Batas utara kawasan Schleswig dari Jerman memotong di sekitar bandar kecil Flensburg, yang paling terkenal sebagai kerusi akhir Nazi Jerman selama seminggu penuh setelah kematian Hitler sehingga penyerahan pasukan Jerman pada 1945. Kini, banyak orang Denmark memanggil Flensburg rumah mereka walaupun bandar tidak menjadi sebahagian dari Denmark sejak 1864. Walaupun Flensburg memilih untuk tetap menjadi sebahagian daripada Jerman apabila diberikan pilihan, Denmark dan Jerman yang tinggal di kawasan itu mempunyai hubungan yang sangat baik.
Luangkan masa di Flensburg dan anda pasti menyaksikan sesuatu yang serupa dengan pertemuan ini: Seorang lelaki Denmark yang berjalan di pusat membeli-belah pusat bandar memasuki kedai dan mendekati seorang pekerja. Pekerja kedai menyambut orang Denmark dalam bahasa Denmark yang dipecah. Lelaki itu bertindak balas dalam bahasa Jerman, dan perbualannya berjalan dengan cara ini sehinggalah lelaki itu meninggalkan dengan satu pakej rutin saure, sosej masam yang popular di kawasan itu. Kedua-duanya adalah sopan dan, pada masa yang sama, menunjukkan bahawa mereka cukup hormat untuk mempelajari bahasa negara lain.
Pekan-pekan sempadan adalah hanya yang terbaik untuk pelancong yang tidak tepat pada masanya atau diikat dengan kebolehpercayaan. Mereka mempunyai makanan, minuman dan tradisi budaya yang terbaik di setiap negara. Flensburg adalah salah satu yang terbaik dari bandar-bandar ini di Eropah Utara, sesuai untuk percutian hujung minggu dalam perjalanan ke bahagian lain dari mana-mana negara. Bandar ini mempunyai penduduk sekitar 100, 000, dan ada banyak yang perlu dilakukan tanpa ia terlalu berat. Masa akan terbang, walaupun anda memilih untuk menghabiskan banyak orang menonton dari salah satu daripada banyak kedai kopi di pusat bandar. Bersedia untuk halangan bahasa. Walaupun kemungkinan besar bahawa jadual di sekeliling anda akan bercakap baik Denmark dan Jerman, anda mungkin tidak akan mendengar banyak bahasa Inggeris. Cuma ambil isyarat dari penduduk setempat dan memeluk budaya, berkomunikasi sebaliknya melalui isyarat jenis, makanan bersama, dan bir.
Mulakan dengan berjalan kaki sejarah melalui daerah membeli-belah
Mil berbelanja adalah tempat terbaik untuk melihat gabungan budaya yang masih meresap kawasan tersebut. Di Nordermarkt, di pinggir batu, penduduk tempatan mengadakan minuman dan gigitan di kafe berhampiran pelabuhan. Fesyen Denmark dipamerkan di galeri bersebelahan dengan pasar Jerman dan penjual daging, dan pelancong dari seluruh Eropah dan di luar bercampur dengan lancar. Bar ditutup pada waktu petang. Semasa musim panas, muzik dan acara langsung berlaku secara teratur di pelabuhan.
Manfaatkan sepenuhnya kawasan dengan mengakhiri perjalanan anda di pelabuhan pelabuhan, di mana anda akan menemui beratus-ratus bot dan kapal besar. Pelabuhan adalah tapak interaksi awal antara peneroka bandaraya Denmark, yang mengasaskan bandar sekitar 1200 AD, dan pedagang Jerman bergerak ke utara. Pada masa lalu, nelayan mengejar ikan herring di rantau ini, dan Flensburg dengan cepat berkembang menjadi pelabuhan perdagangan yang popular. Begitu popular sehingga hingga pertengahan 1800-an, ia merupakan pelabuhan kedua terbesar di Denmark. Gabungan perdagangan ini memupuk campuran budaya Denmark dan Jerman, dan bahkan hari ini, para pelajar diajar kedua-dua bahasa Jerman dan Denmark di sekolah-sekolah Flensburg.
Dapatkan rasa budaya campuran di restoran dan pub di bandar ini
Bukan rahsia lagi bahawa anda boleh mencari makanan terbaik di bandar-bandar sempadan. Tidak kira sama ada sempadan antara Mexico dan AS, Itali dan Perancis, atau Thailand dan Kemboja. Ia juga benar mengenai Denmark dan Jerman.
