Kembara
Bukan rahsia lagi bahawa populariti Peru semakin meningkat. Media sosial telah dibanjiri dengan orang-orang yang berpose di sebelah llamas, berdiri di hadapan runtuhan Inca di Machu Picchu, dan menghirup pisco masam di atas teres matahari terbakar. Tetapi di negara yang hampir setengah juta batu persegi dan kepelbagaian biologi yang menakjubkan, pengalaman ini tidak menggaru permukaannya. Dibina oleh glasier di pegunungan paling tinggi kedua di dunia, bandar Huaraz menawarkan alternatif kepada litar pelancongan tradisional Peru. Sama ada anda mahu menerokai pergunungan, atau semata-mata mendapatkan rasa bandar yang lebih tempatan, Huaraz harus berada di bahagian atas senarai anda.
Sebuah bandar Andean yang lebih dekat dengan Lima
Bandar Andean terletak di kaki Cordillera Blanca - rumah ke 17 puncak glasier yang terletak di puncak ketinggian 6, 000 meter (19, 685 kaki) - menjadikannya destinasi popular untuk pejalan kaki, pendaki, dan pendaki yang serius. Walaupun ia sering dibayangi oleh bandar yang banyak difoto di Cusco, ia sebenarnya jauh lebih dekat dengan ibu negara Peru.
Huaraz terletak hanya lapan jam dari Lima dengan bas. Banyak syarikat seperti Linea dan Movil Bus menawarkan tiket sehala sebanyak $ 20 atau kurang. Anda boleh memaksimumkan masa anda dengan menggunakan bas semalaman, walaupun anda akan terlepas pemandangan yang berubah di sepanjang jalan. Sebaliknya, Cusco adalah tiga kali sejauh bus, atau anda perlu terbang ke sana.
Anda tidak perlu bersedia untuk menjelajah sidang kemuncak teknikal untuk membuat perjalanan ke Huaraz berbaloi. Rasa setempat di bandar ini menawarkan pengalaman yang sahih bahawa sesetengah destinasi yang lebih popular kurang. Daripada kedai-kedai yang dipenuhi dengan magnet dan poskad, pelawat akan mencari pasaran menjual hasil kepada penduduk setempat, cerita tentang pengalaman di pergunungan dan lembah di sekelilingnya, dan suasana gunung gunung Amerika Selatan yang santai.
Ia kurang sesak daripada Cusco
Di Cusco, sukar untuk melarikan diri dari perkataan "Machu Picchu." Cusco adalah sebuah bandar yang indah dengan sejarah dan budaya yang berakar, tetapi sukar untuk melepaskan tumpuan pada pelancongan. Semasa anda melangkah di sudut, poster gergasi dengan puncak ikonik Huayna Picchu memusatkan perhatiannya, ditampal di dinding di hadapan ibu pejabat perkhidmatan panduan. Anda mungkin mendapati diri anda berjuang melalui orang ramai yang memakai topi koboi dan pek fanny sebagai pemilik kedai berjalan keluar dari kedai mereka yang menjerit perkataan "Machu Picchu" atau "Rainbow Mountain."
Jalan-jalan di Huaraz bertentangan dengan Cusco. Memandangkan ramai yang melawat Huaraz sebagai titik melompat ke pergunungan, bandar ini cenderung kurang padat. Pelancong yang membawa beg galas yang berpengalaman dengan tiang trekking diikat ke sisi bersiar-siar di sekitar Plaza de Armas mencari gigitan untuk dimakan sementara yang lain berehat di tempat teduh di Parque del Periodista yang berdekatan, dengan pengurungan berlarutan dan orang menonton.
Walaupun Huaraz mempunyai tumpuan yang besar terhadap pelancongan gunung, ia tidak merasakan itulah tujuan utamanya. Ia mempunyai banyak pilihan bagi mereka yang mencari lawatan berpandu ke salah satu destinasi trekking yang lebih popular seperti Laguna 69 atau litar Lembah Santa Cruz. Bandar ini tidak mempunyai kekurangan kedai dan restoran tetapi mengekalkan rasa lambat dan santai. Untuk alternatif yang kurang padat dengan kenaikan Laguna 69, menuju ke Lake Churup, yang merupakan tasik alpine yang terletak di pinggir bandar. Churup boleh berjalan hanya dalam beberapa jam.
Ia murah
Foto: Josh Laskin
Harga harian purata untuk perjalanan di Huaraz adalah $ 22 sehari, kurang daripada separuh daripada apa yang ia harganya sehari di Cusco dan sepertiga dari apa yang dibiayai di Lima. Sudah tentu, ini dapat berubah-ubah bergantung kepada matlamat perjalanan anda. Banyak asrama, seperti Monkeywasi Climbing Hostel mempunyai dapur sedia untuk digunakan, yang membantu mencukur kos harian lebih jauh. Monkeywasi juga mempunyai dinding mendaki dalaman, penyewaan gear, dan perkhidmatan pemandu.
