Kerja Pelajar
1. Rasa zaman kanak-kanak anda dipanggil Pufuleţi
Pufuleţi adalah makanan ringan yang dibuat dari jagung, yang dihasilkan hanya di Romania. Walaupun rasanya cukup biasa dan tidak akan menarik perhatian pengunjung asing, kepada anda ia membawa kembali kenangan hari sekolah anda.
2. Babi adalah raja
Walaupun anda sering makan ayam, daging lembu sekali, dan kambing pada hari Ahad Paskah, tiada apa yang dibandingkan dengan daging babi steak, daging babi panggang, sosis, dan produk lain yang disediakan dari daging babi - terutama jika mereka buatan sendiri.
3. Anda tahu kehalusan jem
Anda boleh membezakan antara empat jenis jem yang berbeza dari buah yang sama, perbezaannya kebanyakannya dari jumlah gula yang ditambahkan. Untuk anda, magiun, permata, marmeladă, dan dulceaţă tidak sama.
4. Dan bercakap tentang jem, ceri pahit adalah pemenang anda, setakat ini
5. Anda tahu makanan jatuh ke dalam salah satu daripada dua kategori: jawatan atau frupt
Anda mungkin tidak beragama, dan anda mungkin tidak pernah menjadi Kristian Ortodoks seperti kebanyakan penduduk negara ini, tetapi perbezaan antara "jawatan" (dibenarkan untuk makan ketika berpuasa dalam cara orang Kristen Ortodoks - ia sepadan dengan makanan vegan) dan "De frupt" (segala-galanya) tidak dapat melepaskan anda. Semasa kedatangan atau dipinjamkan, produk yang dilabelkan sebagai pos berganda di kedai-kedai, \; anda boleh mencari rak khas yang diketepikan untuk mereka di pasar raya, dan sesetengah restoran juga menambah keseluruhan bahagian pos ke menu mereka.
6. Anda hampir selalu mempunyai krim masam di dalam peti sejuk anda
Anda meletakkannya di stews, saus, atau hidangan yang dibakar ketuhar. Anda makan dengan lada, sup, atau roti yang disumbat - dan juga beberapa pencuci mulut.
7. Tidak ada Krismas tanpa gulung kubis dan cozonac - kek span dengan kismis, kacang dan koko, yang mengambil masa untuk menyediakan
8. Anda makan hampir semua dengan roti
9. Dan anda mempunyai pilihan yang jelas mengenai pretzel
Makanan jalan utama Romania, pretzels datang dalam pelbagai bentuk, rasa dan tekstur. Mereka boleh menjadi masin atau manis, dihiasi dengan biji poppy, biji bijan atau garam tanah, yang mengandungi kismis, buah zaitun, epal atau coklat.
Anda tidak boleh memberitahu rakan: "Bawalah saya pretzel." Anda perlu khusus.
10. Pada majlis-majlis khas, tiada apa yang menimbulkan enam jenis kek krim buatan sendiri dengan kacang-kacangan, jem, rum, koko atau kopi yang disediakan oleh ibu anda
Dunia jauh dari tepung buah, coklat dan kek keju yang boleh anda beli di kebanyakan kafe.
11. Tidak kira berapa kecil dapur anda, anda mempunyai sekurang-kurangnya tiga rak diisi dengan pelindung
Penyebaran sayuran dipanggil zacuscă, timun jeruk, lada merah, kubis, tomato hijau, tembikai, kembang kol, dan apa sahaja yang boleh disimpan dalam masa yang lama dalam balang air asin atau cuka.
12. Di sebelah barbeku musim panas dengan keluarga anda, anda mengenali bau miki yang tidak dapat dinafikan
Gulung yang diperbuat daripada daging tanah, dengan bawang putih dan baking soda di antara ramuan - dimakan dengan mustard. Dan roti.
13. Dan apabila barbeku selesai, itu masa tembikai
Foto: chefranden
