Bir
dalam perkongsian berbayar dengan
Arlington sudah pulang ke Dallas Cowboys, Texas Rangers, dan satu-satunya Bowling & Hall of Fame Antarabangsa. Tetapi anda tidak hanya datang ke Arlington untuk barangan sukan … anda datang untuk beberapa bir kraf terbaik di Texas.
Selama bertahun-tahun, Texas mempunyai beberapa undang-undang bir yang paling ketat di negara ini, tetapi ia mula berubah pada tahun 2013 apabila penggubal undang-undang melonggarkan peraturan mengenai pembuatan bir kecil. Hari-hari ini, budaya bir yang sama sekali baru berkembang di Negeri Lone Star. Dan sama ada anda seorang homebrewer, seorang ahli serius, atau seorang yang mencari ringan bagi gandum yang paling ringan yang anda dapati, anda akan dapati semuanya di arena minuman kraf Arlington. Berikut adalah apa yang sedang diketepikan.
PENGEMBANGAN BAHAGIAN
Foto: Brewing Bahagian
Tempat ini memulakan semuanya. Divisyen adalah kilang bir tempatan yang pertama di bandar ini apabila dibuka pada lewat tahun 2015 (dengan Bash Malam Tahun Baru, tidak kurang), membuka jalan untuk niche makanan / kraf / hiburan terbaru Arlington. Dan pengasas Wade dan Tami Wadlington, pasukan suami-dan-isteri, bersama rakan Sean Cooley, menjaga getaran homebrew menjadi kuat tidak peduli berapa banyak penghargaan yang mereka terima.
Bahagian hangout bahagian di bahagian adalah tempat di mana anda boleh membawa anjing anda - anak-anak anda walaupun - dan mengalami beberapa brews buatan tangan yang paling kreatif di kawasan DFW. Di sinilah anda duduk di bar di bilik sebelah di sebelah lelaki yang menyedut bir yang anda minum. Pertimbangkanlah Cheers Arlington.
Apa yang perlu dicuba
- FrankenFroth Double IPA - kegemaran orang ramai yang dicipta dengan barli dua baris dan lotsa, hop berbelanja. Kerana ia adalah IPA berganda, ada keseimbangan yang malty dengan tendangan pahit biasa hop, membuat untuk penampilan yang lazat.
- Rosalee - sekadar buah anggur yang dibuat dengan budaya Saison di dalam rumah, dan ya, anda mengesan petunjuk bunga raya dan kulit jeruk (mereka diselitkan dalam minuman). Ini adalah pelepasan Bekas botol pertama di Bahagian, yang pada dasarnya bermakna mereka menambah beberapa pemanis semasa pembungkusan untuk mendapatkan gelembung pergi, dan voilà … pengkarbonan semulajadi di sana di dalam botol.
- Xmas Pagi - porter dengan nota lazat yang banyak dilancarkan di mana tastebuds anda tidak akan tahu di mana untuk bermula. Ada kopi sejuk, ya, tetapi ada juga kelapa, dan koko Hershey. Tidak perlu dikatakan, ia sesuai untuk cuaca sejuk (walaupun itu sukar untuk dijumpai di Arlington), sebagai pencuci mulut, atau, anda tahu, hanya kerana.
LEGAL DRAFT BEER CO
Foto: Syarikat Draf Perundangan Hukum
Anda perlu menyemak Undang-undang Draft Beer Co, jika tidak untuk pasangan Donuts & Draf (yeah), semata-mata untuk karya seni pada tin. Secara serius, undang-undang mempunyai beberapa pembungkusan bijak di negeri ini.
Brewery ini ditempatkan di bekas pengedar kereta yang menarik orang ramai ke dalam ruang makan dan taman bir yang mengalu-alukannya, yang menampilkan lima bilah utamanya. Dan ya, seorang bekas peguam mengasaskan tempat itu - Greg McCarthy dan lelaki logistik Curt Taylor membuka kilang bir pada tahun 2016 sebagai kilang pengeluaran tinggi pertama Arlington.
Apa yang perlu dicuba
- Disifatkan IPA Innocent - digambarkan sebagai IPA Amerika yang boleh didekati dengan aroma sitrus yang terang dari Cascade hop, walaupun peminum akan memberitahu anda bahawa ia telah mendapat penghujung pahit yang tidak dapat dinafikan. Jika anda mencari pek enam untuk dibawa ke tempat rakan, ini adalah pilihan yang boleh dipercayai.
- Undang-undang Blonde Lager - tempat pembuatan bir yang paling popular dan boleh didapati secara meluas. Lancar dan mudah diminum, ia baik untuk malam musim panas yang panjang (mereka akan berada di sini sebelum anda tahu). Anda juga akan mendapati keindahan ini dijual di tempat bola di mana Texas Rangers bermain bola (sekarang).
- Hung Jury Hefeweizen - satu weissbier tradisional yang berbau sebaik citarasa. Dibancuh dengan kulit jeruk dan ketumbar, ia hanya jumlah yang tepat manis. Ia dihidang tanpa filter, tetapi kejutan nyata adalah sedikit kesan pisang dalam rasa.
KOOL KEG
Foto: Veeka Skaya
Sekiranya anda mempunyai pengusaha yang khusus dan / atau misi pengganti untuk memenuhi, Kool Keg adalah kedai sehenti anda untuk mesin bir, kegs, dan mesin margarita. Mereka mempunyai 30 keran berputar di bar penanam mereka, jadi anda boleh mencari minuman yang tepat yang anda cari, dan mereka punya 300 kegs (boneka kuda juga) dalam stok pada bila-bila masa.
Terdapat sedikit perkara di sini, dari kegemaran tempatan hingga nama yang sukar dicari dari seluruh negara dan seterusnya. Contoh beberapa perkara yang menarik minat anda, dan apabila anda telah menemui pemenang, isikan petani untuk dibawa pulang - atau dapatkan tongkat untuk menjadi superstar kumpulan anda.
Dan sekiranya anda merancang untuk tinggal lebih lama di Arlington, anda tidak perlu risau tentang bir penanam anda yang rata sebelum anda pulang ke rumah. Sistem pengisian Pegas CrafTap Kool Keg sepatutnya mengekalkan kesegaran penanam hingga tiga bulan.
PEMULIHAN A BITE
Foto: Humperdink's
Satu minuman yang baik harus diimbangi dengan hidangan yang baik - dan hidangan yang baik itu harus dipasangkan dengan minuman yang baik (benar-benar, it's ouroboros of delight). Humperdink terkenal dengan burger segar dan stik, tetapi anda juga perlu mencuba telur armadillo (jika anda boleh mengendalikan sedikit jalapeño!). Mereka juga mencipta tapak, dan Humperdinks Porter mereka memenangi emas pada 2017 Best Little Brewfest di Texas.
J. Gilligan juga patut disebutkan. Mereka cukup banyak bar sukan utama - malah ada pengangkutan ulang-alik ke AT & T Stadium. Tetapi jika anda tidak ada untuk perjalanan, anda mungkin ada untuk bir dan Irish Nachos. Mereka telah dipaparkan di kedua Rangkaian Perjalanan dan Rangkaian Makanan. Itulah Arlington untuk awak. Membuat tajuk utama.
