Kopi + Teh
Apabila anda berfikir tentang sebuah bandar besar untuk kopi di Amerika Syarikat, kemungkinan Seattle atau San Francisco adalah yang pertama yang datang ke fikiran. Chicago mungkin bukan pada senarai itu untuk anda, tetapi ia sepatutnya. City of the Big Shoulders sebenarnya telah menjadi pemain utama di tempat kejadian kopi untuk masa yang lama, dengan beberapa kedai kopi yang sangat baik dan roasters butik menghasilkan beberapa kopi gourmet yang luar biasa. Jika anda sedang mencari cawan yang sempurna di Windy City, lihat 11 tempat ini dengan kopi terbaik di Chicago.
1. Intelligentsia
Photo: Intelligentsia Coffee / Facebook
Anda tidak boleh bercakap tentang kopi Chicago yang hebat tanpa membawa Intelligentsia. Sejak tahun 1995, Intelligentsia telah menetapkan piawaian untuk kopi panggang yang berkualiti tinggi, dan banyak restoran dan kedai kopi di bandar ini menggunakan kacang-kacangannya. Intelligentsia juga mempunyai enam kedai kopi bata-dan-mortar di sekitar bandar, ditambah dengan trak merah roaming, berkhidmat dengan kopi drip berkualiti tinggi dan minuman espresso yang boleh didapati di mana sahaja di bandar.
2. Gaslight Coffee Roasters
Jika anda sedang mencari cawan kopi yang bergaya di pinggir Logan Square pinggiran, menuju ke Gaslight Coffee Roasters. Gaslight mempunyai semua bata yang terdedah dan peralatan kopi super mewah di mana-mana kedai kopi hipster, tetapi ia menghidangkan barang-barang untuk memulihkan hadapan. Jika anda mahukan secawan kopi di Logan Square, Gaslight tidak akan mengecewakan.
3. Oromo Cafe
Foto: Oromo Cafe / Facebook
Jika anda selepas kopi yang hebat dan suasana yang sihat, Oromo Cafe di Lincoln Square telah dilindungi. Menggabungkan rasa kopi yang unik dari seluruh dunia dan menambah bahan-bahan superfood yang berlainan, Oromo membuat beberapa ramuan menarik. Cubalah horchata latte hazelnut yang lazat bersama-sama dengan salah satu salad dan sandwic, atau hanya berpegang pada kopi biasa dan espresso, yang juga cukup baik.
4. Cafe Jumping Bean
Cafe Jumping Bean telah membuat kopi berkualiti tinggi di Pilsen sejak pertengahan 1990-an sebelum kawasan itu menjadi kawasan kejiranan. Hari ini, masih ada, melayani kopi Intelligentsia yang mahir dengan bijak untuk pelanggan setia dari kawasan kejiranan dan mereka yang datang dari tempat lain untuk melihat apa khabar gembira - ia bernilai perjalanan. Selain kopi yang hebat, Jumping Bean mempunyai makanan dan pastri yang sangat baik.
5. Kopi Wormhole
Foto: The Wormhole / Facebook
Sesetengah orang suka minimalism bar kopi moden, tetapi rupa dan rasa bukan untuk semua orang. Sekiranya anda suka kedai kopi anda pelik dan unik, pergi ke Wormhole di Wicker Park. Selain kopi dan dinding yang hebat yang diliputi dalam poster filem '80-an, Wormhole mempunyai replika daripada Marty McFly's DeLorean dari filem Kembali ke Masa Depan. Ini kedai kopi yang sangat sejuk yang telah dilakukan di Wicker Park untuk jangka masa yang lama.
6. Syarikat Kopi Bridgeport
Memegangnya untuk pencinta kopi di South Side of Chicago ialah Bridgeport Coffee Company. Dari ibu pejabatnya di kejiranan Bridgeport, ia menjana dan memanggang kopi berkualiti tinggi untuk diedarkan ke hotel, restoran, dan kedai runcit di sekitar bandaraya. Tempat terbaik untuk mencuba kopi adalah di salah satu daripada empat lokasi runcit South Side di mana ia akan membawa anda cawan yang sempurna setiap kali.
7. Cà Phê Dá
Foto: Ca Phe Da / Facebook
Jika anda ingin tempat yang boleh anda nikmati sepanjang hari, Cà Phê Dá di Pilsen adalah tempat untuk pergi. Bermula dengan kopi Vietnam yang indah, berkhidmat sama seperti anda akan menemuinya di jalan di Saigon. Apabila anda lapar, ia mempunyai pastri Vietnam yang sangat baik, hidangan, roti sandwich, dan beberapa sayap ayam terbaik di bandar. Sebaik sahaja anda telah dimakan (dan dipanggil semula kafein), ia juga mempunyai bar yang menyajikan bir tempatan dan koktel yang diilhamkan oleh perisa Vietnam.
8. Kopi Gelombang Baru
Logan Square penuh dengan kedai-kedai kopi yang sangat bergaya dengan pemandangan yang bersih yang begitu banyak orang suka. Sekiranya anda tidak ada di antara mereka, kemudian menuju ke New Wave Coffee di mana semangat rock punk berantakan wujud dalam segala-galanya. Gelombang Baru adalah tempat untuk duduk dan mengambil masa anda, menikmati secawan kopi, sandwic, dan sedikit masa untuk diri sendiri. New Wave juga merupakan tempat yang hebat untuk mendapatkan kerja yang dilakukan, dengan Wi-Fi cepat, banyak palam, makanan yang sihat untuk membuat anda terus sepanjang hari, dan waktu larang bagi mereka yang suka kerja yang dilakukan pada waktu petang.
9. Dark Matter Coffee
Photo: Dark Matter Coffee / Facebook
Dark Matter Coffee adalah satu lagi roaster tempatan yang produknya boleh didapati di restoran dan pasar raya, dan juga mempunyai kafe sendiri di sekitar bandar. Terdapat dua lokasi di Kampung Ukraine, termasuk yang asal di roastery yang dipanggil The Mothership. Terdapat juga lokasi baru di West Loop dan Lakeview. Kesemua mereka kekal sejati dengan asalnya dengan menjaga perkara-perkara yang funky dan bersahaja, dan dengan menyajikan kopi yang baik tentu saja.
10. Sip of Hope Coffee Bar
Mungkin kedai kopi konsep paling sejuk di bandar itu, Sip of Hope adalah di mana semua keuntungan yang dihasilkan pergi ke pencegahan bunuh diri dan kesedaran kesihatan mental. Di bawah slogan "Tidak mustahil, " kedai kopi Logan Square ini menyajikan masakan yang lazat untuk tujuan yang hebat. Ia adalah tempat yang hebat di mana sesiapa sahaja boleh pergi untuk beberapa waktu peribadi atau bertemu dengan orang lain, dan Sip of Hope juga menjadi tuan rumah pelbagai persidangan mengenai kesedaran, pencegahan bunuh diri, dan topik lain.
11. Roast House Coffee Roasters
Photo: Passion House Coffee Roasters / Facebook
Seperti yang disebutkan, tidak ada kekurangan uber-pinggan kedai kopi Logan Square, tetapi Passion House mungkin menjadi yang paling keren dari mereka semua. Terletak berhampiran stesen Logan Square Blue Line, Passion House menyusun beberapa kopi dan teh terbaik Chicago dan melakukan beberapa pastri yang sangat baik juga. Pedalaman adalah seperti megah seperti yang anda harapkan dari kawasan kejiranan, tetapi apa yang benar-benar membezakannya adalah mural di luar oleh seniman grafiti Chicago yang terkenal Amuse126.
