Makanan + Minuman
Terdapat segelintir tapak keagamaan di seluruh dunia yang setiap pelawat harus melihat, tanpa mengira kepercayaan atau latar belakang mereka. Vatican City adalah salah satu daripada mereka. Walaupun anda berjalan di atas batu-batu suci, namun, anda jauh lebih mungkin mendengar gema penjual menyalak "tiket" dan "melangkaui garis" daripada anda mendengar malaikat menyanyi melodi yang menenangkan. Tetapi jika anda tahu di mana untuk melihat, kawasan Rom di sekitar Vatican menawarkan keindahan terpencil, makanan yang luar biasa, dan lokasi di mana anda boleh mengambil beberapa gambar terbaik anda, walaupun di tengah-tengah semua kesibukan. Sebaik sahaja anda menikmati seni dan sejarah muzium Vatican, luangkan masa untuk bersiar-siar, makan, dan berehat di salah satu bahagian Rom yang paling romantis: kejiranan Borgo Pio, bersebelahan sempadan Vatican. Meninggalkan di belakang "Penghakiman Terakhir" Michelangelo boleh menjadi sukar, tetapi begitu juga mencari tempat yang tenang untuk makan di dekat Vatican yang bukan perangkap pelancong.
Berhenti untuk masakan Roman klasik perkhidmatan cepat dan espresso
"Rione" ini - sebuah perkataan yang bermula dari era Augustus, yang digunakan untuk subdivisi wilayah di pusat bersejarah Rom - dimuatkan dengan restoran, kedai makanan kecil, dan kafe. Ia bukan hanya merawat bagus untuk selera anda; kepekatan bangunan kekuningan lama yang tertutup dengan penutup coklat dan diliputi kehijauan adalah kegembiraan untuk mata dan bagi mereka yang suka gambar tepu - tidak perlu diedit.
Kejiranan Borgo Pio berkembang setiap tahun dengan restoran baru dan vendor makanan jalan raya berbasikal untuk menggantikan orang lain yang telah berpindah atau berpindah. Ramai yang cepat dan direka untuk kedua-dua pelancong dan penduduk tempatan di mana sahaja. Dengan harga antara 5 hingga 8 euro, EGG, kedai pasta kecil all'uovo (telur pasta) yang terletak di Vicolo del Farinone 25, mempunyai semua yang anda harapkan dari tempat takeaway Itali: hidangan murah, kotak untuk pergi, dan satu pasukan yang bekerja dengan pantas untuk melayani semua orang dengan tepat pada masanya. Pilih pasta yang baru dibuat dari kaunter dan pasangkannya dengan salah satu sos yang disenaraikan di papan tulis. Anda boleh duduk di dalam, tetapi semuanya di sini lebih baik dinikmati di luar dengan Americano yang besar.
Itali minum espresso selepas makan tengah hari, dan ini wajib selepas satu atau dua piring pasta EGG. Untuk memeluk upacara ini, jalankan kira-kira 500 kaki ke Bar Latteria Giuliani yang lama dan separuh deket, hanya disebut Latteria oleh penduduk. Jangan mengharapkan jenama kopi tunggal asal, mentol lampu hipster, dan muzik akustik. Tempat ini adalah bar Itali yang klasik; croissants dengan coklat dan jamur tampalan dipaparkan bersama paninis dan sandwic klasik, dan pendirian kecil di kaunter menyajikan pelbagai gula-gula yang indah, semua sementara muzik radio lembut bermain di latar belakang. Etika memerintahkan kopi di Itali adalah prosesnya sendiri - buat masa sekarang, ingatlah untuk mengatakan "Un caffè, per favore." Anda tidak perlu menambah "espresso" kerana ia tersirat. Nikmati kopi sambil berdiri di kaunter atau duduk.
Foto: Hedera / Facebook
Lidah yang kering dan berkafein memerlukan penyegaran, dan di sinilah kedai gelato Hedera masuk. Tersembunyi di belakang selimut ivy, butik ais krim yang elegan ini menyajikan rasa artisanal yang diperbuat daripada ramuan berkualiti tinggi (peratusan buah dalam perisanya adalah 51 peratus minimum) yang berubah mengikut musim. Jika gelato menjadi asas diet anda selama beberapa hari yang lalu, anda boleh selalu menikmati minuman kanibal, makanan istimewa Sicily klasik. Ambil Hedera dibuat dengan ricotta gelato, coklat gelap tambahan, ceri ceri, dan pontiani Bronte.
