Kesihatan + Kesihatan
Menginap di kediaman kesihatan adalah salah satu cara terbaik untuk bercuti. Bukan sahaja anda melarikan diri dari kebimbangan kehidupan seharian, dan mungkin di tempat yang cantik, tetapi anda juga makan lebih sihat dan bersenam lebih daripada yang anda mahu, katakan, bercuti ke bandar yang ditakrifkan oleh ais krim. Tetapi beberapa resort kesihatan ini boleh menjadi sedikit rangup. Lagipun, kami masih mahu menikmati hidangan yang beraroma dan margarita di tepi kolam selepas kelas yoga matahari terbit. Civana, yang terletak di bandar Carefree, Arizona, menggabungkan yang terbaik dari kedua-dua dunia.
Pandu sekitar 40 minit ke utara Scottsdale dan anda akan menemui dua bandar kecil yang berjiran: Carefree and Cave Creek. Carefree (yang namanya, diakui, sedikit di hidung) adalah kawasan padang pasir yang tenang dan hippy manakala Cave Creek adalah bandar koboi yang memberontak dengan menunggang kuda hidup dan hiburan bergaya Coyote Ugly. Civana terletak di bekas, tetapi semua orang akan memberitahu anda untuk melawat yang terakhir untuk masa yang baik.
Foto: Amanda Gabriele
Lapan batu persegi Carefree berada di Gurun Sonoran berhampiran Gunung Black yang indah, dan bandar ini menjadi kediaman sekitar 3, 500 penduduk. Apa yang pada asalnya dibina pada tahun 1950-an sebagai Carefree Resort & Conference Centre menjalani pengubahsuaian $ 50 juta untuk menjadi resort kesihatan yang bertumpu kepada kemapanan Civana pada awal tahun 2019. Pemulihan memulih integriti seni bina tetapi menjadi cara untuk reka bentuk yang bersih dan minimalis yang membuat anda berasa santai ketika anda melangkah ke lobi.
Civana adalah tempat di mana anda boleh benar-benar bersantai. Semasa memakai jubah anda di sekitar ruang umum dengan mudah keluar sebagai gauche di kebanyakan hotel, anda akan melihat tetamu Civana berjalan-jalan santai dari kolam renang ke spa ke bar jus di jubah putih mewah yang disediakan di setiap bilik. Semasa saya tinggal, saya benar-benar masuk ke dalam semangat dan dengan bangganya memakai pakaian seragam terrycloth semasa berpindah dari kelas pilates pagi di halaman untuk sarapan pagi di Cafe Meto merebut dan pergi.
Foto: Lisa Diederich Photography
Banyak pusat kesihatan memberi tumpuan kepada masakan vegan dan mentah, yang hebat dengan cara sendiri. Tetapi Civana memenuhi setiap selera individu dengan menawarkan segala-galanya dari daging lembu dan makanan laut yang mampan untuk pilihan vegan, vegetarian, dan bebas gluten. Di restoran di lokasi Terras, koki eksekutif Justin Macy menyoroti bahan-bahan tempatan dan rasa cerah. Kami makan pada bit pelangi pelangi, shitake cendawan dan goreng bayam goreng, chili-rubbed carne asada, dan vegan decocent veoc cokelat mousse. Pir berduri yang menonjol margaritas merah jambu terang kami telah dipilih daripada kaktus di atas harta itu.
Semasa kami selesai makan malam di Terras, kami bercakap dengan kakitangan Civana tentang ke mana hendak pergi meneroka bandar. Seorang wanita mencadangkan kami menyemak Carefree Coffee Roastery untuk kacang terbaik di bandar sementara yang lain membincangkan Room Rose Tea Inggeris, roti tulen untuk tradisi teh British di tengah padang pasir. Tetapi satu cadangan yang hampir setiap tempatan memberi kami ialah The Chip Buffalo Chip, sebuah bar dan restoran steak di bandar kecil Cave Creek.
