Lapangan Terbang + Terbang
Ini adalah Take Travel, di mana penulis dan editor Matador membuat kes untuk hacks perjalanan, tip, dan tics peribadi kegemaran mereka.
Terdapat banyak perkara yang anda tidak dapat mengawal di lapangan terbang. Kelewatan, untuk satu, serta ejen TSA yang berminat. Syukurlah, ada perlindungan keselamatan masa lalu di mana anda membuat pilihan: bar lapangan terbang. Ia sama seperti mana-mana bar lain, tetapi dengan huru-hara sedikit lebih tertekan dan penerimaan lebih banyak untuk pemain bar solo. Perbezaan utama, bagaimanapun, adalah bahawa hanya terdapat satu minuman optimum di bar lapangan terbang: Martini sebelum penerbangan.
Martini adalah pembetulan yang sempurna bagi sesiapa sahaja yang mencari sesuatu untuk memudahkan meletusnya terbang. Dan oleh sesiapa sahaja, saya maksudkan sesiapa. Pasangan berpeluh yang baru terlepas penerbangan mereka, pengembara yang cemas, pengembara perniagaan, Chatty Chads dalam perjalanan ke pesta bujang - anda mendapat mata. Semua datang ke lubang pengairan lapangan terbang untuk hiburan dan bersantai, semuanya berpindah dengan kepuasan yang berbeza-beza jika mereka tidak mengikuti aturan satu-Martini.
Martini adalah mudah, sejuk, dan kuat. Martini tidak mempunyai gula dari Old Fashioned dan Margarita, jadi tiada mulut sirup sebelum naik. Ia juga merupakan pertaruhan yang lebih pasti daripada kaca wain murah yang telah dibuka untuk beberapa minggu yang dipersoalkan. Yang paling penting, dan saya tidak boleh menekankan ini cukup, Martinis mempunyai jauh lebih cair daripada bir standard, jadi anda tidak akan memerah tempat duduk lalu B dan C dalam perjalanan ke bilik mandi dengan betul apabila tandatai sabuk pengikat dimatikan.
Kepercayaan saya pada Martini sebelum penerbangan lebih banyak daripada apa yang boleh salah daripada apa yang boleh pergi dengan betul. Perkara terburuk yang berlaku kepada pesanan saya adalah apabila bartender di bar lapangan terbang Buffalo Wild Wings menggunakan sentuhan kapur dan bukannya sentuhan lemon. Dan saya mengeluarkannya. Apa yang tidak boleh anda ambil adalah wiski buruk, tequila murah, atau wain merah saccharine. Malah, saya tidak dapat memulakannya dengan garisan draf kotor yang menyampaikan bir dalam keadaan kurang daripada keadaan prima. Dengan Martini, rumah itu mungkin salah satu yang saya telah memilih sebaliknya, seperti Tanqueray, Bombay Sapphire, atau, jika saya bernasib baik, Plymouth. Memang benar ia mungkin akan terguncang, tetapi memeluk rasanya yang kurang daripada Bond dan meminum sedikit shards kecil itu. Martini juga sesuatu yang diketahui setiap bartender, tidak seperti koktel yang tidak seimbang yang mengisi menu "koktail tersuai" bar. Itu bermakna tidak ada tekanan untuk menyusu apabila anda dibentangkan dengan minuman selama 15 minit selepas anda memesan.
Ia tidak akan menjadi Martini terbaik yang pernah anda miliki, tetapi ia menyemak semua kotak yang betul.
Sudah tentu ada pengecualian. Ini makanan baru di lapangan terbang tempatan yang bertambah besar bermakna semangat serantau mungkin berada di dalam menu, atau mungkin anda berada di bar yang dikendalikan oleh kilang bir kerajinan (dan berorientasi detail) bandar. Jika itu berlaku, dengan segala cara, pergi ke negara. Saya bukan orang asing di hab Belgium Baru di Lapangan Terbang Antarabangsa Denver, dan saya sangat mencadangkan penerbangan lapar Portland Whisky sendiri di ruang tuisyen di Lapangan Terbang Antarabangsa Portland. Ini adalah pengecualian, bagaimanapun, bukan norma.
Banyak perhatian kepada apa yang perlu diminum semasa penerbangan (ya, semua yang anda pernah dengar tentang Bloody Marys dalam penerbangan adalah benar) bahawa kita sering mengabaikan keputusan yang lebih cepat tentang apa yang perlu diminum sebelum ini. Nasib baik, itu bukan keputusan yang sukar atau perbualan yang panjang. Perintahkan Martini sebelum penerbangan. Gelas kepuasan ais dingin itu hanyalah keseimbangan alkohol-cair yang tepat untuk membuat penerbangan lintas negara antara dua bayi yang boleh diurus.