Bar + Kehidupan Malam
1. Merayakan Morning July
Pada 30 Jun, setiap Bulgaria yang bebas bersuara bercakap tentang merayakan Hari Pagi - upacara pergi ke Laut Hitam dan menghabiskan malam di pantai untuk menyambut sinar pertama sinar bulan Julai. Tradisi ini bermula pada tahun-tahun ketika Bulgaria berada di bawah rejim komunis. Pengaruh Barat dilarang, termasuk mendengar muzik yang berasal dari luar Uni Soviet. Bermain dan memiliki pita Beatles dapat membawa anda ke masalah yang serius. Merayakan hari baru pada bulan Julai bermula sebagai tindakan pemberontakan, yang diilhami oleh lagu Uriah Heep, "Pagi Julai." Pada masa itu, ramai orang Bulgaria menginginkan kebebasan, permulaan baru, dan masa depan yang lebih baik.
Hari ini, walaupun orang muda Bulgaria yang dilahirkan selepas rejim komunis atau mempunyai kenangan zaman kanak-kanak yang kabur, merayakan upacara ini. Kepada saya, ia melambangkan kembali ke akar kita sambil menghayati pantai yang liar dan tidak tercemar.
Hitchhiking ke tepi pantai pada ke-30 adalah mesti - selepas semua, acara ini mendapat akar dari budaya hippie. Berlari sepanjang malam di tepi laut, rumpai merokok, terlibat dalam perbualan yang bermakna tentang kehidupan dengan orang yang tidak dikenali atau bersemangat seks di pantai adalah cara yang biasa Bulgaria merayakan bulan Julai.
2. Mengejar semangat jahat (kukerstvo)
Ia berada dalam bulan pertama setiap tahun apabila lelaki Bulgaria yang kuat, kebanyakannya tunggal, memakai pakaian bulu kambing yang berat, menutupi muka mereka dengan topeng yang hodoh dan tarian di sekelilingnya dengan lonceng kuat (chanove) digantung pada tali pinggang mereka. Semua pakaian buatan tangan, biasanya dengan bahan semula jadi, dan mempunyai matlamat yang jelas: menakutkan semua tenaga yang tidak jelas dan membuatnya lari. Tidak ada setan yang dapat memegang bulu kambing yang tajam dan gema yang berkuasa bel.
Kukerstvo adalah ritual politeistik purba yang meraikan akhir musim sejuk dan permulaan tahun pertanian. Kostum-kostum yang menyeramkan itu berjaya menyatukan orang-orang Bulgaria di sekitar tujuan yang benar-benar positif - membersihkan diri kita dan kampung halaman kita, dan menyambut kehidupan baru ke bumi dan jiwa kita.
3. Mencuba nestinarstvo (menari api)
Setiap tahun pada awal bulan Jun, penari bertelanjang kaki dari seluruh negara berkumpul di sekeliling api yang mati, menyebarkan bara-bara mereka dalam bulatan dan mula menari mereka, terpesona dengan lagu bagpipe. Melihat ritual purba misteri ini pada video tidak cukup. Selepas melihat nestinarstvo secara peribadi, saya tidak boleh berhenti berfikir, "Jadi apakah tipuan mereka? Adakah mereka menyemburkan kaki mereka dengan sesuatu?"
Saya berharap penari itu memberikan rahsianya, untuk menunjukkan kepada saya cara menipu. Sebaliknya, dia mula menari dan saya hampir menyerah pada idea untuk mencuba sendiri apabila saya merasakan panasnya menguap peluh saya sebelum jatuh titisan masin bahkan boleh melanda tanah. Tangan saya meraih keberaniannya dan kaki saya melompat ke dalam api, tiga kali, dengan tiada apa-apa untuk melindungi kaki-kaki saya yang lemah. Kebakaran panas membuat saya menari seperti salah satu gajah kartun yang melihat tikus.
Mencuba nestinarstvo berisiko dan ramai peminat yang tidak berpengalaman sampai di hospital selepas mengambil cabaran. Dalam pengalaman saya, terdapat banyak adrenalin dalam badan saya dan hanya satu titik merah kecil di kaki kiri saya selepas tarian saya. Apabila melihat titik, makna nama tradisi tiba-tiba memukul saya - "tanda keberanian."