Photo: Buffalo Chip Saloon & Steakhouse / Facebook
Dibina pada tahun 1951, Buffalo Chip pernah menjadi umpan dan kedai umpan bagi nelayan dalam perjalanan ke Arizona Bartlett dan Horseshoe Lakes. Ia kini merupakan lubang penyiraman yang paling popular di Cave Creek, yang menyajikan barbeku, minuman, dan hiburan kepada semua orang dari penduduk setempat yang dihiasi dengan peralatan koboi kepada pelancong yang menginap di salah satu pusat peranginan berdekatan. Pada malam Jumaat baru-baru ini, ruang besar memaparkan band rock negara hidup di dalam bersama dengan band kedua di luar yang dimainkan di hadapan lantai tarian yang besar di mana pengunjung menari persegi dan mengetuk barangan mereka. Dalam fesyen Coyote yang sebenar, lima orang tukang roti melompat ke bar dan menari serentak sementara dua orang lain berlayar melalui udara pada buaian yang digantung pada kedua-dua hujung bar.
Tetapi undian sebenar malam Jumaat di Buffalo Chip adalah menunggang menunggang hidup yang berlaku di belakang belakang. Apabila seseorang pertama kali memberitahu kami tentang cermin ini, saya dan pasangan saya membayangkan pen kecil di dalam bar di mana para pelanggan yang berani akan mencuba tangan mereka menunggang seekor binatang liar. Bukan kes itu. Pena ini dikelilingi oleh tempat duduk stadium yang diisi dengan beratus-ratus orang di sana untuk menonton penunggang amatur dibuang dari lembu yang mengamuk ke dalam tanah di bawah. Kami bermesraan dengan tusukan yang kemas, dan semua orang dari keluarga ke kumpulan kawan-kawan bercuti menyaksikan dengan kagum sebagai orang-orang yang berani untuk hidup bahagia. Sekiranya anda berjalan kaki di bahagian bawah Cave Creek, anda akan melihat bahawa pertubuhan lain cuba menduplikasi sihir koboi Buffalo Chip. Tetapi selepas mengintip ke dalam beberapa yang lain, jelaslah kami menghabiskan malam kami di permata mahkota Cave Creek.
Photo: Buffalo Chip Saloon & Steakhouse / Facebook
Selepas bermalam di bandar, Civana adalah tempat terbaik untuk membangkitkan. Anda boleh bergerak dengan berjalan kaki yang dibimbing, mengambil kelas putaran, berpeluh di bootcamp, atau mengambil yoga vinyasa. Aktiviti santai seperti meditasi berpandu dan penyembuhan yang baik adalah pilihan pemulihan. Gim gimnasium yang dilayan dengan baik sentiasa ada jika anda lebih suka rutin kecergasan anda sendiri. Akhirnya, perjalanan ke Civana tidak lengkap tanpa menghabiskan masa di spa.
Foto: Lisa Diederich Photography
Walaupun anda tidak menjadualkan rawatan, litar kecergasan aqua spa terbuka kepada semua tetamu Civana dan mesti mutlak semasa penginapan anda. Direka untuk meningkatkan peredaran dan meningkatkan imuniti, litar lima bahagian membawa anda dalam perjalanan melalui kolam renang air panas dan sejuk, kolam berendam terapeutik, Klafs Sanarium lima iklim (satu-satunya di Amerika Syarikat), dan banjir yang sejuk pancuran. Ia memberi kami zing yang sangat diperlukan selepas malam kami di Cave Creek.
Jika anda seorang lelaki spa, berbelanja di Down to Earth dan Sea Body Detox. Rawatan ultra-santai, dua jam ini bermula dengan rempah halia dan garam laut sebelum rumpai laut organik dan bungkus badan lumpur Arizona digunakan untuk detoksifikasi. Selepas lumpur dikeluarkan, anda akan menerima badan penuh, urutan kelebihan otot yang mendalam untuk mencairkan sebarang kesakitan atau ketegangan. Berikutan rawatan, kolam air masin spa adalah tempat yang sempurna untuk menghabiskan masa petang anda yang tidak selesa.
Foto: Lisa Diederich Photography
Ia tidak ketara untuk tekanan harian untuk mengikuti anda bercuti. Di Civana, bagaimanapun, anda akan mendapati getaran santai yang dijanjikan dalam nama Carefree. Dan jika anda berasa sedikit seperti Encik Hyde, getaran koboi Cave Creek adalah hanya satu bandar jauhnya.
