Spirits + Cocktails
Ada pemimpin baru di dunia gin ketika datang untuk menghasilkan produk yang paling kuat, dan itu penyuling Swedish Smögen. Smögen adalah penyulingan kraf kecil yang menghasilkan wiski dan gin malt tunggal, dan baru-baru ini telah melancarkan gin baru, Strane Ultra Uncut, yang menuntut ABV 82.5 peratus yang mengejutkan.
Smögen sebelum ini memegang gelaran untuk gal terkuat sehingga Februari 2018 dengan Strane London Dry Gin Uncut Strength (76 peratus ABV), ketika mereka diketepikan oleh penyulingan Scotland Twin River, yang memecahkan rekod mereka dengan botol mencapai 77 peratus. Sejak itu, Pär Calndeby, penyulingan utama di Smögen, telah bertekad untuk menuntut semula gelarannya, dan telah bekerja keras untuk menoreh resipi asal untuk meningkatkan ABVnya. Hasilnya adalah kembali ke bahagian atas ranking gin-kekuatan. Untuk mencapai 82.5 peratus, Candleby mengubah pengeluaran masih lagi dan menggandakan jumlah botani.
Untuk mendapatkan tangan anda pada beberapa penetapan rekod Smögen, anda perlu pergi ke Sweden atau UK. Selebihnya di dunia, sekurang-kurangnya buat masa ini, hanya belum siap.
H / T: Liquor.com