SELANJUTNYA SEMUA AMOUNT masa di Louisville, Kentucky, dan anda akan terkejut. Ini adalah sebuah metro yang sibuk dengan peningkatan dalam revitalisasi selama puluhan tahun, tempat di mana ia adalah biasa untuk mendengar Somali kerana ia adalah unik unik Selatan wilayah lll; di mana grits adalah pilihan dengan telur ladang-ke-meja artisanal anda; dan di mana mungkin takeaway yang paling tidak dijangka (menurut ramai keluar dari bandar yang saya temui) adalah mengapa mereka tidak pernah menemui sebuah oases bandar di tengah-tengah apa yang dipanggil "negara flyover."
Berikut adalah buku asas mengenai beberapa kejutan di kedai - untuk mendedahkan yang lain, anda perlu meneroka untuk diri sendiri.
1. Bourbon bukan sekadar semangat terbaik di dunia - ia adalah tempat
Foto: Biro Konvensyen dan Pelawat Louisville
Sama seperti mana-mana orang bangga Paris akan menegaskan bahawa bordeaux benar berasal dari dalam dan sekitar Bordeaux, Perancis, Louisvillians tidak akan teragak-agak untuk memberitahu anda bahawa bourbon benar datang dari dalam dan sekitar Bourbon Country. Dan Louisville adalah pangkalan anda untuk menjelajah rantau ini, sama ada anda sendiri atau melalui lawatan pakej. (Tip Pro: Yang terakhir ini termasuk pemandu yang ditetapkan, supaya anda boleh mengambil bahagian dalam riadah yang benar, sutera, dan berwarna karamel.)
Tetapi anda juga boleh melibatkan diri dalam dunia bourbon tanpa meninggalkan batas bandar. Bertemu dengan Urban Bourbon Experience di Louisville, yang menggabungkan tiga cara untuk meraikan "semangat asli Amerika." Pertama, kunjungi lima penyulingan bandar di bandar dan mengambil kesempatan daripada lawatan dan citarasa mereka. Seterusnya, pergi lebih jauh dengan memukul beberapa hentian 36 di Urban Bourbon Trail, yang terdiri daripada bar dan restoran tempatan yang mengkhususkan diri dalam koktail dan makanan yang berfokuskan bourbon. Dan akhirnya, cuba merancang perjalanan anda di sekitar salah satu acara bertema bourbon di bandar, seperti Bourbon Classic atau Urban Bourbon Half Marathon.
Ketahui lebih lanjut x
Walau bagaimanapun anda melakukannya, pastikan untuk memesan sekurang-kurangnya satu Old Fashioned - minuman yang dicipta di Louisville dan diiktiraf sebagai koktail rasmi bandaraya (Louisville adalah salah satu daripada hanya dua bandar di seluruh negara yang memakannya secara serius).
2. Zaman Victoria tidak pernah berakhir di sini
Foto: Stephanie White
Sekurang-kurangnya dari segi seni bina. Walaupun majoriti bandar-bandar Amerika meruntuhkan rumah besi dan rumah Romanesque mereka atas nama "pembaharuan bandar", Louisville berjaya menentang yang paling teruk. Lihatlah Old Louisville, di mana anda akan dapati ketumpatan tertinggi rumah era zaman Victoria dan tingkap kaca kediaman di Amerika Syarikat. Berjalan kaki ke selatan Third Street Street yang diapit dengan pohon yang paling dekat, anda akan datang ke perjalanan masa (tolak ahli sains gila yang berakar dan putih).
Sepanjang 30 tahun yang lalu, kawasan ini perlahan-lahan diisi semula dengan keluarga, profesional yang bekerja, dan pelajar kolej yang tidak sedar menghidupkan semula kawasan itu dengan banyak jenis kedai, restoran, dan perkhidmatan yang anda harapkan untuk mencari di sebuah bandar yang lebih besar - semuanya terselip jauh di tengah-tengah kehebohan abad ke-19. Berhenti ke Pusat Pelawat Old Louisville Bersejarah untuk memulakan, dan pastikan untuk mengakhiri hari dengan makan malam enam jam di 610 Magnolia, kopi dan sarapan pagi di rumah di Wagner's Pharmacy, 95 tahun, atau salah satu daripada koktel yang dibuat di The Old Seelbach Bar.
3. Kami lebih pelbagai daripada kaleidoskop …
Foto: Biro Konvensyen dan Pelawat Louisville
Selama lebih dari 20 tahun, penduduk imigran Louisville telah berkembang lebih cepat daripada penutur aslinya, yang membuat fabrik sosial yang melampaui apa yang anda harapkan dari sebuah kota dengan saiz dan lokasi ini. Dari Somalis ke Mexicans, orang Ukrainia ke India, Poland ke Sudan, kota ini adalah smorgasbord manusia antarabangsa. Ramai yang menumpukan perhatian kepada kawasan kejiranan Selatan Louisville, dengan semua pasaran dan vendor "dunia lama" masing-masing yang mengadun dengan kedai-kedai dan kedai-kedai berjimat cermat.
