Perjalanan
APA, ANDA MENGAKU, ADALAH AMERICAN YANG PALING AMERIKAN yang boleh anda lakukan pada Keempat Bulan Julai? Adakah ia minum banyak bir semasa memakan jumlah daging merah yang mengancam nyawa? Adakah ia menonton bunga api? Adakah ia melambai bendera sambil menembak pistol ke udara? Tidak. Yang paling patriotik, perkara Amerika yang boleh anda lakukan ini Keempat Julai adalah menonton Peraduan Makan Panas Nathan's Hot Dog.
Jangan percaya saya? Inilah bukti: Mula-mula, anjing panas - bahagian-bahagian yang diproses daging yang tidak diinginkan yang tidak diingini menjadi sosej yang dibuat dari anda-jangan-ingin-tahu-adalah makanan yang paling Amerika di sana. Nathan's Hot Dogs, institusi Coney Island yang mengendalikan pertandingan ini, diasaskan oleh pendatang Nathan Handwerker (yang merupakan nama Amerika padat, jika saya pernah mendengarnya), yang tinggal impian Amerika sendiri dengan membina nasib anjing panas.
Peraduan ini bermula pada tahun 1916 apabila empat orang pendatang mendapat argumen siapa yang paling patriotik. Sebagai kayu ukur untuk patriotisme mereka, adakah mereka membincangkan kebajikan perkhidmatan yang mereka lakukan untuk daerah angkat mereka? Tidak. Adakah mereka membuat perisytiharan berani bagaimana mereka akan meletakkan hidup mereka untuk negara mereka? Tidak. Adakah mereka membaca fakta tentang Bapa Pengasas dan menyanyikan Lagu Kebangsaan? Tidak. Mereka mengukur patriotisme mereka dengan cara sebenar Amerika. Mereka melihat siapa yang boleh makan anjing yang paling panas.
Seorang imigran Ireland bernama James Mullen menang dengan makan 13 anjing panas dalam 12 minit. Sekarang, 99 tahun kemudian, juara sering memecahkan 60 anjing panas - kami menunggu hari bahawa seseorang (mungkin juara bertahan Joey Chestnut, lelaki paling Amerika di Amerika sekarang) akan mencecah 70 - tetapi itulah kisah Amerika semangat yang boleh dilakukan: hanya seorang Amerika yang benar akan menonton seorang lelaki makan berpuluh-puluh anjing panas dan berfikir, "Saya boleh makan lebih banyak daripada itu."
Jadi, jika anda ingin menjadi jujur-kepada-Tuhan, mama's-apple-pie, bintang-dan-garis, Hulk-Hogan-real-American, anda akan menonton Peraduan Makan Panas Nathan's Hot Dog, anda akan melihat seseorang dengan nama seperti Patrick "Deep Dish" Bertoletti atau Joey "Jaws" Chestnut makan 70 anjing panas dalam 10 minit, dan anda akan berfikir, "Saya boleh makan lebih daripada itu." Selamat Keempat Julai, Amerika. Mula makan.
