Jalan Menjelajah Acadian Coastal Drive Di New Brunswick [PICs] - Matador Network

2024 Pengarang: Sierra Adderiy | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 09:07

Keluarga

Jawatan ini adalah sebahagian daripada perkongsian Matador dengan Kanada, di mana wartawan menunjukkan bagaimana untuk meneroka Kanada seperti tempatan.

IN 1604, tujuh puluh sembilan lelaki belayar dari Perancis ke Pulau St. Croix dari pantai Atlantik Amerika Utara. Selepas musim sejuk yang sangat keras sehingga membunuh separuh daripada mereka, peneroka bergerak ke pedalaman dan mula menubuhkan komuniti di wilayah Maritim Kanada (Nova Scotia, New Brunswick, dan Prince Edward Island), dan sejauh selatan di Maine. Selama seratus tahun akan datang, England dan Perancis akan berjuang untuk mengawal Dunia Baru. Kuasa akan menukar tangan sekurang-kurangnya sepuluh kali, membentuk watak politik dan budaya kawasan tersebut.

Empat ratus tahun kemudian, saya tiba di sebuah Chevy Cruze yang disewa dengan GPS pasif-agresif yang saya panggil Barb. "Ambil kiri di Rue Acadie, " katanya tegas, mengeluarkan pesanan itu dengan cukup kuat sehingga saya tahu bahawa saya telah bercakap dengan dan saya perlu menolak radio dan memintanya untuk mengulangi dirinya. Satu-satunya pengecualian adalah apabila saya menarik diri untuk mengambil gambar atau kencing. Mana-mana penyelewengan dari laluan Barb dan dia akan menyalak "Mengira semula! Mengira semula! "Dengan suara saya tidak pernah mengalami masalah pendengaran.

Pelancongan New Brunswick telah membekalkan saya dengan jadual perjalanan yang kasar - dan, sememangnya, kereta dan Barb - dan pekerjaan saya selama lima hari pada awal bulan Ogos adalah untuk mempelajari sejarah dan budaya Acadians.

Terdapat dua laluan utama yang berjalan di utara-selatan sepanjang bahagian timur wilayah itu. Bermula di Moncton di selatan, pemandu boleh mempercepat jalan raya 126 ke Miramichi, dan kemudian mengambil 134 ke Bathurst di hujung utara pantai. Dalam perjalanan kembali ke bawah jalan raya 11, laluan pantai yang indah. Ikuti tanda-tanda merah dengan bintang laut pada mereka.

Anda boleh melengkapkan Acadian Coastal Drive dalam satu hari yang panjang jika anda mencuba, tetapi saya mengesyorkan agar anda memberi lebih banyak masa kepada diri anda. Anda perlu menjadikan diri anda GPS yang keras kepala untuk menunjukkan kepada anda beberapa jalan belakang yang aneh jika anda mahu meniru perjalanan saya.

[ Nota editor: Semua gambar di bawah oleh pengarang.]

1. Kampung Acadien Historique / Desa Acadian Bersejarah

Sekali di Maritimes, peneroka melakukan apa yang peneroka lakukan: Mereka membina benteng-benteng dan ladang-ladang, dan mengenali penduduk setempat (dalam kes ini, Mi'kmaq dan Bangsa-Bangsa Pertama Malesiet).

The Village Historique Acadien adalah sebuah perkampungan desa Acadian yang direka untuk meniru kehidupan pada tahun 1700-an (dan kemudian pada tahun 1800-an dan 1900-an semasa anda berjalan menuju L 'Hôtel Château Albert). Jika anda pernah bertanya-tanya bagaimana pandai besi membuat kuku, bagaimana untuk mengepam air dari telaga, atau apa bilik bawah tanah akar, ini adalah tempat untuk mengetahui. Terletak di luar Caraquet di lebuh raya 11.

2. Kesukaran

Apabila British mengalahkan Perancis untuk kali terakhir pada 1755, mereka memerlukan kesetiaan Acadians tanpa syarat kepada Mahkota British. The Acadians menolak dan British, di bawah Komander Charles Lawrence, memulakan apa yang akan dikenali sebagai Pengusiran Besar. Dalam lapan tahun antara 1755 dan 1763, kira-kira 15, 000 orang Acadians diusir dan kira-kira separuh daripada mereka mati, kebanyakannya daripada penyakit atau lemas.