Walaupun bandar-bandar lain mungkin bergelut dengan kemasukan sedemikian global, bukan Louisville. Selama bertahun-tahun, bandar ini menjadi tuan rumah WorldFest, perayaan kepelbagaian yang diadakan setiap tahun di dekat tebing Ohio (September 1-4, 2017). Itu keadaan bau yang adil kita semua begitu biasa? Rasa manis dan murah apabila dibandingkan dengan bunyi yang kaya dan bau yang berasal dari penyebaran muzik dan masakan global ini.
4. … dan kami mengambil Kebanggaan dalam kepelbagaian kami
Foto: Biro Konvensyen dan Pelawat Louisville
Dalam semua ceramah kepelbagaian itu, saya lupa menyebutkan sesuatu mengenai Louisville yang terkejut walaupun saya ketika saya mula mempelajarinya: Menurut kaji selidik Gallup 2015, Louisville menduduki tempat ke-11 di seluruh Amerika Syarikat untuk bilangan penduduk yang mengenal pasti sebagai LGBTQ - yang boleh jelaskan mengapa Festival Pride tahunan, pertengahan Jun seolah-olah seperti salah satu negara yang terbesar dan terbaik. (Dengan cara lain kita menghilangkan reputasi "Selatan" tradisional.)
Komitmen kami untuk keterbukaan dan perhotelan berjalan sepanjang jalan ke puncak. Kembali pada tahun 2011, Datuk Bandar kami menandatangani perjanjian untuk Kempen Antarabangsa untuk Bandar-Dunia Mengasihi, menjadikan kami salah satu pusat penduduk terbesar di negara ini untuk menjadi sebuah bandar yang penuh kasih sayang antarabangsa. Sejak itu kami telah diiktiraf sebagai City Model Compassionate. Tidak hairanlah Travel + Leisure menganggap kita "salah satu bandar yang ramah di Amerika."
5. Berbicara mengenai kepelbagaian, adakah saya menyebut makanan itu?
Foto: Edsel Little
Dengan lebih daripada 2, 500 restoran (dan mengira!), Anda boleh mencari apa-apa keinginan perut anda. Dikombinasikan dengan penduduk eklektik di bandar, terdapat hampir semua jenis masakan yang dapat dibayangkan di dalam sempadan kita yang sederhana.
Adakah anda suka bahasa Vietnam? Cuba Vietnam Kitchen, institusi Louisville selama beberapa dekad. Makanan Mexico menyerang minat anda? Perjalanan ke Lebuhraya Preston dengan mata ke arah trak taco (atau kegemaran peribadi saya, Santa Fe, sebuah restoran milik keluarga di 3rd Street dan Central Avenue, yang luar eksterior kapas-gula-merah jambu agak sukar untuk dilupakan). Kami juga mendapat Rusia, Poland, Cajun, Jepun - semua ini sebabnya seperti USA Today, Southern Living, Travel + Leisure, dan CNN telah menerangkan Louisville, dalam satu cara atau yang lain, sebagai "salah satu negara terbaik adegan makanan."
Ketahui lebih lanjut x
Datang dan cari kegemaran anda. Oleh itu, tinggalkan beberapa saat untuk beberapa saat, di mana sahaja anda pergi.
6. Louisville mempunyai bilangan pejalan kaki berjalan kaki yang paling banyak di Amerika Syarikat
Foto: Stephanie White
Kesemua gorging itu boleh mengambil tol, jadi saya akan mengesyorkan menumpahkan beberapa kalori dengan menemui gelanggang berjalan kaki yang tersembunyi di bandar ini. Promenades yang tidak berkesudahan ini terletak di antara rumah-rumah Victorian yang paling indah yang tidak pernah anda lihat, yang memberikan keintiman masing-masing di tempat anda di dunia.
Kepekatan terbesar di dalam dan di sekitar St James Court, visi romantik datang untuk hidup. Sudah menjadi tapak jalan pintas pencinta sejak ia pertama kali dibina selepas Eksposisi Selatan, yang diadakan atas dasar-dasar ini pada akhir 1880-an. Di sinilah Thomas Edison mula memamerkan bola mentolnya, jadi ia juga berjalan lurus sepanjang sejarah.
7. Disco adalah sebahagian daripada kesalahan kita
Foto: manuelhauser0
Tiada senarai fakta Louisville yang mengejutkan akan lengkap tanpa menyatakan salah satu daripada eksport yang paling aneh (dan, diakui, tersayang) kita. Tidak, ia bukan kelawar besbol Louisville Slugger. Begitu juga sandwic coklat panas yang terbuka (walaupun kedua-duanya mungkin tidak dipakai untuk vegan).
Tidak, perbezaannya adalah kepelbagaian bola disko kami. Selama beberapa dekad, Louisville menghasilkan lebih dari 90% tarian refraktori yang membosankan di negara ini, seperti yang membakar kekejaman ambulatori di "Studio 54" dan seterusnya. Pengilang mereka, Omega National Products, masih bangga menghasilkannya, hanya tidak dalam kuantiti yang sama seperti yang mereka lakukan ketika poliester adalah wabak nasional. Tetapi mereka mengatakan sejarah berlaku dalam kitaran ….
