneroka kawasan tersebut. Maklum balas WWOOFer menyanyikan puji-pujian mereka sebagai "Tidak ada akhir untuk pesona Green Hill Farm."
3. Ladang Organik Beechlawn, County Galway
Bagi mereka yang mencari kedudukan WWOOFing jangka panjang, Beechlawn Organic Farm menyediakan penempatan untuk sekurang-kurangnya empat minggu. Keluarga muda ini mengalu-alukan pertolongan sepanjang tahun, terutama dari mereka yang berpengalaman dalam hortikultur atau gerai pasaran.
WWOOFing di sini merangkumi segala-galanya daripada menyemai hingga menuai - menjangka bekerja 8 jam sehari. Dalam masa anda, tuan rumah dapat menyediakan anda dengan sepeda dan maklumat perjalanan di Ireland.
4. Ard Nahoo Eco Retreat, County Leitrim
Penginapan di Ard Nahoo berada di rumah mudah alih yang serba lengkap dan tidak ada akses televisyen atau Internet. Kerja untuk WWOOFers berbeza-beza; pada masa tinggal kami, kami bersedia untuk berundur hujung minggu dengan membersihkan dan menaikkan semula kabin tetamu. Tugas lain termasuk memetik buah, menuai kentang, merumput, dan membuat kompos.
Luangkan waktu luang anda menjelajah sekitar Sligo Way dan Creevelea Abbey; motosikal dan peta berjalan disediakan untuk meminjam. WWOOFers harus merangkul idea tandas kompos kerana memegang 40 minit berjalan kaki ke pub setiap malam adalah sukar!
Sarapan asas dan bekalan makan tengah hari disediakan, dan makan malam keluarga bersama disajikan setiap malam. Anak-anak tidak sabar-sabar untuk membantu anda berus pada Gaelik anda.
5. Snee Farm, County Sligo
Di kaki Lembah Ox terletak Snee Farm. Terdapat pelbagai jenis haiwan pada penahan kecil ini, tetapi mereka pakar dalam babi dan lebah.
Buah usaha kami.
Tuan rumah ini mengambil pendekatan tangan, menjelaskan "Kami menanam sayuran kami sendiri, memotong rumput kami sendiri … membunuh haiwan kita sendiri." Snee tidak memenuhi vegetarian, tetapi itu tidak menghairankan untuk ladang babi. Mereka membuat wain mereka sendiri dan semasa musim sejuk, membuat keju dan mentega.
Hari kerja biasa digambarkan sebagai "sibuk" dan permintaan penduduk ladang sibuk ini yang apabila anda telah mendaftar sebagai WWOOFer, anda menghubungi mereka melalui e-mel atau telefon secara langsung.
6. Moyleabbey Farm Organik, County Kildare
Kerja di 13.5 ekar bermula pada tahun 2003 dan Moyleabbey mencapai status organik yang disahkan pada tahun 2006.
Ladang buah organik yang dikendalikan oleh keluarga ini diuruskan oleh Liam dan Yuki, yang akan mendidik WWOOFers tentang gaya hidup makrobiotik dan pertanian bio-dinamik. Mereka menjual sebahagian besar hasil mereka secara langsung tetapi juga menjual di pasar-pasar petani, restoran, dan penanam organik lain di dalam negara.
Sifat yang berbeza dari kerja di sini membolehkan tuan rumah membuka pintu kepada WWOOFers sepanjang tahun. Penginapan disediakan di rumah mudah alih yang serba lengkap. Penginapan minimum adalah sebulan.
7. Carraig Dúlra, County Wicklow
Carraig Dunlra adalah ladang yang terletak di pantai timur Ireland yang dikendalikan oleh WWOOFers yang berpengalaman Mike dan Suzie. Sukarelawan membantu dengan kursus dan acara, tumbuh-tumbuhan organik, pembiakan lebah, projek ladang, dan sistem air.
Penginapan terletak di tapak perkhemahan, dengan makanan vegetarian disediakan. Tiada elektrik atau air panas. WWOOFers perlu mendidih air untuk mencuci, membasuh, dan mencuci pakaiannya, kerana tuan rumah menekankan penubuhan "hubungan dengan alam semula jadi."
8. Mill Little Farm, County Cork
Jika anda ingin melibatkan diri dalam budaya Ireland, pergi ke Mill Little di West Cork. Semasa kami menginap, kami mengambil bahagian dalam lawatan yang menyaksikan kami menari dengan penduduk tempatan, mendengar sesi muzik trad, dan bermeditasi di pusat Buddha di Semenanjung Beara yang lasak.
Christine & Sheeba.
Tuan rumah Christine akan membantu anda dengan katil sayuran dan bunga, kambing dan ayam ketika dia menjalankan kelas bahasa Inggerisnya pada musim panas. Penginapan WWOOFing disediakan di dalam bilik yang bersih dan cerah di dalam rumah, dan makanan dimasak secara komersial menggunakan hasil segar dari Mill Little.
9. Milbeg Arts, County Cork
Rumah ladang 250 tahun ini terletak di lima ekar, yang terdiri daripada hutan dan kebun veggie. Hos Milbeg, Annie, juga merupakan administrator WWOOF Ireland.
Kaedah pertanian yang digunakan di sini termasuk putaran tanaman, permakultur bio-dinamik, dan katil yang dibangkitkan. WWOOFers tinggal di karavan. Satu WWOOFer mencatatkan bahawa WWOOFers bukan hanya makan dengan baik di sini, tetapi "hampir setiap malam ada sekelompok orang berkumpul untuk bersembang, mengambil jalan keluar dari Leeb Priest, atau mungkin berhenti di sebuah pub."
10. Peter dan Amanda's Place, County Cork
Tempat Petrus dan Amanda adalah tapak seluas dua ekar dengan polytunnels, tempat tidur, kolam, dan taman. Mereka lebih suka tinggal selama dua minggu dan para sukarelawan memberi komen untuk disambut sebagai anggota keluarganya.
Bekerja di polytunnel.
Bekerja di sini sepanjang musim panas untuk bertemu dengan WWOOFers lain dan alami Semenanjung Kepala Sheep yang indah. Tempat adalah terhad, jadi periksa kalendar dalam talian mereka untuk ketersediaan.
Sebelum awak pergi
Mendaftar: Semak visa dan keperluan kemasukan; kemudian, memohon secara dalam talian di WWOOF Ireland.
Mendapatkan insurans: Dasar insurans khas untuk WWOOFers boleh didapati melalui OV Europa.
Mengelilingi: Mengembara di sekitar Ireland dengan bas dan kereta api bukan sahaja akan memberi manfaat kepada alam sekitar, tetapi bajet perjalanan anda juga. Lihat Bus Eireann dan Irish Rail (Iarnrod Eireann) untuk Republik Ireland, dan Translink dan NI Keretapi untuk Northern Ireland.