1. Saya ketagih dengan sirap jagung fruktosa tinggi
Kali pertama saya minum dari sebuah pancutan air pancut kedai serbaneka, saya mengalami kesilapan sama seperti bagaimana saya membayangkan rasa meth. Kemudian pada hari itu, saya mahu yang lain. Saya akhirnya mempunyai sekurang-kurangnya satu hari perjalanan saya - dan benar-benar merasakan saya memerlukannya. Ia adalah penglihatan yang menyedihkan untuk melihat begitu banyak orang Amerika memegang soda super saiz semasa mereka berjalan-jalan. Gula sebenar yang kita gunakan di UK juga buruk, tetapi tidak mempunyai kesan narkotik yang sama. Kawan-kawan Amerika: sirap jagung fruktosa tinggi membunuh anda. Mengalahlah!
2. Saya belajar faedah-faedah yang murah hati
Sebelum tiba di Amerika Syarikat, saya mendengar bahawa sesetengah kakitangan menunggu berhati-hati dengan pelanggan British, takut bahawa mereka akan tip tip atau tidak sama sekali. Benar - kami mempunyai budaya tip yang sangat berbeza. Ketika datang ke Amerika Syarikat, sukar bagi kita untuk mengetepikan idea yang berakar bahawa tip adalah untuk perkhidmatan yang hebat, bukan hanya perkhidmatan.
Saya memutuskan untuk meninggalkan kesan yang baik terhadap rakyat negara saya, seperti ketika saya berada di Billy Goat Tavern, di bawah jalan di Michigan Avenue Chicago. Saya duduk dan mempunyai dua bir draf di bar, meninggalkan tip yang baik untuk setiap orang. Apabila saya pergi untuk menempah yang ketiga, bartender itu berkata "Letakkan wang anda. Kami membeli anda!"
3. Saya sedar aksen saya tidak mempunyai kuasa besar
Ingatlah bahawa adegan stereotaip secara percuma dalam filem Cinta Sebenarnya, di mana aksen British Colin membantunya untuk 'berteman' dengan tiga gadis Amerika di bar Milwaukee? Nah, itu tidak berlaku kepada saya. Adakah ia berlaku pada sesiapa sahaja? Saya tidak boleh benar-benar yakin, kerana saya tidak pernah membawanya ke Milwaukee.
4. Saya mula mahu bir pub saya dari kaleng
Bir bir dari gergasi boleh? Ini hanya tidak berlaku di England, di mana ia draf atau botol hanya di pub. Walaupun pembiakan mikroba mulut yang ditawarkan di mana-mana, kebaruan minuman Pabst Blue Ribbon dari 24oz boleh di bar menyelam masih tidak dipakai selepas tiga setengah minggu di Amerika.
5. Saya belajar bahawa pasport saya adalah permulaan perbualan
Dalam penubuhan Chicago yang dipanggil The Matchbox, saya mengosongkan poket saya ke bar dan duduk untuk menunggu kawan. Dalam satu minit pasport saya kelihatan, pasangan di sebelah saya bertanya di mana saya berasal dan perbualan yang hebat berlaku. Saya menguji hari taktik ini selepas hari, dalam pelbagai tetapan, di beberapa bandar. Ia berfungsi setiap masa.
6. Ego saya berkembang di Selatan
Walaupun kanak-kanak perempuan tidak nampak terlalu pedih dengan aksen saya di negeri utara, perkara berubah dengan cepat kerana saya menolak ke selatan. Di Nashville, saya mula merasa seperti selebriti kecil. Sekumpulan pahlawan dari Alabama enggan membiarkan saya membayar. Parti Bachelorette dan Bachelor menjemput saya ke lipatan mereka. Entah bagaimana saya menjadi pemilik topi koboi. Saya berbual-bual dengan seorang gadis yang mendalam melukis gambar yang berwarna-warni, surrealis. Kemudian dia menyerahkan sekeping kertas sebelum menghilangkan kerumunan orang ramai. Ia adalah karya seninya, ditandatangani dengan mesej. Sekiranya nama anda adalah Annabelle dan anda pernah menggambar gambar berjudul 'Cyclops ayam Ballerina untuk Brits' - cari saya!
7. Saya belajar bagaimana untuk mengelakkan soalan mengenai agama
Berita reputasi negara saya sebagai 'Post-Christian Britain' telah mengembara. Brad, seorang lelaki dari Nebraska berusia empat puluhan, menatap saya dengan rasa tidak puas hati. Saya telah melihatnya di Nashville Downtown Hostel tadi, dan sekarang kerana kekurangan jadual, pelayan di BB King House of Blues telah duduk bersama kami. "Jadi, adakah anda salah satu dari mereka …" perkataan seterusnya seolah-olah menyebabkan kesakitan fizikal yang sebenar "… atheis?" Saya membelokkan persoalan dan mengalih perhatian saya kepada band di panggung. Saya akan mengambil muzik Amerika yang hebat dalam perdebatan agama setiap hari.
8. Saya belajar meletakkan kepercayaan saya kepada orang yang tidak dikenali
Di Louisville, saya mendapat bas yang salah semasa cuba sampai ke motel saya. Saya menamatkan satu jam dari bandar dengan arah yang salah. Malam telah jatuh. Pemandu bas, yang namanya Mike, datang untuk menyelamatkan saya. "Anda jauh dari bandar! Di manakah anda dari? Awak lelaki, England! Jangan bimbang diri sendiri. Saya akan pergi ke sana."
Dia kemudian memandu separuh kembali ke Louisville, berbual-bual sepanjang jalan. Dia menyalakan lampunya untuk menerbangkan bas lain, menjelaskan kepada pemandu apa yang sedang berlaku, dan meyakinkannya untuk membawa saya secara percuma. Ia bukan hanya kerana saya seorang pengembara. Mike seolah-olah dia akan meminjamkan tangan kepada sesiapa yang memerlukan.
9. Saya maju keinginan untuk meniru
Mari kita hadapi itu, kebanyakan orang Amerika menyamar sebagai Brits dengan mengatakan 'air panas', sambil berbunyi seperti Harry Potter jika dia dilahirkan di Victoria East London. Ia menawan beberapa kali pertama saya dirawat untuknya, tetapi berkembang pesat lama. Untuk menambah keseimbangan, saya terpaksa mengasah peniruan seorang gadis Lembah hidung pada steroid. Sekiranya anda mendapati idea itu menjengkelkan, maka anda tahu bagaimana perasaan saya.
10. Saya ditinggalkan dengan iri hati dan kagum pada luasnya semua
Saya boleh pergi dari Brighton di selatan England ke Newcastle di jauh ke utara dalam masa 5 jam … Di Amerika Syarikat, ia mengambil lebih daripada itu hanya untuk pergi ke negara seterusnya. Idea ini menggembirakan saya bahawa saya boleh menghabiskan seumur hidup menjelajah setiap sudut negara ini. Pada penerbangan malam saya dari Chicago O'Hare kembali ke London, pemikiran ini tetap dalam fikiran saya lama selepas lampu di sekitar Lake Michigan telah hilang dari pandangan.