Restoran
Trippers jalan yang berpengalaman tahu bahawa makanan terbaik sering tidak terdapat di restoran bintang Michelin atau disediakan oleh chef terkenal di dunia. Kadang-kadang, pengalaman makan yang paling menyeronokkan berlaku selepas jam 2:00 pagi di dalam kereta anda apabila anda telah memandu selama sembilan jam lurus dan berhenti pada sendi burrito kecil yang dilampirkan ke stesen minyak.
Yang terbaik di kedai-kedai di dalam dinding ini boleh memberi kesan yang berterusan kepada pelancong kerana makanannya hangat, murah dan disediakan oleh orang-orang yang tahu apa yang mereka lakukan. Sebaik sahaja anda merasai ayam goreng gas terkenal di Guthrie di Alabama, atau daging babi dari Woah Nellie Deli di stesen Texas Mobile, anda akan berfikir dua kali tentang pernah membayar untuk bahagian-bahagian "santapan" lagi. Bagi sesetengah pembukaan mata dan pengalaman makan, anda perlu mencuba makanan stesen minyak yang lazat dari seluruh negara.
1. El Carajo - Miami, Florida
Foto: Tapas Antarabangsa El Carajo dan Wain / Facebook
Miami penuh dengan restoran destinasi, tetapi anda tidak perlu pergi ke bandar untuk mendapatkan makanan yang tidak dapat dilupakan. Anda hanya perlu berhenti di stesen Mobil di 17th Ave dan US1. Tempat milik keluarga ini telah wujud selama dua generasi, dan mudah untuk melihat mengapa. Tapas Sepanyol adalah legenda tempatan, dan sardin, goreng bacalhau, paella dan wain akan membuat anda terlupa sepenuhnya di dalam sebuah stesen minyak. Pemilihan wain El Carajo sahaja telah menjadikannya salah satu rahsia terbaik di Miami. Ia adalah jenis tempat yang akan menjadikan anda seorang yang beriman dalam konsep yang anda tidak dapat menilai tempat dengan luarannya yang rendah hati.
Di mana: 2465 SW 17th Ave Miami FL
2. Guthrie's Chicken - Auburn, Alabama
Foto: Ayam / Facebook Guthrie
Tiada kekurangan ayam goreng padat di Amerika Syarikat. Ayam goreng adalah ruji Selatan walaupun dengan begitu banyak pilihan ia boleh menjadi sukar untuk mengetahui dengan tepat di mana untuk berhenti. Sejak tahun 1965, Chicken Guthrie telah berkhidmat di bandar Auburn dengan jari-jari ayam yang terkenal dengan emas. Apabila tempat itu semakin popular, ia berkembang ke lokasi di seluruh Alabama, walaupun tempat di East Glenn Ave yang melekat pada stesen minyak adalah kegemaran - terutamanya di kalangan orang ramai di kolej. Dapatkan pinggan dengan ayam, kentang goreng, sepotong roti putih, Coke, dan sos Guthrie. Minta sos tambahan, selalu.
"Guthrie adalah keseronokan bersalah saya semua melalui kolej, " kata editor Matador Network (dan Auburn grad) Nick Hines. "Terdapat lokasi Guthrie yang lain di Auburn, tetapi yang terpasang ke stesen minyak adalah yang terbaik. Saya lebih suka tidak mengakui berapa kali saya memerlukan gas dan memutuskan untuk mendapatkannya di stesen itu khususnya supaya saya dapat merebut beberapa ayam juga. Tidak kira sama ada anda memakannya di dalam atau di dalam malu di dalam kereta anda - makan saja dengan cepat semasa panas."
Di mana: 804 E. Glenn Ave, Auburn AL
3. Pam Brew - Asheville, North Carolina
Foto: The Brew Pump / Facebook
Asheville adalah lawatan wajib di mana-mana perjalanan jalan melalui Selatan, dan jika anda akan berhenti di sana untuk menaikkan semangat, anda juga boleh merebut juga. Brew Pump adalah sebuah stesen gas bercampur dengan paviliun trak makanan, yang mempunyai trak makanan yang berbeza setiap hari. Dari Cina ke BBQ, terdapat pelbagai jenis makanan yang berlainan dan berputar di stesen minyak. Kawasan belakang mempunyai bangku berkelah, kerusi Adirondack, permainan padang rumput liar, dan penduduk tempatan dengan anjing mereka. Bonus tambahan: Ia juga bar bir di mana anda boleh mendapatkan gelas dari banyak kilang bir terkenal di bandar ini.
