Makanan + Minuman
Memandangkan lebih banyak daripada kita membuat usaha sedar untuk memilih gaya hidup yang selaras dengan ekosistem, makan vegan menjadi normal dan lebih mudah diakses. Walau bagaimanapun, perjalanan sebagai vegan tidak datang tanpa cabarannya. Sekiranya anda mencari inspirasi untuk jalan raya, inilah senarai blog vegan pelancongan vegan yang akan menjadikan hidup anda lebih mudah.
1. Kristin Lajeunesse, Akan Perjalanan Makanan Vegan
Pada tahun 2012, Justin P. Moore berjaya membiayai projek buku masakan vegan yang dipanggil The Lotus dan Artichoke pada Kickstarter dan sejak itu perjalanannya telah membawanya ke lebih daripada 50 buah negara dan dapur restoran yang tak terhitung jumlahnya. Hari ini, dia mengembara dunia untuk mencari resipi baru, mengajar kelas memasak dan memberi inspirasi kepada masyarakat vegan di seluruh dunia. Dia mempunyai semangat untuk menemui makanan tempatan dari bahagian dunia yang kurang bernasib baik. Tertanya-tanya bagaimana makan tengahari vegan di utara tanah tinggi Ethiopia kelihatan seperti? Atau makanan penutup vegan di ibu kota India yang lama di Kolkata? Justin telah semuanya tertutup dalam Instagram dan blognya.
3. Ariane, Ari pergi ke Wonderland
Rika dan Doni menjalankan vegan makanan dan blog perjalanan Vegan Miam. Mereka mendedikasikan masa mereka untuk pembangunan resipi dan menulis buku masakan dan panduan perjalanan. Mereka suka rasa yang berani, global dan mempunyai semangat untuk mencipta resipi yang diilhami oleh perjalanan mereka. Makanan mereka mempunyai tumpuan yang kuat terhadap makanan Asia tetapi mereka tidak takut untuk mencuba bahan-bahan dari seluruh dunia.
5. Ashley Hubbard, Gypsy Selatan
Carolyn Scott-Hamilton adalah tokoh yang terkenal dalam industri kesihatan dan kesejahteraan. Seorang tuan rumah TV, chef vegan berasaskan tumbuhan, diet khas dan pakar hidup hijau, dan penulis yang dihormati, Carolyn telah dipaparkan di Discovery Channel, CNN, USA Today dan Radio Martha Stewart untuk menamakan beberapa. Acara beliau, The Voyager Sehat, bermula pada tahun 2005 sebagai sumber untuk pelancong yang ingin tetap sihat semasa perjalanan mereka dan menikmati makanan vegan. Dengan campuran gambar perjalanan dan gaya hidup yang baik, suapan Instagramnya terasa sahih, menyeronokkan dan memberi inspirasi.
9. Jen Mei, Kehidupan Nomad Vegan
Satu jawatan yang dikongsi oleh JEN MAY (@vgnnomadlife) pada 6 Jun, 2018 pada 3:43 petang PDT
Jen May mengendalikan blog gaya hidup sedar dan perjalanan yang dikenali sebagai Hidup Nomad Vegan. Matlamatnya adalah untuk memberi inspirasi kepada pengusaha makanan dan pelancong berasaskan tumbuhan untuk memenuhi potensi mereka. Blognya meliputi pelbagai topik dari yoga dan makanan vegan untuk perjalanan seperti kehidupan tempatan dan kehidupan nomad. Dari Bali ke Brisbane, makanan Instagramnya adalah udara segar. Kami menyukai kapsyen Insta lucu dan penuh semangatnya sambil terus memberi inspirasi kepada orang di sekelilingnya.