Malah penginapan yang lebih tinggi, seperti yang ditawarkan oleh Llanganuco Lodge bermula pada $ 40 setiap malam, jauh lebih murah daripada apa yang ditawarkan di banyak bandar-bandar dan bandar yang ditumpukan pelancongan yang lain di seluruh negara.
Beberapa restoran menawarkan menu makan tengah hari tetap untuk kira-kira lima sol ($ 1.50) dan menu makan malam untuk 10 sol ($ 3). Dan bagi mereka yang ingin membawa selimut bulu alpaca atau cenderahati lain, vendor di Huaraz menawarkan produk yang sama yang boleh didapati di Cusco, Lima, Arequipa, dan destinasi pricier lain untuk sebahagian kecil daripada kos.
Makanannya luar biasa
Foto: Josh Laskin
Nampaknya salah satu kesilapan umum bahawa makanan di Peru sebahagian besar terdiri daripada beras dan kacang. Malah, Peru telah dinamakan sebagai "Destinasi Masakan Terbaik di Dunia" di gala antarabangsa Anugerah Pelancongan Dunia untuk tahun ketujuh berturut-turut.
Peru adalah rumah kepada ratusan hidangan yang berbeza, dengan kawasan yang berbeza menggunakan flora dan fauna setempat untuk membangunkan citarasa mereka yang unik. Picante de cuy, atau guinea babi panggang dalam sos yang dihidangkan dengan kentang, adalah salah satu hidangan yang lebih popular khusus untuk Huaraz. Banyak penjual jalanan menjual antikuchos, atau hati lembu panggang, yang merupakan makanan yang enak yang dapat ditemui di seluruh negara. Dan walaupun tidak khusus untuk Huaraz, pollo a la brasa, atau ayam rotisserie Peru, adalah salah satu hidangan yang paling popular di seluruh negara dan boleh didapati di banyak restoran di Huaraz.
Kafe Andino dan Cafe California adalah kedua-dua hangout popular untuk pelawat dan penduduk tempatan, dan mereka menawarkan menu dengan tambang tradisional Peru dan Amerika Utara. Manqawi Cafe yang baru dibuka ini menyajikan burger, kopi, dan bir Sierra Andina yang dibancuh secara tempatan.
Untuk lebih banyak rasa tempatan, pergi ke La Brasa Roja, yang mengkhususkan diri dalam pollo a la brasa. Manka, yang terletak di Simon Bolivar, menawarkan gabungan kedua-dua masakan Itali dan tempatan dan sangat berpatutan. Bistro de los Andes, yang terletak di Plaza de Armas di kawasan pusat bandar, menawarkan hidangan tempatan dan antarabangsa dan mempunyai salah satu pemandangan terbaik Cordillera Blanca.
Ia terletak di tengah-tengah julat gunung tertinggi kedua di dunia
Pemandangan di pergunungan yang mengelilingi Huaraz tidak berbeza dengan apa yang mungkin anda lihat semasa mengembara di Himalaya. Granul granit dan monolit gunung berapi menonjol dari lembah yang dalam, glasier yang diukir, dibentangkan di latar depan puncak-puncak yang menakjubkan, sementara tasik-tasik alpine berwarna biru bertaburan di atas kampung-kampung sekitarnya.
The Cordillera Blanca, atau "White Range, " adalah sebahagian daripada Range Mountain Andes dan merupakan rumah kepada 722 glasier dan gunung tertinggi di Peru: Huascaran, terletak di taman negara dengan nama yang sama. Ia juga merupakan gunung berapi tropika yang terbesar di dunia, menjadikannya destinasi yang sempurna untuk pendaki pertama atau berpengalaman.
Foto: Josh Laskin
Sebelum mencuba puncak teknikal seperti Gunung Tocllaraju atau Gunung Chopicalqui - kedua-duanya memerlukan kapak ais, crampon, dan kemahiran pengurusan tali untuk menavigasi ais dan salji yang lebih curam - adalah idea yang baik untuk memanjat salah satu puncak yang kurang teknikal. Andean Kingdom menawarkan perjalanan beberapa puncak yang kurang teknikal seperti Ishinca dan Pisco, yang ketika sedang menuntut secara fisik dan termasuk perjalanan gletser, tidak memerlukan pengalaman mendaki gunung yang luas.
Walaupun anda tidak cukup bersedia untuk mencelup jari kaki anda ke dunia pendakian, bandar itu sendiri menawarkan pemandangan yang menakjubkan di sekitar kawasan sekitarnya. Banyak perkhidmatan panduan juga membawa kenaikan hari dan treks pelbagai hari bukan teknikal di kawasan sekitarnya. Di samping perjalanan gunung, Andean Kingdom juga menawarkan kenaikan hari ke Laguna 69 dan destinasi lain, treks berbilang hari di kawasan sekitarnya, dan perjalanan mendaki batu. Akilpo adalah pilihan lain, menawarkan pelbagai perjalanan di sekitar Cordillera Blanca dan Cordillera Huayhuash.