4. Memetik mawar
Tidak semua orang Bulgaria harus melepaskan api untuk memberitahu rakan-rakan kisah kawan-kawan kita yang berani - bertahan hidup berduri duri bunga pada jari-jari merah jambu kami boleh cukup serius, okay? Rose picking adalah petualangan hebat yang banyak di Bulgaria. Semua jenama fesyen terkemuka meletakkan minyak mentah Bulgarian dalam minyak wangi mereka kerana mereka mengiktiraf Bulgaria sebagai satu-satunya negara yang boleh memberikan kualiti tinggi seperti itu.
Dari akhir bulan Mei hingga awal bulan Jun, banyak taman-taman di Rose Valley akan membolehkan pelawat terlibat dalam proses pemilihan. Mereka menerangkan dan memperlihatkan semua tentang proses pengeluaran di zaman lama dan moden, dari memilih untuk menguap. Mendapat kaki saya di dalam lumpur dan bau semua mawar yang indah sambil menikmati pemandangan Stara (Old) Gunung pasti membawa saya kembali ke akar semula jadi saya.
Merasakan kelopak mereka adalah suatu keharusan, kerana mereka lazat. Saya sepatutnya memberi amaran kepada anda untuk tidak memakannya semasa memilih. Sebaik sahaja saya mula mengunyah kelopak terlalu banyak, seseorang dari kebun berlari kepada saya berteriak: "Tidak! Jangan makan mereka! Anda akan tersilap!"
Cerita ini dihasilkan melalui program kewartawanan perjalanan di MatadorU. Ketahui lebih lanjut
5. Mengembara di biara
Kenangan masa kanak-kanak saya terdiri daripada perjalanan di seluruh negara dan tidur di hampir setiap biara Ortodoks utama di Bulgaria. Percutian musim panas kami dibelanjakan untuk mandi di sungai, berpura-pura menjadi ahli arkeologi di tapak arkeologi yang ditinggalkan, makan makanan asas, dan bangun awal untuk solat. Penginapan biara mengajar saya untuk menghormati gaya hidup yang sangat berbeza dan sederhana daripada apa yang telah saya kerjakan.
Pada masa kini, banyak biara sedang bergelut kerana hampir tidak cukup sami atau biarawati untuk mengekalkan mereka. Penginapan biara adalah murah dan asas, tetapi ia adalah sebab yang baik yang menyokong kewujudan penempatan agama ini. Kebanyakan mereka dikelilingi oleh alam yang menakjubkan dan memberikan pengalaman semata-mata semata - ini adalah kehidupan sebenar para biarawan dan biarawati ini. Di sini, pelancong adalah jemaah, bukan pelancong.
6. Menghadiri Festival Jeravna
Setiap akhir bulan Ogos, kami Bulgaria melompat pada mesin masa dan perjalanan kembali ke masa. Mesin kali ini dipanggil Festival Jeravna dan hanya memerlukan penumpang yang memakai pakaian kebangsaan, tanpa mengira kewarganegaraan mereka. Semua orang yang mendaftar untuk pengalaman unik ini mesti bersedia untuk meninggalkan telefon bimbit mereka, komputer riba, kamera dan barang-barang moden yang lain. Masa pelancong akan makan makanan asli Bulgarian, belajar tentang kraf tradisional, menari horo di sekitar api dan memerhatikan beberapa menari api (nestinarstvo).
Sebagai pemilik beberapa kostum kebangsaan antik, setiap tahun saya menghitung bulan hingga pengembaraan di kampung Jeravna. Inilah tempat eksponen berusia seratus tahun saya dihidupkan kembali. Kostum kebangsaan Bulgaria adalah karya sebenar, terutamanya wanita - setiap wanita yang digunakan untuk menjahit dan menyulam pakaian uniknya yang lama. Sekepingnya adalah untuk mendedahkan cerita-cerita dan status keluarganya dalam satu bahasa sahaja penduduk di kawasan yang sama dapat memahami.
