Perancangan perjalanan
dalam perkongsian berbayar dengan
1. Ruang terbuka yang luas adalah cara yang lebih luas dan lebih terbuka daripada yang anda harapkan
Jika anda merancang untuk melihat semua bahagian terbaik dari New Mexico - dari Carlsbad Caverns di selatan ke Lembah Rio Grande di utara - bersiaplah untuk fakta bahawa negeri ini besar, dan di antara perkara-perkara yang anda mahu lihat luas, cantik, pemandangan panorama dengan asasnya tiada bandar untuk bercakap.
Jadi ya, lakukan semuanya. Pergi ke Bandelier, White Sands, Gila Cliff Halls, dan Tent Rocks - semua monumen kebangsaan, dan atas sebab yang baik. Drive Route 66, melawat bandar hantu, naik gunung. Bawa kamera anda, cache podcast atau muzik, dan pastikan untuk berhenti untuk gas di mana anda boleh. Ini adalah satu perjalanan jalan yang memaksa anda untuk mengecilkan dan melepaskan diri - ia adalah anda dan jalan terbuka.
Dan sebagai bonus, jika anda memandu pada waktu malam, bersiaplah untuk melihat lebih banyak bintang daripada yang pernah anda lihat dalam hidup anda. Langit juga lebih luas di sini.
2. Chile pergi dengan segala-galanya
Foto: Señor Murphy
Orang Mexico baru mengambil serius mereka. Ramai daripada mereka pada dasarnya ketagih, jadi harapkan untuk mencari chili merah dalam coklat, dengan rempah-rempah, dalam sup anda, dalam salad anda, dan lain-lain, dan chile hijau di burger, dalam wain dan bir, dalam keju, dan juga dalam ais krim. Persoalan negeri rasmi, bagaimanapun, adalah "merah atau hijau?" Dan jawapan yang betul, hampir sepanjang masa, adalah "Krismas."
Turun ke selatan ke Hatch untuk chili langsung dari sumbernya, atau sediakan untuk anda di burger di Santa Fe Bite di Santa Fe, truk makanan Mobile Chef Toddzilla yang memenangi anugerah di Roswell, atau bawa pulang coklat coklat yang berbumbu dari Señor Murphy's Candymaker di Santa Fe sekiranya anda mula jonesing selepas anda perjalanan.
3. Pelbagai rupa bumi boleh dikatakan tidak berkesudahan
Foto: Doug Aghassi
Gambar mental orang New Mexico mungkin gurun yang dilindungi oleh kaktus dengan coyotes yang melolong, tetapi itu tidak merangkumi spektrum penuh. Dari hutan gunung yang rimbun di Valles Caldera ke tebing batu dramatik di Gila Cliff Habitings Monument National, monoliths gunung berapi di Monumen Nasional Petroglyph ke bukit-bukit gergasi White Sands - landskap yang sangat pelbagai merangkumi negeri. Perjalanan jalan yang anda jalankan tidak semestinya berdebu seperti yang anda fikirkan.
Terdapat juga banyak air yang mengejutkan di sini, jadi menempah diri anda dengan arung jeram sepanjang Rio Grande atau Rio Chama dengan Kokopelli Rafting Tours, dan ambil salah satu pemandangan New Mexico yang menakjubkan di Pergunungan Sandia di luar Albuquerque (atau berehat dan hanya naik Sandia Peak Aerial Tramway ke bahagian atas). Jika anda benar-benar mahukan paparan penuh, pergi dengan perjalanan belon dengan syarikat berasaskan Albuquerque seperti Rainbow Ryders.
4. Matahari terbit seperti epik yang dicadangkan oleh lukisan
La Fonda Hotel. Photo courtesy of New Mexico Tourism
Hampir setiap petang di New Mexico, langit bertukar menjadi neon, dan warna apokaliptik ini dilihat paling baik dari bar di atas bumbung dengan koktel di tangan dan angin di rambut. Berangkat ke Bar Menara Bell di hotel La Fonda atau Bar Alto di atas bumbung Drury Plaza Hotel, kedua-duanya di Santa Fe, atau bar cerut salji di Imbibe di Albuquerque, untuk menonton persembahan.