8. "Hijau" bukan gerakan - ia adalah Louisville oleh reka bentuk
Photo: flickrized
Dengan warisan bandar Olmsted yang direka taman bandar, saya dimanjakan tumbuh di sini. Beberapa saiz bandar Louisville boleh bersaing dengan taman-taman seperti Cherokee, Seneca, dan Iroquois - yang terakhir memaparkan pemandangan indah di kaki langit di puncak puncaknya, boleh diakses melalui kenaikan pantas.
Tetapi untuk semua keindahan mereka yang direka dengan mahir, tiada siapa yang boleh memegang lilin ke Jefferson Memorial Forest dari segi saiznya. Berada di 6, 500 ekar, Jeff mudah menjadi bandar perbandaran terbesar di Amerika Syarikat. Banyaknya laluan mendaki, kecantikan yang tidak terganggu, dan berdekatan dengan Louisville sendiri pasti akan memberi inspirasi kepada John James Audubon.
9. Kita mempunyai letupan terbesar di benua itu. Mungkin
Foto: LuAnn Snawder Photography
Walaupun cinta Louisville terhadap kuda-kuda tulen bukanlah rahsia, bagaimana kita pergi meraikan cinta itu bukan sahaja mengejutkan anda, tetapi mungkin juga membuat anda ingin itik dan menutup - sekurang-kurangnya pada mulanya. Untuk memulakan Festival Kentucky Derby selama dua minggu, beribu-ribu berkumpul di pusat bandar di sepanjang Waterfront Park (dengan beribu-ribu lagi menonton di TV atau di atas perch yang berhati-hati diturunkan melalui mulut mulut untuk generasi) untuk menyaksikan peletupan kembang api yang terkawal terbesar di Utara Amerika.
Lihat lebih banyak x
Dalam erti kata lain, kita meletupkan banyak perkara yang cantik sebelum kita pergi berlibur selama dua minggu di mana ia umumnya diterima untuk menjadi tipis kebanyakan masa. Jika itu tidak terdengar seperti sebuah parti, maka saya tidak tahu apa parti itu.
10. Anda telah menyanyikan lagu Louisville beribu-ribu kali
Foto: profivideos
Setiap kali anda ingin seseorang yang disayangi hari jadi dengan menyanyi "lagu ulang tahun, " anda berhutang hutang kepada dua beradik yang berasal dari Louisville. Bayangkan royalti!
Principal Tadika Patty Hill menulis lirik lagu melodi yang disusun dan disusun oleh kakaknya, Mildred, pada tahun 1893. Dan walaupun tuntutan mereka yang terkenal dipertikaikan, anda akan bijak untuk mengelakkan sebarang perdebatan seperti Louisvillian yang bangga, yang akan terlalu sopan untuk menyatakan kekecewaan mereka … tetapi siapa yang mungkin tidak akan menyanyi pada hari jadi anda yang akan datang.
11. Ziplines dan tempat penampungan boleh gembira bersama
Foto: Biro Konvensyen dan Pelawat Louisville
Semasa Perang Dingin, "karang mega" yang terletak di bawah sebahagian besar Louisville telah dipelihara sebagai tempat perlindungan bagi menempatkan kebanyakan penduduk bandaraya sekiranya berlaku serangan nuklear. Antara kejatuhan Kesatuan Soviet dan beberapa tahun yang lalu, gua itu tidak digunakan, kecuali sebagai tempat penyimpanan untuk simpanan garam jalan di rantau ini.
Cepat ke hadapan sekarang. Terima Kasih, Louisville Mega Cavern telah dibuka kepada orang ramai, menawarkan lawatan berpandu yang memperincikan sejarah era Perang Dingin, satu kumpulan eksperimen yang berkaitan dengan cacing, dan (roll drum, sila) satu-satunya zipline bawah tanah di dunia. Anda telah melakukan ke belakang, ke depan, dan terbalik, tetapi saya yakin anda tidak melakukan ini.
12. Louisville tidak disebut "Louisville."
Foto: NikiSublime
Ejaannya di atas kertas adalah jauh dari bagaimana orang pribumi sebenarnya mengucapkannya - kecerdasan dialek tempatan yang segera mengenal pasti anda sebagai Tidak Menjadi Dari Sekitar Di Sini. (Itu bukan perkara yang buruk, hanya sesuatu yang kita gunakan untuk menentukan "kumpulan kita"). Hasilnya menjadi sedikit Utara, sedikit Selatan, dengan pertengahan Midwestern aw-shucks-ness dibuang, kami Nama Perancis diraja (Raja Louis XVI) tidak akan menyedari betapa kami berjaya meninggalkan peraturan sebutan untuk generasi.
Jika anda dengan serta-merta mahu mendapat sedikit mata coklat dengan penduduk, inilah asas yang cepat: "LOO -uh-vull." Tahniah! Anda adalah salah seorang daripada kami! Sekarang pergi ambil bourbon kegemaran anda, dan sertai kami untuk mantra. Kami mempunyai banyak lagi untuk mengisi anda.
