Perancangan perjalanan
Di tempat yang berbilang budaya seperti Brooklyn, masuk akal bahawa makanan jalanan tempatan lebih banyak daripada anjing panas air kotor.
1. Smorgasburg
Une publication partagée par Smorgasburg (@smorgasburg) le 26 Juin 2016 à 8h05 PDT
Smorgasburg, yang dilancarkan pada tahun 2011, beroperasi secara bermusim dari April hingga November di Prospect Park dan Williamsburg. Dengan 100 vendor tempatan di antara dua lokasi Smorgasburg, pelawat boleh memilih dari pelbagai gerai makanan yang inovatif dengan masakan yang terdiri daripada klasik seperti mozzarella sticks, kepada asal-usul asli, iaitu burger dengan roti yang dibuat dari ramen mi.
Must-Try: Ube Dragon Bowl dari Ube Kitchen dan Spaghetti Donut dari Pop Pasta.
2. Vendor Makanan Hook Merah
Une penerbitan partagée dengan Crystal Cun (@ladyparmalade) le 30 Avril 2016 à 13h01 PDT
Vendor Makanan Red Hook, yang terdiri daripada tiga trak makanan berasingan di Bay Street di Red Hook, telah menyediakan penduduk tempatan dan pelawat dengan masakan asli Latin selama 43 tahun yang lalu. Hidangan lazim seperti tamales, taco, dan horchata buatan sendiri bukan sahaja menjadikan operasi bermusim ini menjadi bahan utama di Brooklyn. tetapi telah membawa kepada Red Hook Food Vendors memenangi empat Anugerah Vendy untuk Makanan Street Terbaik di NYC.
Must-Try: The Platypus Pupusas dari El Olomega.
3. Dumbo Lot
Une publication partagée par Meatoss (@meatoss_truck) le 6 Mai 2017 à 8h08 PDT
Dumbo Lot mempunyai putaran trak makanan yang dijadualkan. Pekerja tempatan diselamatkan dari rehat makan tengah hari yang kurang baik dan pengunjung dari pilihan tempatan yang hambar. Pada mana-mana hari kerja yang dijanjikan, para tetamu boleh mengharapkan tiga pilihan makanan yang berbeza dari Vietnam hingga ke sandwich yang manis dan gurih yang dihidangkan pada toast Perancis untuk pasta Bolognese.
Must-Try: Texas Style Sandwich Brisket dari Meatoss.
4. Taman Jambatan Brooklyn
Une publication partagée par lukeslobster (@lukeslobster) le 5 Mai 2017 à 11h37 PDT
Tidak jauh dari Dumbo Lot adalah Brooklyn Bridge Park, yang meluas dari Pier 1 ke pendaratan Empire-Fulton Ferry. Walaupun taman ini paling popular kerana pemandangan yang menakjubkan dari East River dan pemandangan Manhattan, dan berdekatan dengan tarikan seperti Jane's Carousel, penduduk tempatan tahu itu sebagai tempat yang bagus untuk merebut gigit sambil melarikan diri dari kekacauan setiap hari di bandar.
Must-Try: Keju Grilled Lobster dari Lobster Lukas.
5. Pulau Coney
Une publication partagée par Coney Shack (@coneyshack) le 17 Sept. 2016 à 13h15 PDT
Dengan Roda Wonder Dino dan Coney Island Cyclone sebagai latar belakang, Coney Island Boardwalk mengingatkan taman tema tepi pantai awal-1900. Pelbagai vendor makanan yang menyusuri jalan raya Pulau Coney dan Surf Avenue menambah suasana nostalgia ketika mereka menyajikan kegemaran seperti gula-gula kapas, ayam goreng, dan sosej Itali panas. Walaupun lebih banyak restoran brick-and-mortar telah mula muncul di kawasan itu, seperti Ihop dan Wahlburgers, Coney Island masih memegang gelarannya sebagai pelari atas makanan jalan-jalan.
Harus-Cuba: Ikan Tacos dari Coney Shack Food Truck
