Restoran
dalam perkongsian berbayar dengan
Tempat terbaik di lereng: Molly Green, Brighton
12601 E Big Cottonwood Canyon, Brighton, UT
Molly Green wujud tepat pada masa-masa ketika anda tidak boleh diganggu untuk menarik but seputu sebelum memotong nachos raksasa.
Pendekkan menyediakan perkhidmatan bir di kerusi pengetua, Brighton tidak dapat membuat lebih mudah untuk anda. Hanya ski, slaid, jatuh, atau rakan-rakan anda menyeret anda ke dalam kabin yang selesa di dasar bukit untuk tempat terbaik di gunung untuk duduk untuk bir, gunung nacho, segelintir sayap Gaz-Ex membakar lubang ke dalam tangan anda, dan sesi sambutan tiga jam mengenai bahagian belakang 3 anda serius tidak boleh percaya tiada siapa yang melihat anda berputar.
Petunjuk: Meningkatkan tahap kesukaran trik yang anda mendarat secara berperingkat mengikut jumlah bir yang anda minum. (Maksud saya, ia benar-benar mungkin lebih seperti belakang 5).)
Anda memerlukan sedikit nafas selepas: Cotton Bottom Inn
2820 E 6200 S, Holladay, UT
Banyak hari pow epik telah berakhir di sini. Bawah Kapas terletak hanya lewat 215 dalam perjalanan turun dari Brighton atau Solitude.
Akhir hari di Park City. Foto: dennis crowley
Menamatkan hari anda di sini adalah serupa dengan menamatkan hari anda di atas alas sarjana bawah tanah kawan lama. Pile melalui dapur (adakah orang pernah melihat pintu depan terbuka?), Ambil beberapa pitcher salah satu daripada empat bir di paip, dan jangan repot-repot mengacau dengan menu. Anda mahu apa yang ada orang lain, dan pelayan anda sudah tahu apa itu - burger bawang putih.
Nama itu tidak berbohong. Suatu langit yang berbau busuk di antara segi empat segi empat tepat roti yang bersatu bersama dengan keju Amerika. Jangan meminta kentang goreng. Anda mendapat beg cip dan bir dengan burger ini.
Minuman terbaik oleh lereng: Penyulingan High West
703 Park Ave, Park City, UT
Booger-beku sejuk, angin pembakaran pipi, kaki belakang begitu sakit dari menunggang serbuk pinggang dalam sepanjang hari, ego yang lebam dari jarak yang terakhir, atau hanya kegelisahan umum untuk menjalankan terakhir anda sebelum tiba masanya untuk kembali ke kerja - tidak ada yang baik Old Fashioned tidak boleh mengendalikan. The High West Distillery di Park City adalah tangan-down tempat terbaik untuk mendapatkan satu selepas hari yang panjang di gunung.
Untuk kemudahan apres anda, ia adalah tepat pada akhir Quit 'N Time, jadi anda boleh secara literal ski atau snowboard terus ke pintu depan. Hidangan mereka telah membuat bar dan kedai-kedai di seluruh negara, tetapi di pusat genting, minuman keras High West juga boleh dimakan dalam hidangan seperti lada shishito yang dimasak vodka dan keju bir whisky-whipped. Pelayan gembira mencadangkan pasangan wiski untuk makanan ringan anda, tetapi pada penghujung hari, alasan terbesar untuk duduk di bar mereka adalah untuk menghirup beberapa Boots Dead Man semasa mencairkan dalam but salji papan luncur anda.
Seperti melangkah ke mesin masa: Bar Alta Peru
10000 E Little Cottonwood Rd, Alta, UT
Alta Peru ditinggalkan dari masa sebelum susunan cerun sushi dan kerusi lif dipanaskan, ketika ski tidak dipertimbangkan dari jauh. Salah satu daripada lima pondok ski tradisional kecil di Alta, bangunan ski-dalam / ski keluar mempunyai bilik-bilik gaya asrama kecil yang dibina dengan hanya satu objektif dalam fikiran: untuk memberikan yang paling tegar dan berdedikasi pemain ski tempat untuk duduk antara kerusi terakhir dan kerusi pertama.
Kerusi itu biasanya di hadapan bar di P-dog. Anda boleh mengenali hampir setiap wajah yang duduk di sekeliling bilik kayu yang bercat kayu, yang sangat berat dari hari anda di lereng. Bar di sini adalah di mana penduduk tempatan dan penyihir ski cenderung untuk dikumpulkan selepas kerusi terakhir untuk bertukar-tukar cerita dari hari mereka (semua orang mendapat satu, kebanyakan sangat dibesar-besarkan), memanaskan appendages mereka, dan berteman dengan shotski.
Satu lagi sisa dari hari-hari ski yang baik, Alta Peru masih meleleh dalam beberapa makanan percuma - makanan ringan percuma!
Tempat apres tertua di Utah: Shooting Star Saloon
7350 E 200 S, Huntsville, UT
Foto: Paul Duke
Sekiranya anda mahu bukti ini adalah bar tertua di Utah, mula menyemak tarikh ribuan dolar yang disematkan di siling. Mereka kembali semula ke 1901, nampaknya (tidak cukup tinggi untuk mengesahkan).
