Naratif
Foto oleh paveitapics
Berkembang di Ghilarza, saya tahu saya tidak dapat menghabiskan seluruh hidup saya di tempat yang kecil. Sekarang saya bahagia tinggal di London yang pantas dan saya mengakui bahawa melihat kembali, sebab-sebab yang membuat saya pergi adalah sama yang membuat saya gembira untuk kembali setiap kali.
Tiba dari lapangan terbang, saya menyeberangi kampung dan, berjalan bersama sekolah menengah bekas saya, menuju Via Nessi, kemudian Via Matteotti. Selepas beberapa lama saya sampai ke Piazza degli Eroi (Heroes Square), dan rumah saya, sebuah bangunan lama sejak 1870.
Dapur di Sardinia adalah bilik utama rumah dan tingkap-tingkap dibuka musim sejuk dan musim panas yang sama-untuk menenangkan ketenangan awal petang atau petang.
Malam pertama kami membincangkan kemas kini keluarga untuk makan malam yang hebat dari lasagne segar yang diikuti dengan stik daging sapi liar dengan hidangan sampingan sayur-sayuran musim rangup.
Dapur di Sardinia adalah bilik utama rumah dan tingkap-tingkap dibuka musim sejuk dan musim panas yang sama-untuk menenangkan ketenangan awal petang atau petang.
Bangkit keesokan harinya di bilik kanak-kanak saya, saya menyedari bahawa saya tidak perlu bersedia dalam masa lima belas minit untuk menaiki bas.
Malah, di Ghilarza tiada bas. Dalam setengah jam, anda boleh dengan mudah berjalan dari satu sisi ke yang lain di sepanjang il Viale, sebuah boulevard panjang yang menandakan berakhirnya Ghilarza dan pintu masuk ke kampung bersebelahan, Abbasanta.
Foto oleh SingAsong ♫
Di tengah-tengah Ghilarza adalah Piazza di Chiesa (Gereja Square), dengan pejabat pos, pasar, dan bau ayam panggang di Da Cristina dan roti gandum buatan sendiri di Pische. Sekitar pukul satu malam, bandar ini kelihatan tertidur: semua kedai ditutup.
Dan selepas makan tengah hari anda mungkin melihat hanya satu atau dua kereta dan hanya beberapa orang-petani atau tukang batu yang bersara, bertemu di bar kegemaran mereka untuk permainan poker.
Tetingkap saya dibuka ke jalan utama Corso Umberto, yang dinamakan sempena nama bekas Raja Itali Umberto I. Sebagai seorang remaja, saya biasa melihat dengan gembira kerana wanita berpakaian hitam bergegas ke gereja untuk Misa Kudus 7 pagi.
Di Ghilarza, pulpit Katolik diambil dengan sangat serius. Setiap kanak-kanak telah melalui empat sakramen suci pertama sehingga Pengesahan.
Gambar oleh cristianocani
Tiga kali setahun Ghilarza mempunyai suasana misteri sebuah bandar hantu. Selama sembilan hari setiap kali penduduk berpindah ke kawasan-kawasan kecil untuk menyembah tiga orang Suci penting dalam kalendar Katolik.
Perayaan bermula hanya selepas arca-arca Orang Suci telah dibawa melawat dan memberkati setiap rumah tunggal. Sebaik sahaja perayaan telah bermula, semua rumah dibiarkan terbuka supaya anda boleh berulang-alik ke tempat orang lain, berhenti untuk makan tengahari, makan malam atau hanya minum.
Pada hari keberangkatan saya bimbang utama ibu bapa saya adalah bahawa saya tidak dapat merasai segala-galanya pada menu yang telah disediakan untuk saya. Jadi makan tengah hari yang terakhir mesti diingati: starter salad makanan laut diikuti oleh pasta dengan kerang.
Selepas makan tengah hari saya tahu apa yang perlu dilakukan: bagasi saya sudah siap, beberapa makanan buatan rumah yang dibungkus, melihat terakhir di bilik saya sebelum mematikan cahaya dan menuruni tangga sejuk, menjanjikan tidak akan lama sebelum lawatan seterusnya.