Memilih hidangan yang lebih formal
Foto: Osteria Nuvolari / Facebook
Borgo Pio dipenuhi dengan makanan yang menghidangkan masakan klasik Rom termasuk tempat-tempat di sekitar sudut dari pejabat pelancongan Vatican.
- Menu pizza Da Romolo dan piatti menjadikannya tempat untuk menarik perhatian. Ia telah berada di kejiranan sejak tahun 1927 dan pasang wain dengan hidangannya dengan baik sehingga anda pasti merasa seperti seorang ahli dalam masa anda membayar tagihan.
- Borghiciana Pastificio Artigianale mempunyai meja sedozen dan mereka mengisi dengan cepat. Sebabnya mudah: pasta di sini dibuat segar dan kualitinya luar biasa, karbonara khususnya. Pintu dibuka pada pukul 12 malam, jadi pastikan untuk tiba tepat pada waktunya. Jika tidak, tunggu biasanya sekitar 15 minit.
- Arlù tidak kelihatan seperti tradisional osteria Romana (restoran Roman) dan hasilnya adalah restoran hangat dan intim yang kami cadangkan untuk tarikh makan malam. Jauh dari perangkap turis, Arlù adalah permata kecil yang bersinar melalui hidangan yang disajikan dengan indah dan perhatian terhadap detail.
- Ostaria Novolari adalah osteria yang bergaya dan moden di jalan Borgo Pio yang selari. Permulaan yang lazat - cuba bunga labu dengan keju ricotta dan lemak babi, dan artichoke - seperti induk. Menggabungkan makanan anda dengan salah satu daripada banyak botol yang terdapat pada senarai wain.
- Il Mozzicone terletak di hadapan dinding ivy dan mata air lama, dan ia adalah tempat yang sempurna untuk menikmati pasta atau pizza di tempat terbuka.
Borgio Pio melampaui makanan
Foto: BOPIS Zagreb / Shutterstock
Bangunan di mana terletak di Hedera adalah antara yang paling difoto di sekitar kejiranan. Ivy Amerika tumbuh di atasnya 10 bulan setahun, menambah suasana Romanesque dan menjadikannya sangat fotogenik dan unik. Sekiranya anda boleh, datanglah pada musim gugur apabila daun setiap bayangan oren. Walau bagaimanapun, jika anda berada di sini pada musim bunga atau musim panas, apabila ivy berwarna hijau dan tumbuh dewasa, jangan mengharapkan ia menjadi kurang hebat. Ruang di depan bangunan sebenarnya dianggap persegi, yang dipanggil Piazza del Catalone. Di sini, aliran air yang menyegarkan dan boleh diminum tidak berhenti dari air pancut kecil yang bermula pada tahun 1800-an. Isi semula botol anda atau sifatkan apa yang dipanggil Acqua Marcia.
Malah gambar sederhana keseluruhan Borgo Pio dari bahagian atas jalan boleh memberi ganjaran. Selain itu, terdapat beberapa tanda kedai di sini yang sangat lama dan klasik - menjadikannya bernilai menangkap mereka sebelum diganti. Jangan takut untuk menjelajah setiap lorong kecil kerana anda akan menemui periuk bunga, pintu kecil, pokok, dan permata bersejarah seperti gerbang di Vicolo delle Palline. Kedai artisanal tersebar di sana-sini di seluruh Borgo Pio, Borgo Vittorio, dan jalan-jalan lain di kawasan kejiranan tempat pekerja menghasilkan dan membaiki barangan buatan tangan di lokakarya yang tenang. Lihat di dalam atau tanya jika anda boleh masuk dan mengambil beberapa gambar. Anda mungkin mendengar beberapa cerita yang luar biasa.
Sebaik sahaja anda selesai meneroka Borgo Pio dan lorong sampingannya, sudah tiba masanya untuk melihatnya dari perspektif yang berbeza. Selain Vatican, tarikan utama kawasan ini ialah Castel Sant'Angelo. Dibina antara 123 dan 139 AD, istana ini berjalan kaki singkat dari Borgo Pio. Di atas istana, Terrazzo dell'Angelo menawarkan pemandangan St. Peter's Square dan Sungai Tiber.
Walaupun orang ramai dan vendor tiket yang pesat mengambil tol di kawasan sekitar Vatican, masih banyak yang suka tentang jalan-jalan ini. Dengar dengan hati-hati atas semangkuk pasta atau gelato yang baru dibuat - anda mungkin hanya mendengar bunyi nyanyian malaikat itu.
