Beer-o-vision dari dalam The Great Alaska Beer & Barley Wine Festival, diadakan (ironically?) Untuk memberi manfaat kepada Persatuan Diabetes Amerika. Foto: mazaletel
Sampel Eva Holland berpuluh-puluh brews di The Great Alaska Beer & Barley Wine Festival dan keluar di sisi lain hidup. Negeri dengan lebih banyak bir kraf per kapita daripada mana-mana daun lain dengan banyak pelajaran kasar yang dipelajari, yang dia cukup murah hati untuk berkongsi dengan Matador Nights.
Ia adalah 9:30 malam pada malam Jumaat di Anchorage, Alaska. Saya malu dan terhempas di atas katil yang dibakar rokok di Howard Johnson di pusat bandar. Sahabat Saya Dibawa Bersama Kerana Dia Dapat Menahan Minuman Minyaknya Better Than I Can (sekarang dikenali sebagai TFIBABHCHHLBTIC, atau TFIB untuk pendek) juga melakukan di tempat tidur lain di sebelah saya.
Perayaan bir semua-anda-boleh-minum yang kami bailed sejam sebelum ini belum lagi dibungkus lagi, kami hanya tiga hari ke dalam apa yang sepatutnya menjadi minuman beralkohol minuman Alaskan enam hari, dan kami kedua-duanya, boleh dikatakan, untuk kiraan.
Di manakah kita pergi salah?
Peraturan # 1: Jangan menembak buaian anda dua malam terlalu lama
Malam Rabu:
Kami tiba pada waktu petang di Tok, Alaska, seratus batu melintasi sempadan Kanada-AS.
Bienvenidos a Alaska. Photo: machfive
Kami makan burger halibut di restoran pinggir jalan yang melekat di motel kami, kemudian berjalan di tempat letak kereta ke Lounge Husky. Di sini - mengejutkan dan menggembirakan - kami mendapati segelintir mikroba Alaskan di atas paip, walaupun kami tidak menjangka untuk memulakan "penyelidikan" kami tidak lama lagi.
Jam berlalu ketika kami pergi beberapa pusingan dalam, makan makan ke meja pool sementara seorang penari polis meledak di TV di belakang kami.
Pada penghujung malam kami tersandung kembali ke tempat letak kereta bersalju ke bilik motel $ 69 kami, dan memandu sepanjang perjalanan ke Anchorage keesokan harinya dengan mabuk yang kami tidak akan cukup goncang selama sisa perjalanan.
Peraturan # 2: Kurangkan Alaska akan membawa anda ke mana-mana
Keterlibatan terlalu banyak boleh menjadi kecacatan maut di kawasan pedalaman Alaska; Begitu juga, ia boleh meletakkan dua pelancong berburu berburu yang berani.
TFIB dan saya adalah pemula bina rumah dan - jadi kami fikir - berpengalaman, peminum yang kuat. Kami melintasi perbatasan yang berasa seperti pro-puas. Tetapi adegan bir Anchorage semakin mendalam daripada apa yang pernah kita temui di rumah.
Kereta kebal di Midnight Sun. Foto: Pengarang
Kami tiba di bandar petang Khamis. Menjelang 6 petang, kami sedang melawat Midnight Sun Brewing Co., salah satu daripada empat brewpub Anchorage pada jadual perjalanan kami. Keesokan harinya kami memukul brewpub lain, Glacier Brewhouse, untuk makan tengahari, dan kemudian menuju ke Humpy's Great Alaskan Alehouse untuk menghilangkan haus tengah petang.
Pada pukul 5 petang, 24 jam selepas kami tiba di Anchorage dan lebih dari 48 jam selepas kami melintas sempadan, kami berbaris pada kemasukan ke pesta bir. Kami telah mencontohi 20 kraf bir Alaskan, dan acara utama belum bermula lagi. Kami mempunyai jalan panjang untuk pergi.
Peraturan # 3: Jangan melepaskan pendikit
Di dalam pusat konvensyen, perayaan bir berguling. Bilik besar dipecah menjadi beberapa lorong, masing-masing dipenuhi dengan meja yang dihiasi dengan spanduk bir. Kami melalui beberapa pemeriksaan keselamatan dan tiket dan telah mengeluarkan cermin mata kecil cenderamata kami - di setiap meja kilang, kami akan menyerahkan cermin mata kami untuk mencurahkan sampel.
Di luar festival ini. Foto: zieak
Untuk pertama jam setengah kami menjadi kuat. Kami mencuba 14 bir dari 7 kilang bir dan menolak kami melalui banyak pilihan Alaska. Kemudian kami membuat kesilapan yang teruk: Kami menuju ke tingkat bawah untuk berehat bilik mandi dan duduk jauh dari keganasan.
Apabila kami kembali ke tingkat atas, orang ramai kelihatan lebih menindas. (Teruskan dan ketawa, New Yorkers atau Angelinos, tetapi apabila anda tinggal di Yukon, orang ramai yang rapat dengan cepat menjadi jarang dalam hidup anda.) Perut kami mula memprotes campuran aneh, berkarbonat, alkohol yang kami telah membelasah mereka, dan kemajuan kami perlahan.
Kami bergelut dengan empat lagi persembahan Alaskan, kemudian memotong beberapa lorong untuk menutup malam dengan beberapa penyokong Inggeris. Sejajar dengan itu, saya memerah pada menu sementara seorang wanita di belakang saya melatih guru-guru pendidikan khas "menghisap dolar cukai."
"Saya tidak percaya bahawa kita sebagai masyarakat perlu mendidik orang yang tidak normal, " katanya. Saya menghirup cider saya dan berasa sakit.
The Final Tally, dan Lessons Learned
Pada hari Sabtu kami memaksa diri kami melalui lawatan ke dua buah lagi minuman keras dan beberapa bar khas yang mempunyai bir. Count terakhir kraf bir Alaska kami, selepas tiga hari penuh ditambah satu petang dalam keadaan: 50.
Rumah perjalanan dua hari itu adalah urusan yang tenang dan bebas alkohol. Moral cerita seolah-olah jelas kepada saya ketika saya menghirup Gatorade, menyaksikan pergunungan pergi dan menunggu untuk berasa rehidrasi semula: Tidak kira betapa lazat dan halus dibuatnya bir - dan masakan buatan Alaskan yang kami sampel memang, memang halus dan lazat - hasil akhir dari terlalu banyak bir selalu akan menjadi kembung dan urin kuning terang.
Malah dalam hal ini, negara terbesar di negara yang pergi-besar atau pergi, "semua perkara dalam kesederhanaan" masih berlaku.
Sambungan Komuniti
Ini adalah sekeping sahabat. Panduan Eva untuk Pengambilan Bir di Alaska di mana anda boleh mencari picks beliau untuk microbrews terbaik yang ke-49 telah di ketuk.