5. Makanan chile-smothered di atas adalah bertaraf dunia
Foto: Kerry Moore untuk Masakan Mobile Chef Toddzilla
Terdapat beberapa bahagian negara di mana anda boleh memandu sejauh batu dan tidak menemui apa-apa yang berharga untuk berhenti - tidak begitu di New Mexico, di mana tukang masak yang memenangi anugerah membuka beberapa restoran dan bersaing dengan trak makanan legenda, restoran keluarga gaya pedas, dan malah berdiri di tepi jalan. New Mexico mengambil masakan mereka dengan sungguh-sungguh yang bahkan terdapat Green Chile Cheeseburger Trail - dan ia juga memenangi anugerah.
Contoh gamut dari Geronimo legendaris di Santa Fe ke El Pinto di Albuquerque - atau hentikan trak lama pertama yang anda lihat dan beli beg dari piaraan tempatan.
6. Bercakap di mana, Makanan Mexico baru tidak seperti makanan Mexico
Foto: Encik TinDC
Bahan-bahan asas - jagung, keju, kacang-kacangan - mungkin biasa, tetapi gaya enchiladas, taco, dan burritos norteño sangat berbeza dari apa yang anda boleh gunakan dari restoran Mexico di tempat lain. Makanan ini cenderung menjadi lebih kaya, dengan keju yang lebih cair dan kacang buncis dan daging yang lama dibasuh, dan semuanya gembira dengan lemas di cili merah atau hijau yang beraroma (atau kedua-duanya). Jangan menganggap anda telah mengalami ini sebelum ini, kerana anda mungkin tidak.
Untuk buku asas masakan, cuba papan kombinasi di restoran Rancho de Chimayo di Chimayo, atau dapatkan pengambilan dari salah satu daripada beberapa lokasi kegemaran El Parasol, termasuk restoran utama mereka di Española.
7. New Mexico mempunyai segala yang paling lama
Photo courtesy of New Mexico Tourism
Santa Fe adalah ibu kota tertua dari mana-mana negeri di negara ini. Ia adalah rumah kepada apa yang dikatakan sebagai rumah tertua di negara ini, De Vargas Street House. Kapel San Miguel dipanggil sebagai gereja tertua di Amerika. Belum lagi tempat tinggal tebing kuno di Monumen Nasional Bandelier, runtuhan di Chaco Canyon, atau Taos Pueblo yang terus didiami. Anda mahu sejarah Amerika? Anda mendapatnya.
New England, makan hati anda.
8. Semua orang di sini secara praktikalnya hidup di luar rumah
Foto: Biro Pengurusan Tanah
Bukan kebetulan bahawa Magazine Outside mempunyai ibu pejabatnya di Santa Fe. Negeri ini adalah taman permainan untuk pendaki, kayakers, pelompat asas, penunggang gunung - namun anda mendapat penetapan adrenalin anda, New Mexico bersiap sedia dan bersedia untuk pergi.
Perairan hangat Rio Grande melihat kayakers whitewater dari semua peringkat kemahiran; Rio Chama adalah lebih baik untuk hari-hari apabila anda lebih suka melayang melalui bukit batu pasir dan tebing yang menjulang merah, oren, dan coklat. New Mexico River Adventures, beribu pejabat di Embudo, membimbing kumpulan untuk kayak, arung jeram, terapung, dan papan lorong pendirian. SUPing juga semakin popular di tempat-tempat seperti Cochiti, Fenton, dan Heron Lakes (semua tidak ada bangun).
Untuk berbasikal gunung, terdapat beratus-ratus pilihan, walaupun anda tidak boleh pergi salah dengan Kawasan Laluan Bike White Mesa atau Angel Fire Resort. Sekiranya anda ingin mengetuai batu-batu, amalkan di dalam rumah di tempat seperti Gym Climbing Age Age di Albuquerque atau Santa Fe Climbing Centre untuk membiasakan diri dengan masalah-masalah keras sebelum mengambil Bumi yang sebenarnya - mungkin berhampiran Taos (medan adalah sangat berbeza di sana), walaupun tempat-tempat seperti Jemez Rock dan kawasan Pecos juga terkenal.
9. New Mexico benar-benar bangga dengan Breaking Bad (dan berhak demikian)
Foto: Leigh Green untuk ABQ Trolley Co
Walaupun acara itu pasti mendorong beberapa stereotaip (kami tidak mempunyai treler yang ditinggalkan yang ditaburi di seluruh padang pasir kita, sebagai contoh), ia adalah satu hit besar. Sebahagian daripada itu mungkin kerana banyak lokasi pameran sebenarnya wujud dan kelihatan seperti yang mereka lakukan di TV, seperti restoran Twisters (kehidupan sebenar Los Pollos Hermanos) dan Crossroads Motel. Anda juga boleh melawat Lady Candy untuk beberapa gula-gula batu biru.