Beberapa orang Acadians dihantar kembali ke Perancis, ada yang dihantar ke tempat yang kita kenali sekarang sebagai Louisiana (di mana mereka diterima oleh penguasa Sepanyol yang juga Katolik; pendatang ini dikenali sebagai Cajun), dan ada yang mati di laut.

Pada minggu-minggu menjelang Festival Kebudayaan Acadian, orang menghiasi harta mereka untuk mengingati mereka yang hilang dan meraikan warisan mereka. Peragaan paling umum yang saya lihat adalah pelayar, bot dan udang galah, dan Evangeline dan Gabriel, watak-watak dari puisi Longfellow berjudul Evangeline, A Tale of Acadie, diterbitkan pada tahun 1847. Ditetapkan semasa Pengusiran Besar, puisi epik mengikuti Evangeline, sebuah Acadian, ketika dia mencari cinta yang hilang.

3. pengaruh Jerman

Selepas pengusiran itu, British mengarahkan sloop dari Pennsylvania. Di dalamnya terdapat tujuh keluarga Jerman (Stief, Lutz, Trietz, Wortman, Koppel, Rickard, dan Somner) dan Jones ', sebuah keluarga Welsh. Mereka telah dijanjikan tanah percuma sebagai pertukaran untuk menyelesaikan kawasan di bawah Mahkota British.

Sesetengah keluarga mengambil arahan ini lebih serius daripada yang lain. Heinrich dan Rachel Stief mempunyai tujuh anak lelaki, yang merupakan nenek moyang secara langsung dari kira-kira 150, 000 orang. Hari ini, banyak perniagaan kawasan dipanggil Steeves, Anglicization of Stief.

Singa emas di bendera New Brunswick mewakili hubungan kawasan dengan wilayah Brunswick (Braunschweig) di Jerman.

4. The Acadians

Pada tahun 1770-an, orang Inggeris mula membenarkan pengungsi Perancis kembali ke New Brunswick. Mereka yang kembali dipinggirkan, diturunkan kepada pekerjaan bergaji rendah, dan tidak dibenarkan menggunakan bahasa mereka di tempat kerja.

The Acadians mengadakan Konvensyen Kebangsaan pertama mereka pada tahun 1881 di Memramcook, New Brunswick, di mana mereka membincangkan agama, bahasa, industri, perdagangan, dan politik. Mereka juga memilih 15 Ogos - hari Perayaan Asumsi Perawan Maria - sebagai cuti kebangsaan mereka.

Pada tahun 1884, pada Konvensyen Nasional Acadian kedua, Bapa Marcel-François Richard menyampaikan bendera Acadian baru. Sewn oleh Marie Babineau, bendera adalah tricolore Republik Perancis, dengan bintang kuning di jalur biru. Bintang itu adalah simbol dari Katolik Acadians (kuning adalah warna Kepausan), dan Mary, dan bintang mewakili bintang utara yang penting untuk pelaut dalam membimbing jalan pulang.

Rumah ini terletak di lebuh raya 11, timur Bathurst.

5. Perangkap lobster komersial dan "La Homard Mobile"

Semasa pengalaman lobster New Brunswick yang pertama, saya adalah tetamu Ana-Marie Weir, pemilik Roads to Sea Guided Tours yang mengajar saya cara New Brunswicker yang sangat istimewa untuk makan udang.

Pada masa ini, udang karang adalah daging mewah mahal, tetapi ia tidak selalu begitu. "Kami pernah dihantar ke sekolah dengan sandwic udang lobster, " kata Anna-Marie kepada saya ketika kami memandu van kerja putih keluar dari Moncton dalam hujan lebat. "Saya akan mengikis lobster sebelum saya sampai di sana. Bolehkah anda membayangkannya?"

Sebagai umpan bawah, lobster banyak dan murah - makanan orang miskin - jadi anak-anak dengan sandwic udang lobster akan jockey untuk perdagangan bologna.

