Rumah
Taman kontena mudah alih di New York City. Foto: Francisco Collazo Seperti ramai orang, saya sentiasa mempunyai niat baik tentang makan secara tempatan dan berkekalan.
TETAPI SUBWAY TIDAK TEPAT di Trader Joe, dan senarai tunggu untuk CSA (Komuniti Disokong Pertanian) dan plot kebun komuniti dapat bertahun-tahun-belum lagi komitmen menakutkan untuk tukang kebun permulaan!
Itulah sebabnya saya masuk ke kebun kontena.
Kontena tumbuh-tumbuhan yang tumbuh-tumbuhan di dalam periuk dan bukannya menjimatkan ruang, wang dan alam sekitar. Walaupun anda tidak tinggal di kawasan bandar, menanam dalam bekas memberi anda kawalan yang lebih tinggi ke atas tanah dan keadaan yang semakin meningkat.
Paling penting, anda boleh mula kecil.
Tiga tahun yang lalu, saya mula dengan tumbuhan lada tunggal di atas bumbung Boston saya, dan sebelum saya tahu, saya mempunyai sebilangan tumbuhan yang penuh dengan salad, bawang, bayam, dan herba.
Inilah petua saya untuk bermula:
1. Memaksimumkan ruang kecil
Anda boleh dapat menanam makanan di mana saja: balkoni, melarikan diri kebakaran, kencing tetingkap, bumbung, langsir, di bawah skylight, atau dalam keranjang gantung, untuk menamakan beberapa.
Saya baru-baru ini mempunyai penanam kayu yang bolted ke dinding penahan di luar bangunan pangsapuri saya. Apa sahaja yang anda lakukan, semak dengan pemilik rumah anda terlebih dahulu jika anda penyewa; anda tidak mahu dipertanggungjawabkan jika panci datang terhempas melalui bumbung!
2. Gerakkan ke arah cahaya
Kebanyakan sayur-sayuran memerlukan matahari penuh, jadi pilih tempat dengan pendedahan selatan jika boleh. Letakkan bekas berhampiran dinding dan balustrade ke tumbuhan perlindungan dari angin dan hujan yang kuat.
Gunakan tumbuhan yang lebih tinggi, seperti tomato atau lada, untuk melindungi yang lebih kecil. Bekas kluster juga membantu mengurangkan penyejatan.
Keindahan berkebun kontena adalah bahawa anda boleh menyusun semula tumbuh-tumbuhan anda semudah anda menyusun semula perabot.
3. Gunakan imaginasi anda … dan pemandu skru anda
Bukan sahaja anda dapat menanam makanan di mana-mana sahaja, anda boleh membesar dalam apa-apa perkara. Anda boleh menemui penanam apa-apa bentuk, saiz dan gaya di pusat taman tempatan anda.
Tetapi jika anda mempunyai anggaran - dan yang bukan hari ini - hampir apa-apa boleh dikitar semula menjadi penanam: tab mandi, tayar, tin kopi, tong arak, baldi, kolam kiddie, laci rias, malah kasut. Semak esai foto Matador ini untuk beberapa inspirasi.
Untuk bekerja sebagai penanam, satu-satunya keperluan ialah bekas anda memegang tanah dan membenarkan perparitan. Untuk yang terakhir, anda boleh mengebor lubang. Kebanyakan bekas saya adalah kotak tingkap yang saya sampaikan dari pengubahsuaian rumah yang berterusan di kawasan kejiranan saya.
Herba. Foto: saucysalad
Jika anda benar-benar mahu menjadi licik, anda boleh membuat bekas anda sendiri.
4. Dapatkan kotoran yang baik
Anda boleh membeli tanah siap pakai dari pusat taman tempatan atau membuat "resipi" anda sendiri dari bahan-bahan seperti lumut gambut dan kompos, yang boleh diselaraskan mengikut keperluan nutrisi tumbuhan yang berbeza.
Terdapat beberapa cara untuk mendapatkan tanah kontena percuma. Hanya berhati-hati untuk tidak mengelirukan "tanah pot" dengan "tanah atas" atau "tanah taman, " yang terlalu padat untuk tujuan anda.
5. Pastikan patut betul
Gunakan bekas, cetek yang luas untuk tanaman seperti salad, bawang, dan sayur-sayuran, dan simpan lebih banyak untuk tomato, lada, wortel, dan sayur-sayuran akar yang lain.
Saya suka carta ini dari Arizona Master Gardener Manual, yang menunjukkan saiz kontena minimum yang diperlukan untuk sayur-sayuran yang paling biasa.
Untuk menjimatkan tanah potting, dan menjaga panci daripada terlalu berat, anda juga boleh mengikat bahagian bawah dengan pengisi berat ringan, seperti botol kosong (caps on), kacang styrofoam, atau tin dihancurkan.
6. Tentukan zon ketahanan anda
Zon kekerasan ditentukan oleh purata suhu maksimum dan minimum di rantau geografi. Mengetahui zon kekerasan yang anda tinggalkan akan mempengaruhi bukan sahaja apa yang anda tanam, tetapi apabila anda menanamnya.
Tukang kebun di AS boleh melihat zon ketahanan mereka dengan kod ZIP, dan About.com mempunyai pautan ke zon ketahanan untuk negara-negara di seluruh dunia.
