MELAKUKAN BAHAWA PORTUGAL jauh lebih banyak daripada Cristiano Ronaldo, Wain Port, dan Fado, di sini adalah 11 perkara yang cukup mengagumkan Portugal telah memberikan dunia:
1. "Minuman minuman keras"
Atau sebagai penduduk setempat memanggilnya: licor de merda. Ia tidak benar-benar diperbuat daripada ramuan yang disebutkan - ia mengandungi kayu manis, citron, vanila, dan koko, dan bersama dengan Ginjinha de Óbidos dan Licor Beirão, ia adalah salah satu daripada minuman keras tempatan kami yang terkenal.
Sebaik sahaja anda mencuba, anda mungkin menyukainya sehingga tidak lama lagi anda akan menggeletar ais krim (gelado de merda), shit mousse (mousse de merda), caipishit (caipimerda), atau resipi kotoran anda sendiri!
2. 365 cara makan ikan …
… dan pada dasarnya segala-galanya! Bermula dengan cod asin kering: cod dengan krim (Bacalhau com Natas), telur hancur dengan cod (Bacalhau à Brás), cod panggang (Bacalhau à Gomes de Sá), kod barbeku (Bacalhau Assado na Grelha) seperti minda anda boleh berfikir. Begitu juga untuk apa sahaja yang boleh dimasak: daging, ikan, makanan laut, sosej, sup, sayuran, siput, arnab, puyuh, belut …
Tidak menghairankan bahawa hampir setiap bulan, satu, atau beberapa festival makanan berlaku di suatu tempat di negara ini, bahawa Francesinha Oporto telah dikelaskan sebagai salah satu sandwic terbaik di dunia, dan yang paling baru-baru ini, ACPP - Profesional Chef Portugis Persatuan - telah membuka perpustakaan di Lisbon dengan lebih daripada 1, 500 buku yang khusus didedikasikan untuk gastronomi.
3. Wain hijau
Vinho Verde secara harfiah bermaksud "wain hijau, " tetapi diterjemahkan kepada "wain muda." Pengunjung mungkin kecewa bahawa wain hijau tidak benar-benar hijau, atau mereka mungkin terkejut dengan pelbagai wain hijau yang mereka pilih:, wain hijau merah, wain hijau roses, dan cuka wain hijau untuk kegunaan kuliner - semuanya tersedia.
4. Cukup apa saja yang boleh dibuat dari gabus
Porto adalah pengeluar utama dan pengeksport gabus. (melalui)
Pada mulanya, gabus digunakan hanya untuk penyumbat botol gabus, tetapi kini "reka bentuk gabus" telah dibawa ke tahap yang baru. Para wanita boleh membeli beg tangan gabus mesra alam untuk diri sendiri, atau kotak makan tengah hari dan bola kaki untuk anak-anak mereka. Lelaki boleh membeli ikatan gabus, dan anda boleh menghiasi rumah anda dengan perabot pereka yang memenangi anugerah yang diperbuat daripada gabus. Dan jangan lupa tandas gabus untuk bilik mandi anda!
5. 365 hari melayari
Photo: Brendan Bank
Di antara tebing dramatik dan pantai berpasir yang tersebar sekitar 963 km dari pantai Portugis, selalu ada gelombang yang menunggu untuk dilayari. Ia mungkin tempat istimewa tersembunyi atau destinasi yang diiktiraf di peringkat antarabangsa yang merupakan sebahagian daripada litar Liga Surf Dunia. Walaupun nama-nama besar seperti McNamara telah menegaskan Portugal pada peta berselancar, gelombang ini bukan hanya untuk kebaikan - anda boleh belajar melayari di sini walaupun anda tidak pernah memegang papan sebelum ini. Dan, ya, anda boleh melayari papan yang terbuat dari … tunggu … gabus.
6. Serigala seramik
Anda mempunyai ayam jantan Barcelos (o galo de Barcelos) - simbol warna negara yang anda boleh beli di kebanyakan kedai cenderahati, dan anda juga mempunyai seramik berbentuk zakar semata-mata dari Caldas da Rainha (o das Caldas). Di Caldas, seramik ini datang dalam pelbagai bentuk dan saiz, bermula dengan cawan konvensional, cawan, dan plat untuk kegunaan harian, hingga kepingan hiasan yang lucu seperti friar, ikan, dan pistol. Ini adalah perdagangan berusia 150 tahun dengan banyak "up cock!"
