Spirits + Cocktails
Dari semua cuti yang kami nantikan sepanjang tahun, Hari Tequila mungkin yang terbaik - atau sekurang-kurangnya alasan terbaik untuk diminum. Sama ada tequila adalah minuman pilihan anda, atau anda menghindarinya kerana kenangan buruk ia menyedari, Hari Tequila Nasional adalah hari untuk membiarkan anak-anak melupakan dan memeluk semangat agave. Dari melawat kilang penyulingan tequila ke kereta api melalui bandar Tequila yang terkenal di Mexico, tempat kelahiran tequila, tidak ada kekurangan cara untuk merayakan percutian. Berikut adalah lima pengalaman kegemaran kami untuk pencinta tequila pada Hari Tequila - dan jika anda terlepas tahun ini, ingatlah bahawa setiap hari boleh menjadi Hari Tequila jika anda hanya percaya.
1. Menginap di hotel tong tequila
Foto: Matices Hotel de Barricas / Facebook
Ia sentiasa seronok untuk melihat ke dalam proses penyulingan, tetapi ini mungkin lebih "di dalam" daripada yang anda fikirkan. Hanya di luar bandar Tequila Mexico, 45 minit pemanduan dari Guadalajara, anda akan menemui bilik hotel yang direka untuk kelihatan seperti tong tequila. Tonget Matices Hotel de Barricas terletak di sebelah kilang tequila La Cofradia. Bahagian dalam bilik berbentuk tong adalah (tidak mengejutkan) tequila bertemakan, dengan pemandangan gunung dan tanaman agave tepat di luar tingkap anda.
2. Lawati Tequila, Mexico
Pekan Tequila, Mexico terkenal sebagai tempat kelahiran tequila. Sebenarnya, anda tidak boleh memanggilnya tequila secara sah melainkan ia berasal dari bandar atau negeri Jalisco (dan beberapa kawasan yang sangat kecil). Ia terletak di kaki Rio Grande dan diisytiharkan sebagai Tapak Warisan Dunia UNESCO pada tahun 2006 disebabkan oleh limpahan tanaman agave, ladang lama, dan penyulingan ikonik. Di sini, tequila bukan hanya minuman pilihan, tetapi penting untuk budaya tempatan dan identiti 40, 000 penduduk di bandar ini. Selain kilang penyulingan, bandar ini juga mempunyai banyak kedai tequila dan hotel berwarna-warni yang memenuhi peminat tequila.
3. Penyulingan teko tequila
Foto: Casa Sauza
Terdapat banyak kilang penyulingan tequila di Mexico, tetapi ramai yang jauh dan sukar untuk dikunjungi. Salah satu lawatan yang paling mudah diakses juga merupakan salah satu yang paling menyeronokkan dan komprehensif adalah di kilang penyulingan Casa Sauza di Tequila, Mexico. Pengunjung akan dapat menanam agave mereka sendiri, lihat koleksi botol antik Sauza, mengambil jus agave segar dan mencicipi blanco tequila, dan menikmati barbeku di Mexico. Apabila ia menyentuh jumlah dan pelbagai aktiviti penyulingan, sukar untuk mengalahkan Casa Sauza.
4. Naik Kereta Api Tequila
Satu jawatan yang dikongsi oleh Jose Cuervo Express (@josecuervoexpress) pada 12 Jan 2013 pada 11:15 pagi PST
Kesemua perjalanan yang baik adalah banyak tentang perjalanan kerana mereka mengenai destinasi, dan perjalanan ke bandar Tequila terkenal Mexico tidak terkecuali. Papankan Jose Cuervo Express di Guadalajara dalam perjalanan ke Tequila, Mexico, untuk langkah mundur pada waktunya. Keretapi hitam dan emas vintaj merawat tetamu kelas pertama untuk rasa citarasa, lengkap dengan penyebaran candu agave, biji kopi, kerang oak, dan limau. Seorang pemetik utama akan menerangkan semua yang anda perlu tahu tentang tequila dalam perjalanan anda, termasuk bagaimana untuk menguji kualiti tequila, dan bagaimana untuk menikmati tequila dengan cara yang betul - ambil nafas, tahan, mengambil makanan, menelan, kemudian bernafas. Pada waktu anda mencapai bandar Tequila, anda mungkin lupa bahawa kereta api itu sendiri bukanlah acara utama.
5. Menikmati hujung minggu tequila yang serba lengkap
Foto: Four Seasons Resort Punta Mita, Mexico / Facebook
Jika anda lebih menyukai pengalaman gaya mewah yang mewah, Four Seasons Punta Mita di Pantai Pasifik Mexico menawarkan pelbagai aktiviti yang lengkap untuk para pecinta tequila. Four Seasons Punta Mita mempunyai koleksi tequila yang luas, melebihi 200 jenis, termasuk pilihan meskal yang luas. Untuk $ 150, para tetamu boleh memanfaatkan program tequila dan mencampur tequila di resort, di mana anda akan dapat membuat campuran peribadi anda sendiri dengan panduan concierge di resort ini. Resort ini juga menawarkan kelas memasak di mana hidangan tradisional Mexico dipasangkan dengan pelengkap tequila yang optimum, serta lawatan ke kilang-kilang berdekatan berhampiran Punta Mita dan Puerto Vallarta.