Terdapat banyak lawatan yang akan menarik anda dari motel kumuh ke suburbia ke padang pasir dan kembali lagi, seperti lawatan Breaking Bad dari Syarikat Tangki ABQ. Kenapa awak pergi? Kerana Walter White berkata demikian.
10. negeri ini adalah sarang mikro …
Foto: Santa Fe Brewing Co
Walaupun New Mexico bukanlah negeri pertama yang anda fikirkan untuk bir kerajinan, mungkin perlu - terutamanya jika anda suka IPA yang sangat hoppy. Terdapat 50 kilang bir di New Mexico Craft Brewers Guild, dan anda boleh melawat mereka semua, dari syarikat Santa Fe Brewing yang berskala besar di ibu negara, ke Nexus Brewery dengan makanan keselesaan selatannya, ke serbet kecil Blue Heron Brewing pada plaza bersejarah di Española. Dan seperti rakan kongsinya, anda boleh bertaruh ada Ale Trail - dan dua pasangan yang baik dengan baik.
New Mexico IPAs telah dikenal untuk mengambil anugerah rumah dari pertandingan bir di seluruh dunia, jadi bawa kaca pintu bertuah anda dan - apabila di Santa Fe dan Taos - ingatkan bahawa alkohol mencecah lebih cepat pada ketinggian.
11. … dan ada negara wain juga
Foto: Estrella del Norte Vineyard
Bagaimana gurun boleh menghasilkan wain, bukan? Nah, ini kembali kepada "rupa bumi" yang sedikit. Dan ia kembali ke titik sejarah - New Mexico sebenarnya adalah rantau pengeluar wain tertua di negara ini; anggur pertama ditanam pada tahun 1629.
Kini, anda boleh mengambil lawatan wain negeri dan 60 buah kilang wainnya, dapatkan pasport wain New Mexico anda, dan lihat beberapa kawasan pedalaman New Mexico yang indah di sepanjang jalan. Sorotan termasuk melawat Black Mesa Winery yang subur, Estrella Del Norte Vineyard, dan pengembaraan lain seperti berakit dengan New Mexico Wine Tours. Kerana seberapa baik perjalanan rafting ke Rio Grande tanpa wain selepas?
12. Mandi luar dan tiupan air meniup segalanya dari air
Foto: Sepuluh Ribu Gelombang
Udara di New Mexico sangat kering, jadi selepas laluan menunggang atau membeli-belah sepanjang hari, anda akan mahu bilas - berbuat demikian al fresco adalah satu-satunya cara untuk pergi. Sekiranya anda turun ke selatan, pergi ke Kebenaran atau Konsekuensi dan lawati La Paloma Hot Springs & Spa yang kitschy; ke utara, pergi ke Ojo Caliente untuk mata air panas, mandi lumpur, dan mandi mineral.
Untuk pengalaman penuh onsen Jepun di pergunungan, memukul Sepuluh Ribu Gelombang untuk meresap di perairan yang disucikan sementara stargazing dan mungkin mendapat urut - kemudian pergi ke restoran izakaya Jepun mereka untuk sate teriyaki dan sate sake.
13. Sangat menjadi makhluk asing, penyembuhan umur baru, dan hasil organik … normal
Foto: Jabatan Pertanian AS
Bagi negara yang sebahagian besarnya luar bandar, New Mexico merupakan perhubungan alternatif yang mengejutkan, ubat-ubatan baru, dan makanan yang sihat. Banyak ladang yang anda lalui semasa anda memandu mengikut amalan organik, dan anda tidak pernah jauh dari tempat dengan dimensi rohani.
Untuk perhentian pertama anda, pergi ke Santa Fe dan lawati Light Vessel / The Love Yourself Cafe untuk sauna inframerah dan pukulan beludru rusa merah. Yeah. Terdapat juga "bar elixir, " dan anda boleh bertaruh bahawa semua makanan adalah bebas gluten, organik, dan penuh dengan stim bumi. Pergi ke Taos dengan Detours Iconic untuk mendengar Taos hum - tiada siapa yang tahu apa itu atau di mana ia datang, dan orang yang berbeza mendengar perkara yang berbeza. Aliens? Eksperimen kerajaan? Terlalu banyak hippie? Selepas keadaan huru-hara yang cuba mengesannya, lawati Sanctuario de Chimayo untuk menenangkan, mendapatkan kotoran yang kudus, dan membiarkan orang-orang New Mexico bergetar dengan benar.