7. Pilih tanaman yang mesra kontena
Sama seperti sesetengah orang sangat sesuai untuk kehidupan apartmen, tumbuh-tumbuhan tertentu lebih baik di tempat yang rapat daripada yang lain.
Campuran sayur-sayuran untuk salad; Photo: lovelihood
Tanaman seperti lobak, sayur-sayuran berdaun, dan daun bawang, yang tumbuh dengan cepat dan mengambil sedikit ruang, sesuai untuk kebun kontena, sementara spesies yang lebih besar, seperti jagung, misalnya -mengasumsikan anda dapat menyimpannya hidup-mungkin tidak menghasilkan cukup untuk membuatnya bernilai masa anda.
Kemunculan popularitas berkebun kontena juga bermakna bahawa setiap musim yang baru berkembang pesat dan jenis kerdil dibangunkan dengan berkebun kontena dalam fikiran.
Senarai tanaman yang lebih lengkap boleh didapati di sini.
8. Perhatikan masa
Kebanyakan sayur-sayuran bekas boleh dimulakan dari benih, di tingkap yang cerah atau di bawah cahaya, sebelum ia berhenti bersalji. Anda boleh membeli kit starter benih murah seperti ini, atau buat sendiri karton telur atau bekas yogurt kosong.
Apabila cuaca bertambah baik, benih pemindahan di luar. (Beberapa tanaman, seperti sayur-sayuran akar, lebih baik disebarkan langsung ke dalam bekas kekal mereka).
Menanam benih; Foto: Rachel Tayse
Berikut adalah masa yang menjadi rumit. Sesetengah biji mengambil masa lebih lama untuk bercambah, bermakna mereka perlu dimulakan lebih awal; sesetengah benih boleh menahan fros cahaya. Lain-lain tidak boleh diletakkan sehingga suhu malam secara konsisten melebihi 50 darjah.
Terdapat banyak tarikh untuk dijejaki, dan ia bukan sains yang tepat, terutamanya dalam iklim yang tidak dapat diramalkan seperti New England. Sekarang saya mempunyai tiga anak benih zucchini mutan yang terbentang keluar dari periuk periuk yogurt mereka dan seluruh tudung tingkap dapur saya, hanya bergerak keluar dari luar, tetapi ia tidak akan cukup panas selama beberapa minggu lagi.
Untungnya, terdapat banyak sumber yang tersedia untuk membantu anda menjejaki segala-galanya, seperti carta awal benih yang boleh dicetak.
9. Jangan membunuh tumbuhan anda (tidak semua daripada mereka)
Sesuatu yang saya dengar banyak daripada rakan-rakan adalah mereka ingin mempunyai taman tetapi mereka yakin mereka akan mencari cara untuk membunuh tumbuhan mereka, walaupun secara tidak sengaja.
Walaupun saya tidak boleh mendakwa tidak bersalah - saya mengambil tanggungjawab atas kematian teruk banyak daun salad, serta papan air yang rosemary yang tidak bersalah - saya telah dapat mengekalkan sebahagian besar tumbuhan saya hidup cukup lama untuk menikmati musim menuai.
Satu sebabnya ialah saya memberi perhatian kepada cuaca. Jika kita berada dalam gelombang panas, saya akan menggunakan lembaran lama sebagai kain teduh untuk melindungi tanaman cuaca sejuk seperti salad dan bayam dari sinar matahari. Untuk sejuk dan beku, tutupkan tumbuhan dengan burlap atau buat cloches murah daripada bahan kitar semula. Dan jika semuanya gagal, anda boleh membawa balik bekas ke dalam.
10. Jangan biarkan orang lain-atau apa-apa lagi membunuh tumbuhan anda sama ada
Hidup di kawasan perkotaan tidak bermakna kebun anda tidak kurang pada belas kasihan alam liar. Jika apa-apa, kekurangan ruang hijau sebenarnya membuat lebih banyak persaingan. Sebagai tambahan kepada tangki aphids dan penoreh (untuk ubat semulajadi terhadap mereka melihat nasihat ini), anda perlu bertarung dengan burung, raccoon, tikus, dan kucing, yang semuanya melihat bekas anda sebagai toilette yang sempurna.
Pada kebelakangan ini, saya telah berada di jalan perang terhadap tupai licik yang menggali lubang walaupun saya paling sukar untuk mencapai bekas. Mengemis lada cayenne di atas tanah seolah-olah tidak menggalakkan mereka, sekurang-kurangnya selama satu atau dua hari. Ia juga membantu mengelilingi taman anda dengan kawat ayam atau tanaman penutup dengan jaring plastik.
Apabila anda pergi, cari seseorang untuk menjaga kebun, dan tinggalkan arahan khusus. Sewaktu saya berada di Perancis selama sepuluh hari, rakan sekerja saya yang berniat baik sepertinya berjaya mengalirkan separuh tumbuhan saya ke kematian semasa gelombang panas Julai.
Untuk banyak soalan yang tidak dijawab di sini, saya cadangkan Container Bountiful, oleh Rose Marie Nichols McGee dan Maggie Stuckey.
Terdapat juga beberapa laman web yang hebat dan blog yang dikhususkan untuk berkebun kontena. Berikut adalah beberapa kegemaran saya:
Hidup di Balcony
Permakultur untuk penyewa
Perkebunan Container
Berkebun Container Gardening
Kontainer Berkebun untuk Makanan
Saya menjemput anda untuk menambah cadangan anda sendiri di bahagian komen di bawah.
