The Fiddler di Anatevka Roof, ternyata, tidak ada tradisi untuk semuanya. Bagaimana hendak makan, bagaimana untuk tidur, bagaimana untuk berpakaian, pasti. Tetapi bagaimana untuk mengambil ganja? Entah bagaimana yang tersisa daripada Talmud.
Walaupun Tevye, Yetne, dan Motel the Tailor mungkin tidak pernah menganggap implikasi makanan Yahudi ganja, itu adalah isu sebenar pada tahun 2019. Dengan marijuana perubatan kini sah di kebanyakan negara di AS - serta Israel - dan legalisasi rekreasi kebangkitan, mencari ganja yang disahkan sebagai halal adalah kebimbangan sebenar bagi orang Yahudi yang pemelihara. Dan bahkan goyim sedang mencari simbol K besar pada ganja mereka seperti mereka mungkin pada satu pek anjing panas, satu petunjuk yang jelas tentang produk yang berkualiti.
Tetapi bagaimana tumbuhan yang sehingga baru-baru ini menyalahi undang-undang sebagai sah? Dan siapa betul-betul rabbi yang cukup untuk melakukannya?
Adakah ganja kosher?
Pemerhati kasual mungkin berfikir produk vegetarian seperti ganja secara automatik akan dianggap halal kerana ia tidak pernah disentuh susu, daging, atau daging babi - terutama jika ia diberkati dengan betul. Tetapi ia tidak begitu mudah.
"Menjadi halal tidak hanya diberkati oleh seorang rabbi, " kata Rabbi Yakov Cohen, seorang rabbi terkemuka dalam mengesahkan kosher ganja. "Ini bermakna 'sesuai untuk pengambilan' berdasarkan badan undang-undang yang meliputi spektrum yang besar dari daging hingga tenusu, pepijat, wain, dan ikan. Dan ada banyak butiran yang masuk ke dalam undang-undang itu."
Itulah sebabnya ketegangan Kosher Kush yang terkenal - yang memenangi anugerah Piala High Season Gannabis pada awal dekad ini - sebenarnya tidak halal. Secara anekdot, ia adalah ketegangan pertama yang diberkati oleh rabbi. Tetapi ia tidak pernah melalui proses pensijilan, dan oleh itu tidak lebih halal daripada kelapan standard Chemdawg anda.
Untuk disahkan halal, setiap bahan mentah yang digunakan pengeluar kanabis mesti diperakui sebagai halal, sebagaimana mestilah semua peralatan yang digunakannya. Ini bermakna bahan mentah tidak boleh berasal dari sumber yang tidak halal, dan peralatan tersebut tidak pernah digunakan untuk bahan-bahan yang tidak halal.
Foto: Slab / Facebook
"Kami menggunakan distilat THC, dan kami terpaksa kembali dan memastikan etanol digunakan dalam penyulingan itu adalah halal, " jelas Roxanne Dennant, Ketua Pegawai Eksekutif Fruit Slabs, yang membuat buah Kosher kanabis yang disahkan. "Kami perlu mempunyai semua sijil analisis untuk bahan kami, dan pastikan kami mempunyai pelekat halal di dalam kotak. Ini satu proses."
Seorang rabbi seperti Cohen mesti memeriksa semua ini, kemudian menandatangani kemudahan dan memberi berkat mereka. Tetapi rabbi masih boleh berhenti untuk memastikan semuanya ada, harfiah, masih halal. Syarikat-syarikat yang bermaksud seperti Fruit Slabs mestilah sentiasa berunding dengan pembekal untuk memastikan mereka mematuhi undang-undang pemakanan Yahudi.
Tetapi adakah Judaisme membenarkan penggunaan kanabis?
Hanya kerana sesuatu yang sah tidak selalu bermakna ia betul. Oleh itu, rabbis berjalan lurus apabila mengendalikan pensijilan produk yang dianggap haram tidak lama dahulu.
"Ia adalah subjek kontroversi di kalangan rabbi, " kata Rabbi Cohen. "Semua rabbi berpendapat bahawa kerana keputusan dibuat … pemahaman semua orang adalah bahawa rekreasi ganja dilarang. Jadi tidak ada rabbi akan memberikan sertifikasi halal untuk rekreasi. Tetapi secara perubatan, sesetengah rabbi bersetuju bahawa mereka akan memberikannya."
Peranan Cohen dalam masyarakat ganja berasal dari perjuangan pribadinya. Enam tahun yang lalu, anaknya telah didiagnosis dengan kanser otak, dan selepas menjalani kemoterapi dan radiasi di negeri asalnya Texas, anak lelaki Cohen kembali berulang. Setelah membaca beberapa kajian ganja yang datang dari Israel, Cohen membawa keluarganya ke California untuk mendapatkan anaknya sebagai preskripsi perubatan. Terapi bekerja, dan anaknya bertambah baik.
Tetapi keluarga terpaksa kembali ke Texas, dan apabila penghantaran haram ubat ganja ditahan di pejabat pos, anaknya tidak terlepas dari pilihan. Anaknya merosot, jatuh ke dalam koma, dan akhirnya meninggal dunia.