Familiarization pemilik restoran dengan kedua-dua kebudayaan diwakili dengan baik di tempat makan di bandar. Banyak restoran di sini adalah fusion-centric, menarik pengaruh dari kedua-dua negara. Ini membuatkan beberapa menu yang menyeronokkan dan juga boleh membuat pesanan makanan yang menarik dan pengalaman yang menyeronokkan. Mereka suka schwarzauer mereka, sejenis sup darah, dan rebus rutabaga. Mereka yang mempunyai gigi manis harus mencuba grote grate, hidangan buah Denmark yang disajikan dengan krim. Restoran-restoran tempatan di Flensburg dikenali untuk berkhidmat sebahagian besar, jadi datang lapar.
Börsenkeller: Restoran kegemaran di kalangan orang Denmark dan tempat di mana anda akan dapati makanan Jerman yang betul dihidangkan dengan bir Flilsburger tempatan. Restoran terletak di batu beli-belah dan merasa sedikit seperti ruang bawah tanah dengan hiasan tradisional, sekolah lama, tradisional. Perintahkan daging dan kentang, dan ketika anda duduk menunggu makan malam, cuba untuk menguraikan siapa di sekeliling anda berbicara di mana bahasa. Kemungkinan ia akan berpecah tengah.
Hansens Brauerei: Hanya dengan pelabuhan, anda akan dapati Hansens Brauerei. Restoran membuat bir sendiri di tempat, dan ruang makan terletak betul-betul di sebelah kilang bir, jadi anda boleh menonton proses sambil menikmati makan malam. Ini adalah pilihan nelayan yang benar di mana anda boleh menemui hidangan makanan laut gaya Scandinavia seperti herring goreng bersama stik Jerman dan bratkartoffeln (kentang iris), sama ada dengan pasangan yang baik dengan bir buatan tempatan.
Hinkelstein: Sebuah restoran di mana anda berasa selamat datang sebaik sahaja anda berjalan di pintu. Melayan makanan tempatan dengan istimewa bermusim - termasuk hidangan bertema Oktoberfest dan grünkohl (kale) semasa musim sejuk - Hinkelstein telah membina satu setia berikut dari kedua-dua belah sempadan. Dilihat oleh berapa ramai pelanggan kakitangan menunggu kelihatannya secara peribadi, jelas bahawa Hinkelstein mempunyai tetap. Jika anda melawat beberapa kali semasa perjalanan anda, mereka mungkin akan mengingati pesanan anda juga.
Flensburger Braueri: Anda akan mendengar penduduk setempat memerintahkan "Flens" pada hampir setiap pertubuhan minum di bandar, dan Flensburg Pilsener adalah apa yang mereka minta. Jika ada satu perkara yang bangga dengan penduduk setempat, itu bir ini. Lawati Flensburger Braueri jika anda mempunyai beberapa hari di bandar. Ia adalah perhentian yang popular, jadi pre-book lawatan anda lebih awal daripada masa.
Cara lain untuk melihat bandar
Menggali masa lalu dan ketahui lebih lanjut mengenai bagaimana Flensburg menjadi campuran budaya Denmark dan Jerman di Schifffahrtsmuseum. Di sini, anda akan mempelajari sejarah maritim rantau Schleswig dari perspektif Denmark di sana di pelabuhan. Oleh kerana pelabuhan adalah pusat bandar, muzium ini memberikan anda pengalaman kehidupan Flensburg lama, ketika memancing dan perdagangan serantau mendorong ekonomi. Pada tahun 1412, Ratu Margaret I dari Denmark meninggal di sebuah kapal di pelabuhan, satu tuntutan ganjil bahawa anda mungkin mendengar dibincangkan semasa lawatan ke muzium. Pameran interaktif memberi tumpuan kepada kehidupan marin di kawasan itu dan sangat menyeronokkan jika anda melancong dengan anak-anak.
Jika anda berada di bandar semasa cuti, layari pasar Krismas tahunan. Jerman dikenali untuk ini, dan Flensburg tidak terkecuali. Pada masa ini tahun, tidak ada kekurangan glühwein (versi anggur wain Jerman), wafel, dan sosej Jerman, dan suasana selesa dan hangat. Cukup berhati-hati ketika meminum glühwein, kerana ia lebih kuat daripada rasa. Pasar ini sering dikunjungi oleh Denmark dan Jerman dari dalam dan di luar Flensburg, bersama dengan pelancong yang melawat kawasan itu.
Tidak kira bagaimana anda memilih untuk menerokai Flensburg, sama ada melalui makanan atau melalui sejarah, ia adalah bandar sempadan yang anda tidak mahu ketinggalan.
