Sekarang bahawa dunia benar-benar "kampung global", tempat-tempat seperti Jerman sering dilihat memihak kepada pengalaman yang lebih licik, lebih unik, kurang pengalaman buku panduan. Apabila kebanyakan kita memikirkan Jerman, kita mungkin memikirkan beberapa perkara: mungkin bir, atau sejarah bergelora mereka, atau bir, atau banyak penutur bahasa Inggeris, atau schnitzel, atau juga bir. Walau bagaimanapun, itu telah dilakukan, dan terdapat sedikit pengembaraan di dalamnya. Jadi apa yang tersisa?
Banyak. Berikut adalah beberapa perkara yang boleh anda lakukan - sebaik sahaja anda turun haunches anda di Hofbräuhaus - untuk memastikan pengalaman anda bukanlah salah satu TripAdvisor:
1. Makan malam di penjara bawah tanah
Duuuuudes. Mengapa tidak setiap bar / restoran berada dalam siri terowong terowong a la Felsenkeller di Hotel Adler di Pfullendorf? Betul-betul bitchin '.
Foto yang disiarkan oleh Jacqueline Kehoe (@ j.kehoe) pada 5 Jun 2015 pada 8:31 petang PDT
Apa yang membuat makanan lebih baik? Setelah berjalan-jalan melalui satu siri terowong bawah tanah yang diterangi oleh lilin dan candelier besi tempa untuk sampai ke sana. Felsenkeller di Pfullendorf adalah salah satu daripada tempat-tempat ini, dan pengalamannya sungguh dekat dengan ajaib tanpa terlalu zaman pertengahan. Anda boleh mendapat pengalaman serupa di Weinkeller Einhorn, di ruang bawah tanah dari sebelum zaman pertengahan sebenar (sekitar 700). Itu seperti 5 kali lebih tua dari Amerika Syarikat, tetapi jauh lebih sejuk.
Juga, ada unicorn tersembunyi di mana-mana. Menang.
2. Berjalan-jalan di sepanjang "periuk biru" yang besar
Foto: dierk schaefer
Blautopf, atau "periuk biru, " di Blaubeuren adalah musim bunga dalam jarak 21 meter seperti turquoise, teal, dan aqua sebagai gaun pengiring pengantin satin di dalam almari anda. Ia adalah corong batu kapur (sebab warna) dan sumber sungai Blau, yang akhirnya mengalir ke Danube. Sekiranya anda menyelam ke musim bunga, anda akan memasuki siri gua bawah tanah 15 kilometer yang membawa anda ke sungai. Ia masih digali dan dijelajahi, sehingga kini para profesional hanya dibenarkan masuk.
3. Merasakan rayuan Sternschanze
Menikmati malam terakhir kami di Hamburg dengan makan malam di @bullerei #keitingformysteak #foodie #travel #Hamburg #restaurant #bullerei
Foto yang disiarkan oleh Marie Christine (@meursgerken) pada 2 Jul 2015 pada 12:31 malam PDT
Anda telah melakukan Berlin, jadi sekarang buat Hamburg. Lawati kejiranan Sternschanze, atau hanya "schanze, " dan, jika anda jenis kreatif sama sekali, anda akan merasakannya di udara. Kombinasi seni jalanan (yang dibiayai oleh kerajaan tempatan!), Poster, kafe-kafe-kafe-kafe-kafe, mélange watak-watak, dan gabungan eklektik masakan global, jalan-jalan memberikannya yang tidak sempurna.
Lagipun, The Beatles tidak bermula di Hamburg tanpa apa-apa. Sebaik sahaja anda turun S-bahn, berkunjunglah ke Bullerei untuk Burrata dan bir, Elbgold untuk latte panggang-panggung, atau cari mana-mana kedai falafel di pusat bandar dan cuba untuk mencari yang mana satu adalah yang terbaik (kerana mereka semua hebat). Pertimbangkannya berani.
4. Mengambil bahagian dalam pergerakan hotel butik
Ahad petang di bilik bacaan.
Foto yang disiarkan oleh takeawaydj (@takeawaydj) pada 26 April 2015 pada 6:25 pagi PDT
Berapa banyak hotel yang anda tinggal di tempat plak "tidak mengganggu" itu akan mengganggu ibu anda? Di mana "lobi" penuh dengan bantal dan pemain rekod, di mana buku tamu adalah mesin taip, dan anda tidak akan memandang mata dengan meraih buku rak, minuman dari peti sejuk, dan merenung di sebelah penyambut tetamu ? Pergerakan hotel butik di Jerman tidak sememangnya mekar dan mereka melakukannya dengan betul. Hotel Henri dan 25hours hanya dua contoh utama, dan apabila anda pergi butik, anda akan kembali dalam seminggu. Atau sesuatu seperti itu.
5. Dapatkan "Heiße Liebe" atau "Hot Love" anda
Jika anda tidak tahu, anda hanya perlu mengetahui.