"Saya rasa kita melakukan ini, dalam erti kata, jadi anak kami tidak mati dengan sia-sia, " kata isteri Cohen, Devorah. "Jika kita dapat membuat hidup seseorang lebih baik, membantu seseorang mempunyai kualiti kehidupan yang lebih baik, saya percaya hidupnya mempunyai tujuan sebenar."
Walaupun undang-undang Texas tidak membenarkan ganja perubatan, kerana sifat perubatannya, undang-undang Yahudi kini tidak. Walaupun ini tidak bermakna semua rabbi akan memberikan pensijilan yang halal, ia membawa seorang rabi ultra-Ortodoks terkemuka Israel untuk mengisytiharkan halal marijuana untuk Paskah. Ini bermakna ia kini lebih diterima pada tahun itu daripada bir.
Israel adalah tempat suci untuk ganja juga
Jika seseorang melihat sejarah penyelidikan marijuana, hampir mengejutkan ia mengambil masa yang lama untuk kanabis kosher untuk menjadi satu perkara. Israel, bagaimanapun, bukan sahaja buaian tiga agama utama di dunia, tetapi juga buaian kanabis.
Di sinilah Dr. Raphael Mechoulam, seorang profesor di Universiti Ibrani di Yerusalem, pertama mengasingkan molekul THC dan CBD pada tahun 1960-an. Kerja-kerja beliau akhirnya membawa kepada kerajaan Israel yang menyokong lebih banyak penyelidikan ganja perubatan daripada sesiapa sahaja di dunia pada tahun 1990-an, dengan Sanjay Gupta di mana-mana CNN mengisikannya sebagai "modal penyelidikan ganja perubatan di dunia."
"Kami berada di tangga kedua di dunia untuk pelaburan di luar Silicon Valley, " kata Saul Kaye, Ketua Pegawai Eksekutif ICan Israel Cannabis, yang, antara lain, meletakkan persidangan tahunan CannaTech. "Kami kedua di dunia di belakang China untuk membuat paten ganja. Dan kita sangat berwibawa."
Walaupun Israel belum lagi mengesahkan ganja untuk tujuan riadah, infrastruktur perniagaan dan kewangan sudah bersedia sekali berlaku - tanpa mengira sama ada lebih ramai rabbi memulakan pensijilan kosher atau tidak.
Dapatanmatikan ganja melalui simbol kualiti yang halal
"Kami tidak memberi simbol K untuk gaya hidup pothead, " kata Devorah Cohen. "Tetapi terdapat stigma yang perlu dikeluarkan. Apabila anda mendapat sesuatu yang mempunyai simbol halal di atasnya, mereka tahu produk itu berkualiti tinggi. Ia mempunyai tahap kemurnian tertentu."
Jaminan kualiti itu adalah sebahagian besar daripada mengapa pembekal ganja komersil sedang berusaha untuk pensijilan halal.
"Ia membuka akses kepada orang Yahudi yang pemahaman, ya, " kata Jeff Maser, pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Tinley Beverage, yang menghasilkan barisan minuman kanabis. "Tetapi kosher adalah tanda kualiti kepada pasaran pada umumnya. Oleh itu, apabila kami mendapati cara untuk membuat produk kami halal, kami melompat ke atasnya."
Baris minuman Maser telah disahkan oleh Rabbi Cohen dan kini boleh didapati di dispensari rekreasi di California. Para pelanggan juga boleh membayarnya terlebih dahulu dan menghantarnya pada malam Jumaat atau Sabtu, seperti lif sabat untuk ganja.
Edibles, Cohen berkata, adalah kawasan kelabu rabbinikal, kerana ia boleh dilihat sebagai rekreasi atau perubatan. Dan sementara dia hanya memperjuangkan penggunaan ubat, dia tidak buta terhadap kegunaan lain sama ada.
"Saya hanya di sini untuk membuat (ganja) tersedia untuk orang yang mahukan ubat-ubatan, " jelasnya. "Apa yang orang lakukan dengan rekreasi? Itu bukan urusan saya."
Namun, rabbi percaya kerjanya, jika tidak ada yang lain, akan membantu menghancurkan ganja dalam komuniti Yahudi dan membantu orang yang dapat memanfaatkan harta benda mereka. Dia menceritakan kisah pasangan di komunitasnya yang mempunyai anak perempuan menderita lebih dari 300 kejang sehari, kepada siapa rabbi menyarankan menggunakan CBD. Pasangan itu dibenci kerana stigma ganja, dan anak perempuan kini mengalami kerosakan saraf.
"Walaupun berguna, orang tidak akan menyentuhnya, " katanya. "Jadi itulah sebabnya kami bekerja untuk memberikan pensijilan kanabis secara halal. Untuk membantu orang, dan memudaratkannya supaya ia boleh menjadi lebih mudah dan mempunyai lebih banyak orang bersedia untuk mencuba. Dalam situasi yang mengancam nyawa anda melakukan apa sahaja yang anda perlu untuk menyelamatkan nyawa. Tetapi jika ada pilihan halal boleh didapati, dan ia membuatkan orang merasa lebih baik, mengapa tidak?"