Di mana: 760 Haywood Rd, Asheville NC
4. The Powerstop - Gunnison, Colorado
Foto: The Powerstop / Facebook
Kira-kira tiga setengah jam di barat daya Denver, bandar Gunnison terletak di Pergunungan Rocky dan dianggap sebagai "pangkalan bas" di Rockies, menjadikannya tempat yang sempurna untuk meneroka jaraknya. Ia juga rumah kepada The Powerstop. Terletak di North Main Street, The Powerstop membebankan dirinya sebagai "restoran stesen gas paling sejuk yang pernah", dan itu tidak banyak keterlaluan. Lelaki yang sama yang menjual gas anda juga akan mengambil pesanan makanan anda. Tempat itu telah memenangi beberapa anugerah untuk burgernya - hidangan yang sempurna dan enak sebelum memasuki jalan raya - tetapi ia juga terkenal dengan ruji Denver yang lazat, burrito sarapan pagi. Sarapan disajikan sepanjang hari di The Powerstop, dan ini bermakna pelbagai burritos telur dan daging.
"Dalam keadaan di mana sarapan burritos adalah perniagaan yang serius, The Powerstop adalah panggilan suar ke pergunungan Colorado pusat, " kata penutur asli Denver dan Matador Network Tim Wenger. "Fakta bahawa anda boleh menurunkan bir dan burrito sementara pemandu memandu kereta membuatnya lebih epik."
Di mana: 905 N. Main Street, Gunnison CO
5. Daging dan Roti Billeaud - Broussard, Louisiana
Foto: Daging & Roti Billeaud / Facebook
Kebijaksanaan konvensional mungkin mengatakan bahawa adalah yang terbaik untuk mengelakkan membeli daging babi di stesen minyak, tetapi peraturan itu keluar dari tingkap di Bazaaud's Meat and Grocery. Dilampirkan ke stesen Shell di Broussard, Louisiana, restoran dan kedai runcit ini telah mengisi perut tempatan dengan makanan Cajun klasik selama beberapa dekad. Apabila bangunan moden dibina pada tahun 1959, pemilik mula menjual barang-barang kedai, tukang daging, daging dan minuman keras. Tempat ini amat terkenal dengan sosej dan sudu daging babi yang sangat kecil - kepingan berukuran kubus pahit, perut daging babi. Makanan ini telah terbukti sangat popular sehingga Billeaud telah berkembang menjadi tiga lokasi, tetapi yang asli boleh didapati di 111 East Main Street di Broussard.
Di mana: 111 E Main St, Broussard LA
6. Whoa Nellie Deli - Lee Vining, California
Foto: Whoa Nellie Deli / Facebook
Pengunjung ke Yosemite berada di sana untuk melihat Yosemite Falls, Glacier Point, dan El Capitan, tetapi sekarang anda mungkin pergi ke sana hanya untuk stesen minyak ini. Stesen Mobil hanya lewat pintu masuk taman di sudut lebuh raya 395 dan 120 bukan sekadar tempat untuk mengisi minyak sebelum menjelajahi keajaiban alam taman. Ia juga rumah kepada Whoa Nellie Deli. Deli mempunyai beberapa Taco ikan terbaik di sekitar dan pemandangan Mono Lake dan Dana Plateau sementara anda mengisi tangki. Deli ini semuanya, dari daging kerbau liar hingga pizza untuk ikan taco, jadi anda pasti akan menemui sesuatu untuk memuaskan nafsu makan anda. Dan tidak, anda tidak perlu makan di dalam kereta anda. Mobil ini mempunyai meja piknik di mana anda boleh berehat, menikmati hidangan anda, dan mengambil pandangan.
Di mana: 22 Vista Point Drive, Lee Vining CA
7. Stop Republik - West, Texas
Foto: Laura Sparks / Stop Czech / Facebook
Makanan Czech tidak sama dengan Texas, tetapi selepas mengalami lubang pit ini, anda akan mengesyorkan kolaches - pastri yang penuh dengan buah atau keju - kepada sesiapa yang melalui Lone Star State. Texas sebenarnya mempunyai bilangan etnik terbesar di negara ini, dan warisan itu menunjukkan. Hentikan Ceko di West, Texas, pastinya melakukan sebahagiannya untuk menjalankan tradisi Czech. Terletak di I-35, Stop Czech berada di dalam stesen Shell dan menyajikan beberapa kolost terbaik di sekitar. Juga pada menu sarapan sosej, pai buah, dan gula-gula lain.
Di mana: 105 N. College St., West, TX