The Star Shooting dibuka pada tahun 1879 dan telah berjalan sejak itu. Setiap pemilik terdahulu dikatakan telah membuat komitmen untuk tidak mengubah apa-apa: bukan sikap, bukan menu, dan pastinya bukan hiasan, yang termasuk kepala St. Bernard raksasa di atas gunung, jukebox yang berumur 45-an, boot, bil dolar yang disebutkan di atas, dan daftar tunai lama.
Tempat terbaik untuk bir tempatan yang sejuk selepas hari yang lebih sejuk di Powder Mountain atau Snowbasin (dan satu-satunya bar "sebenar" berdekatan), Penembak Star sudah menjadi jawapan yang jelas untuk apres Ogden Valley. Tetapi menambah bahawa kelezatan Burger Bintang, dan ia cukup banyak diberikan saya akan jumpa anda di sini pada penghujung hari. Untuk kira-kira $ 10, anda boleh menjaringkan diri mereka jenama cheeseburger ganda mereka dengan kepingan lemak ketukan Poland di atas, salah satu daripada banyak bir tempatan di paip, dan giliran 50 sen di meja kolam di belakang.
Bonus badass menunjuk kepada Star Shooting untuk beroperasi melalui Larangan tanpa ditumpaskan.
Apres yang paling murah pernah: Jalan daging di SLC
Tacos el Toro: 800 S State St, Salt Lake City, UT
Selepas seharian memotong pow di pokok-pokok di Canyons, langkau lereng foie gras dan charcuterie. Simpan wang untuk tiket angkat lain, dan sebaliknya lori ke pusat bandar SLC.
Salt Lake City dipenuhi dengan gerabah makanan, menyajikan pelbagai jenis daging dengan asalnya dipersoalkan. Setiap yang terakhir adalah hebat, tetapi Tacos el Toro adalah raja. Ia terletak di Negeri yang menghadap ke selatan, dengan tempat letak kereta Sears. Cobalah untuk tidak bercampur dengan Don Rafa, yang merupakan Negara yang menghadap ke timur. (Akhirnya, mereka sama-sama memuaskan selepas hari serbuk.)
Untuk $ 3, anda akan mendapat burrito saiz bayi yang dipenuhi dengan daging pilihan anda: standard seperti carne dan pollo asada, kepada spektrum "misteri" yang lebih banyak, seperti lengua dan cabeza. Mereka menyerahkannya kepada anda yang berwajah terbuka - bungkus semua bumbu yang anda inginkan, kemudian lipatkan diri anda atau tangankan kembali untuk ditutup secara profesional sebelum memakannya semua membungkuk di dalam kereta anda seperti seekor keramaian, meratap.
Bar dengan cerita yang paling keren: Owl Bar
8841 N Alpine Loop Rd, Sundance, UT
Muzik langsung di Bar Owl. Foto: Eric Ward
Satu lagi tempat apres bertema Barat, Bar Owl di Sundance mempunyai salah satu tuntutan terbaik untuk menjadi terkenal di kawasan itu. Ini bar yang sama Butch Cassidy kerap duduk di hadapan pada tahun 1890 - hanya, ketika itu ia terletak di Wyoming. Cerita itu membawa Cassidy mempunyai bar oak Ireland yang dihantar sepanjang perjalanan dari Ireland. Ia duduk di Bar Rosewood di Wyoming, di mana dia sering digantung dengan geng Bunch Wild nya. Robert Redford dan gengnya akhirnya menjumpainya di Thermopolis sebelum menetapkannya (satu proses yang mengambil masa 18 bulan) dan membawanya kembali ke Utah untuk ditubuhkan di Bar Owl.
Hari ini, anda boleh memesan snek yang lazat seperti acar goreng dan pizza chorizo untuk dimakan di hadapan bar terkenal ini, dan mencuci dengan koktel yang sangat berharga (atau Drewski - pukulan tequila dengan kayu manis dan oren) sambil mendengar beberapa live muzik bermain di latar belakang.
Minuman apres terbaik khas: Kelab Tram
9600 Little Cottonwood Canyon Rd, Snowbird, UT
Hiasan Tram Club lebih dekat dengan bar sukan pada tahun 1979 daripada tempat biasa apres hangout (cara lebih banyak kaunter dan skrin dari gambar-gambar ski lama dan kepala takdir), tetapi pelanggan di sini sama seperti gunung yang ia duduk di atas. Kebanyakan pekerja dan pemain tetap adalah pemain ski dan pelumba Snowbird yang mati-rusuk, dengan sesetengah pelayar pelancong ski yang berpakaian pelik yang tertanya-tanya di mana neraka menu fondue sebelum menendang sepatu mereka dan meraih minuman dan tembakan seperti orang lain.
Hanya kira-kira setiap pemain ski atau pelumba yang menyeru Snowbird di pergunungan mereka telah mengambil bahagian dalam tanda tangan Tram Club khas: bir $ 5 dan pukulan. Ia adalah cara paling cepat, paling mudah, tidak masuk akal untuk memulakan pesta pasca bubur di Snowbird.
