Bartenders tidak dilahirkan, mereka dibuat dengan menghabiskan masa di belakang bar. Dari menjadi seseorang yang dapat mengadakan ceramah kecil dengan sesiapa sahaja untuk memilih untuk bekerja pada hujung minggu, berikut adalah beberapa tanda yang anda sudah bersedia untuk memanggil diri anda seorang pelayan bar.
1. Anda boleh bekerja selama 14 jam dan tidak merasakannya
Peralihan lama adalah lencana kehormatan bagi para bartender. Tidak ada sesiapa yang suka bekerja hari yang panjang, tetapi 14 jam di kaki anda tidak terlalu melelahkan daripada 14 jam di belakang skrin komputer. Ia mengambil sedikit masa untuk menyesuaikan diri dengan berdiri selama berjam-jam di akhir, tetapi apabila anda melakukannya, kaki anda menyesuaikan diri. Sepasang penyumbatan kerja yang tidak menarik dan tidak benar-benar membantu proses ini.
2. Anda berfikir tembakan adalah cara yang sempurna untuk mengambil alkohol
Kebanyakan orang meninggalkan tembakan di belakang dengan hari-hari kolej mereka, tetapi para bartender tahu bahawa tembakan tidak benar-benar mendapat plastered - mereka tentang persahabatan. Mereka juga bahan bakar yang sempurna apabila anda sedang melakukan peralihan malam Sabtu yang gila dan anda memerlukan sedikit tenaga untuk mendapat kuasa. Bagaimanapun, teruskan dengan berhati-hati. Shot adalah licik dan mereka memukul anda lebih keras apabila anda tidak mempunyai kerja adrenalin mengepam melalui urat anda.
3. Anda sebenarnya lebih suka bekerja pada hujung minggu
Pada mulanya, hujung minggu bekerja boleh merasakan seperti lubang - anda sentiasa terlepas pesta rakan-rakan dan percutian hujung minggu. Tetapi dari masa ke masa, anda tahu bahawa hujung minggu kerja sebenarnya boleh menjadi perkhabaran. Anda mempunyai hari kerja untuk menjalankan tugas, pergi membeli-belah, dan bersantai di pantai kosong. Semakin banyak masa yang anda belanjakan di belakang bar, keinginan kurang anda berada di seberang bar yang dibungkus pada malam Sabtu.
4. Tangan anda terluka
Lupakan manikur salon mingguan, bartending wrecks malapetaka di tangan anda. Dari hiasan hiasan untuk membuka botol wain yang tajam untuk mencuci gelas tangan, tangan anda bertempur di belakang bar. Sekiranya tangan anda tidak ditutup dengan luka kecil dan kuku anda tidak terkelupas, anda tidak cukup bartending.
5. Anda boleh bercakap kecil dengan sesiapa sahaja
Bartending lebih daripada sekedar membuat minuman, ini mengenai membuat tetamu bar anda berasa di rumah. Ia semacam hosting sebuah pesta koktail kecil setiap malam. Sebahagian daripada itu melibatkan diri dengan orang dari semua lapisan masyarakat. Lebih banyak topik yang boleh anda ceritakan, lebih mudah untuk berhubung dengan tetamu yang baru anda temui.
6. Anda sama ada memesan minuman paling mencabar pada menu atau bir paling murah
Kerana kita terdedah kepada semangat, bir, dan wain yang berlainan, kita cenderung untuk membangunkan lelangit petualangan ketika datang untuk minuman keras. Apabila kami keluar untuk minum, kami sama ada mahu mencuba koktel yang paling tidak jelas atau kami mahu yang bertentangan - bir yang paling sejuk dan paling murah yang kami dapati. Apabila anda menghabiskan hari anda berfikir tentang minuman, itu adalah perkara terakhir yang anda mahu lakukan dalam masa lapang anda.
7. Anda boleh melakukan multitask seperti ninja
Bekerja di bar atau restoran adalah seperti ibu bapa. Anda mempunyai senarai tugas berterusan berbasikal melalui otak anda ketika dikelilingi oleh orang yang mencari perhatian anda. Pada mulanya, ia amat menggembirakan, tetapi anda tahu anda mendapat sambutan bartending apabila anda boleh membuat minuman, mengambil pesanan, menjalankan kad kredit, dan bermain-main dengan bayi di bar - semua pada masa yang sama.