7. Mengubah Azulejos ke dalam halaman sejarah
Orang Portugis bukan orang yang memberikan Azulejos ke dunia. Walau bagaimanapun, mereka adalah orang-orang yang memalingkan mereka menjadi halaman berwarna biru terang yang menggantung di dalam gereja-gereja, istana, pasar, dan pelbagai bangunan kediaman. Selama 500 tahun - mungkin kerana ia murah untuk dilakukan, atau kerana ia adalah cara untuk bertahan lama, musim sejuk - tukang-tukang Portugis menggambarkan adegan sehari-hari seperti nelayan yang pergi ke laut, koboi Portugis (campinos) ternak penggembala di dataran (lezíria), dan peristiwa-peristiwa sejarah yang rumit.
8. gaya Manuelino
D. Manuel the First adalah seorang raja yang suka dengan laut, bukan seorang pereka fesyen (yang bernasib baik untuk orang Portugis, yang dengan mudah dapat memakai alat bulu di sekeliling pinggang mereka bukan ikat pinggang fesyen jika yang terakhir adalah kes itu). Manuel membiayai pembinaan bangunan menggunakan tali berbentuk batu, sauh, rantai, sfera armilari, cengkerang, rumpai laut, dan banyak lagi barangan berkaitan laut sebagai elemen hiasan. Walaupun banyak ciptaannya telah musnah semasa gempa, tsunami, dan kebakaran Lisbon bertahan pada tahun 1755, anda masih boleh berjalan di bawah lengkungannya yang kelihatannya kembali ke kerajaan bawah laut yang terlupakan.
9. Studio fotografi abad ke-19 yang dipelihara dengan baik
Daguerre dan Niepce baru sahaja mencipta imej kekal yang pertama; Talbot telah mencipta calotype; dan José Relvas yang diilhamkannya memutuskan bahawa dia memerlukan lebih daripada sekadar kamera - jadi pencipta Portugis, jurutera, dan pengembara membina kuil sendiri yang khusus untuk fotografi. Hewn dari batu, besi, kaca, dan canggih teknologi abad ke-19, anda masih boleh menikmatinya
studio hari ini.
10. The Serra de Sintra
Foto: Lawatan Dunia Leandro
Serambi gunung dengan pelbagai jenis pokok, tumbuhan, haiwan, ikan, dan kulat, Serra de Sintra dihiasi dengan istana, biara, dan istana. Ia berbunyi ajaib kerana ia! Ya, ia boleh menjadi tempat pelancongan, tetapi ia juga merupakan tempat yang akan membuat anda tertanya-tanya: Adakah Portugal memberikan Sintra ke dunia, atau melakukan persekutuan antarabangsa raja-raja dan penyair yang memberi inspirasi kepada Sintra ke Portugal?
11. Portugis
Portugal memberikan bahasa kepada lebih 230 juta orang di lebih 9 negara dan banyak wilayah lain. Ia bahasa Camões, penyair yang menulis Lusíadas; bahasa Nobel untuk Sastera dan penulis José Saramago, di antara begitu ramai orang lain.
Portugal mungkin tempat kelahiran Portugis, tetapi pada masa kini São Paulo mempunyai lebih banyak penutur asli Portugis berbanding semua Portugal sendiri - dan ia juga memiliki Muzium Bahasa Portugis sendiri. Ia adalah bahasa Romantik yang indah yang dibawa oleh orang Rom, dengan akar Celtic dan pengaruh Arab dan Yunani, yang disapu oleh pelayar Portugis semasa zaman Penemuan Eropah.
Dan satu perkara yang mengerikan Portugal tahu:
Perdagangan hamba Transatlantik
Zaman Penemuan bukan hanya cahaya matahari dan mawar. Dalam tempoh ini, Portugis memulakan perdagangan hamba Transatlantik, dengan mengambil orang dari Afrika untuk bekerja di ladang-ladang Brazil - sebuah perdagangan yang kuasa-kuasa Eropah yang lain segera mengikutinya, mengubah ekonomi dunia dan tabiat budaya secara kekal. Dalam pada itu, Afrika sedang mengalami kesengsaraan - Maafa - yang berlaku lebih dari empat abad, dan ada yang berpendapat ia masih berlaku hari ini. Sebaliknya, orang Portugis juga merupakan orang pertama yang menyedari bahawa mereka telah benar-benar merosakkan, menghapuskan amalan itu pada tahun 1761.