6. Lawati penyamakan semula jadi semula jadi di dunia
Pada mulanya anda akan berfikir "ini agak kotor, " atau "lelaki, ini membuatkan saya mahukan beberapa yang tersentak, " tetapi pada akhirnya, anda akan ditukarkan. Setiap penyamakan lain di dunia menggunakan sejenis bahan kimia untuk mendapatkan pemprosesan, selain daripada Gerberei Kolesch di Biberach an der Riß - di mana mereka melakukannya dengan cara yang sama seperti yang mereka lakukan sejak tahun 1700-an. Mengapa mereka seperti Luddites? Tidak menggunakan bahan kimia mencipta produk yang tidak pernah air mata, noda, tumbuh kulat, dan secara harfiah akan bertahan selama-lamanya; hanya tanya pemiliknya, Jürgen. Anda mungkin akan melihatnya bermain sepasang duds dari dua dekad yang lalu, dipakai tetapi sempurna, topi, but, dan semua. Jika anda fikir anda telah menemui abang Indiana Jones, anda telah menemui lelaki yang tepat.
Harga mencerminkan kualiti dan penjagaan ini juga: jaket bulu dan kulit berjalan hampir 900 €, dan sepasang seluar lelaki akan melebihi € 1000. Tetapi jangan risau pada harga - bayi-bayi ini mengambil beberapa bulan kerja keras untuk menjadi betul.
7. Langkau bir dan dapatkan minuman wain dan minuman keras
Hari yang sempurna di Lake Constance #bodensee #lakeconstance #meersburg
Foto yang disiarkan oleh sanguelov (@sanguelov) pada 16 Jul 2014 pada 1:00 malam PDT
Walaupun terdapat bandar-bandar di Jerman yang telah membuat bir selama berabad-abad dan berabad-abad, tidak ada sebab untuk merapikan kebanyakan wain, minuman keras, dan sekt yang datang dari kawasan itu juga.
Ternyata Jerman menghasilkan 1.2 bilion botol wain setahun (Riesling yang paling popular), dan kebun anggurnya telah wujud sejak zaman Rom. Cuba menghirup "Blanc de Noir" - wain putih yang rasanya seperti merah - dari Staatsweingut Meersburg, sambil melihat ke arah Lake Constance dan ke bukit-bukit di Switzerland dan Austria. Tidak terlalu teruk.
Bukan oenophile? Cuba sekt di Kessler, yang merupakan pengeluar tertua Jerman wain berkilauan, atau schnapps di Brennerei Rössle. Itu tidak sebelum memandang ke bilik bawah tanah, walaupun, jika anda tidak tahu apa-apa yang lebih baik, anda akan fikir anda berada dalam kelas Potion di Hogwarts.
Cerita ini dihasilkan melalui program kewartawanan perjalanan di MatadorU. Ketahui lebih lanjut
8. Ikuti batu-batu yang tersandung untuk pelajaran sejarah
Foto: Michael Fielitz
Jerman telah jauh dalam sejarahnya, dan mereka mengakui masa lalu mereka yang dahsyat sekarang lebih dari sebelumnya. Sebahagian daripada pengakuan itu datang dalam bentuk "batu penghalang, " atau stolperstein - penanda kecil di trotoar yang didedikasikan kepada mangsa-mangsa Holocaust, diletakkan di mana mereka pernah hidup. Terdapat lebih 48, 000 di 18 negara di Eropah, tetapi 30, 000 di Jerman sahaja. Sekiranya anda masuk ke dalam satu, ambil masa yang kedua untuk memikirkan perkara-perkara yang jalan-jalan yang anda lihat sekarang, dan perubahan yang anda saksikan.
9. Lihat apa yang kelihatan seperti negara
Jerman mempunyai keinginan untuk menghubungkan bandar-bandarnya bersama-sama. Terdapat lebih daripada 80 jalan yang indah - dari Laluan Fairy Tale ke Laluan Keju ke Old Salt Road. Tetapi jika anda mahu melihat ke masa lampau apa yang kelihatan seperti Jerman sebelum kehancuran WWI dan Perang Dunia Kedua (dan juga Perang 30 Tahun dan Reformasi Protestan), perjalanan di sepanjang Fachwerkstrasse, atau Jalan Kerangka. Ia adalah satu siri 98 bandar yang semuanya telah tidak disentuh dan dipelihara - dari tahun 1300-an. Ia akan berasa seperti langkah mundur dalam perjalanan, mengembara jalan-jalan antara rumah setengah kayu dan restoran dan kafe yang berabad lamanya. Berhenti ke Café Kolesch untuk Wielandtorte terkenal mereka dan cuba untuk tidak mengganggu kes gula-gula yang berwarna-warni.
10. Makan apa-apa kecuali asparagus putih
Foto: Christopher Bulle
Jerman suka asparagus putih sehingga mereka bahkan mempunyai Jalan Asparagus, atau Spargelstrasse. Spargelzeit menandakan permulaan musim bunga, dan permulaan Jerman akan gila kerana "sayuran raja-raja, " "gading yang boleh dimakan" dan "emas putih." Ia dikatakan bahawa diet purata Jerman terdiri daripada sekurang-kurangnya satu membantu asparagus putih hari ini pada musim ini, jika tidak sekali makan. Apabila anda melompat dari restoran ke restoran, tanya tentang hidangan asparagus putih - ia mungkin di luar menu kerana ia bermusim. Anda tidak akan kelihatan seperti pelancong, dan anda akan mengambil bahagian dalam tradisi setempat yang lazat dan lazat.
