Perjalanan
Foto oleh pengarang.
Andy Dickinson mengumpul banyak cacing dan jangkrik seperti yang dia dapat di Bangkok. Kemudian dia memakannya.
Belalang
Saya membuat keputusan untuk memulakan pengalaman masakan saya mengenai makanan jalanan yang paling terkenal, belalang. Sialan, orang-orang ini sangat besar! Tidak mahu menggigit satu sama lain, saya memutuskan untuk mencungkil semuanya dalam mulut saya sekaligus. Saya gagal, dan kakinya terlepas dari bibir saya. Tidak kelihatan baik.
belalang
Bulu dan kaki atas belalang itu sangat renyah, sementara tubuhnya agak lembut. Ia semacam makan sebiji udang, tanpa apa-apa rasa yang bagus. Paling penting untuk tekstur yang berbeza dari bahagian badan yang lembut atau renyah.
Rasa: Dread. Penilaian serangga komparatif: 2/10.
Penulis di tempat kerja.
Silkworm
Orang-orang ini kelihatan seperti ulat pendek, gemuk dan satu dengan mudah dimasukkan ke dalam mulut saya dalam satu tangkapan. Mengunyah menyebabkan ia pecah menjadi habuk, melapisi bahagian dalam mulut saya. Ia seperti seperti saya baru saja makan rama-rama. Kebohongan bir besar menyelamatkan hari.
Rasa: Meratap. Penilaian serangga komparatif: 3/10.
Crickets Mole
Serangga seperti belalang yang lain untuk dimakan. Saya memunculkan satu ke mulut saya dan mendapati ia agak renyah, namun memakannya tidak di mana-mana berhampiran sebagai tidak menyenangkan seperti yang terakhir. Saya meraih tiga lagi dan memakannya dengan hasil yang tidak begitu buruk. Ia hanya mempunyai sedikit rasa (yang merasakan seperti, baik, pepijat).
Rasa: Digalakkan. Penilaian serangga komparatif: 6/10
Ant Salad.
Bombay Locusts
Fellow ini telah digoreng dan dihidangkan dengan sejenis daun, semoga memberi sedikit peningkatan dalam rasa. Memang beberapa orang di dalam mulut saya, saya dapati mereka yang renyah, asin dan tidak sedarkan diri. Mungkin saya sudah biasa makan perkara-perkara ini? Merasakan masin dan serangga kecil, mereka dibasuh dengan baik dengan bir saya yang lebih berguna.
Rasa: Santai. Penilaian serangga komparatif: 8/10.
Buluh buluh.
Semut
Ini bukan semut hitam kecil yang merangkak di kaki anda dan menggigit anda tanpa sebab, tetapi yang lebih besar dengan sayap. Mereka dihidangkan dalam sejenis salad yang terlalu banyak dengan serai cincang.
Satu sudu salad tidak menghairankan seperti keseluruhan timbunan sereh. Apa gunanya salad semut jika ia hanya sedap seperti serai? Saya rasa lebih baik daripada membuat salad yang merasakan semut. Mencuba beberapa semut tunggal, mereka merasai seperti banyak apa-apa.
Rasa: Bosan. Penilaian serangga komparatif: 5/10.
Buluh buluh
Cacing buluh pendek dan putih, kelihatan sama dengan ulat yang hilang beberapa kaki. Mereka mempunyai cengkerang lembut, tidak terlalu renyah, dan ternyata sangat sedikit di dalamnya. Mereka runtuh di mulut saya, meninggalkan rasa yang enak yang menyenangkan, yang menjadi baik dengan bir. Sisi bersenjata dengan beberapa singa sejuk, saya dapat dengan mudah menyelesaikan satu beg kecil ini.
Rasa: Ceria. Penilaian serangga komparatif: 10/10.
Belalang Air.
Kriket
Urgh, jangkrik, sama seperti yang saya gunakan untuk mencuci ketika saya masih muda. Mereka langsung tidak menarik perhatian saya. The soundtrack pub telah ditandakan ke "Bantuan" oleh The Beatles, dan saya tertanya-tanya jika DJ diam-diam membaca fikiran saya.
Badan kriket dipecahkan apabila dikunyah, menyebarkan apa yang saya gambar menjadi sayap, kaki dan kepingan kepala melalui mulut saya. Saya terpaksa menggunakan penyelesaian bir.
Rasa: Despondent. Penilaian serangga komparatif: 4/10.
Bug Air Giant.
Bug Air Giant
Bug air ini sememangnya gergasi, mungkin bug terbesar yang pernah saya lihat dalam hidup saya. Saya dinasihatkan agar tidak makan keseluruhannya (ia cukup besar untuk membuat potong) dan sebaliknya melepaskan sayapnya, mengoyakkan badan dan memakannya. Hebat.
Membuka batang badan, saya menggunakan gigi saya untuk mengeluarkan apa yang ada di dalamnya, melakukan yang terbaik untuk tidak memikirkan apa yang saya hendak makan. Pengalaman memakan bahagian dalam serangga 10cm adalah seperti yang dahsyat kerana bunyi. Cukup menyenangkan, kandungan badan yang squidgy mempunyai rasa yang tidak sepenuhnya busuk.
Rasa: Terkejut. Penilaian serangga komparatif: 5/10.
Bermain dengan makanan saya.
Scorpion
Saya meninggalkan satu ini sehingga terakhir, dengan harapan bahawa entah bagaimana ia akan menghidupkan semula dirinya dan berjalan dari meja. Dengan cara itu saya tidak perlu memakannya, dan kakitangan pub boleh berurusan dengan kalajengking hidup sementara saya melihat apa yang berlaku.
Saya berharap saya telah melakukan sedikit kajian tentang cara di bumi untuk memakan salah satu perkara ini. Saya mengeluarkan sengat dan memutuskan untuk makan badan. Ia benar-benar mengerikan. Kulit luarnya sukar dan tidak kelihatan apa-apa di dalamnya.