Sebab utama peralihan dalam sikap? "Lautan bermula semakin banyak, dan harga naik, " jelas Anna-Marie.

6. The Hopewell Rocks, Bay of Fundy

Seratus bilion tan metrik aliran air ke Bay of Fundy dua kali setiap hari, menyebabkan air pasang tertinggi di dunia berlaku di Hopewell Rocks. Apabila air pasang keluar, pelawat boleh berjalan di sepanjang pasir - secara literal di dasar lautan - tetapi mereka perlu memberi perhatian kepada jadual pasang surut. Air pasang naik mencapai 46 kaki. Hopewell Rocks berjarak 45 minit pemanduan dari Moncton.

7. Outbuilding

Lumbung dan bangunan luar biasa di sepanjang lebuh raya 11 lebuh raya. Alat-alat yang digantung di dinding bangunan ini menarik perhatian saya.

8. Ikan & Keripik Dyane, Miramichi

Ini adalah Dyane dan dia adalah seorang yang melepaskan ikan.

Pembinaan menghalang kedua-dua pintu masuk ke pendiriannya di Miramichi. Bagaimanakah dia sepatutnya mendapat pelanggan dengan semua ini? Kemudian empat hari lalu, anak-anak membakar trelernya, dan anda boleh yakin ia keluar dari poketnya. Tiada insurans. Dia akan meletakkan garam dan lada keluar di tebing kecil itu supaya anda boleh mencapainya, tetapi hanya kerana anda sopan. Air laut menjadikannya gemuruh.

9. Le Pays de la Sagouine, Bouctouche

Terletak di pulau semulajadi di Bouctouche, Le Pays de la Sagouine adalah replika bandar di La Sagouine (The Washerwoman), novel oleh pengarang Acadian yang terkenal, Antonine Maillet.

Pelakon hidup memainkan watak buku itu, menjadikan Le Pays de la Sagouine sepupu Akadian dari Main Street Disneyland, Amerika Syarikat. Masukkan satu bangunan untuk mendengar monolog yang menggembirakan dengan senyuman, satu lagi untuk melibatkan diri dalam kelas memasak, dan satu pertiga untuk minum. Jika dia mendapat kadnya kepadanya, rakan di rumah api akan memberitahu kekayaan anda. Pastikan anda tidak terlalu dekat dengan rumput - penduduk tempatan menyebutnya "herba aux peuces": rumput kutu.

10. Mercusuar, Miscou

Rumah api kayu tertua di New Brunswick terletak di ujung Miscou, sebuah pulau di luar pantai timur wilayah itu. Penyanyi terkenal Acadian Sandra LeCouteur dibesarkan di sini; Bapanya adalah penjaga rumah api.

11. Lambang gambut, Miscou

Lebih 13 juta balak lumut gambut dihasilkan setiap tahun di New Brunswick, menjadikannya salah satu eksport paling penting di rantau ini.

Seperti hutan runcing, rok di New Brunswick menjadikan warna oren dan merah dalam musim luruh. Walaupun ia terlalu awal untuk warna-warna, kad-kad pos yang saya lihat di kedai hadiah Lighthouse Mischouse meyakinkan saya untuk berhenti berjalan kaki.

Saya berada di sana selama beberapa saat sebelum nyamuk itu melipat ke pong saya dan mengejar, tetapi ia cukup lama untuk mengambil foto seruling yang tumbuh di rawa itu. Lihat di dalam: masing-masing penuh dengan air hujan.

12. Brewery Pumphouse, Moncton

Pumphouse adalah kilang bir Moncton, dibuka pada tahun 1999 oleh firaun New Brunswicker Shaun Fraser. Walaupun ia menawarkan palet lengkap untuk ahli bir (minta penerbangan bir mereka di restoran Moncton dan anda mendapat sepuluh sampel), pembuat bir adalah yang paling terkenal dengan Blueberry Ale mereka. Sebaik sahaja ditarik, pelayan menjatuhkan sebiji buah segar tempatan ke dalam draf anda.

13. Hantu kapal, Lameque

Pagi musim panas di New Brunswick sering berkabung, sebab cukup untuk bangun untuk mengambil gambar. Ketika saya melewatinya dalam perjalanan ke Miscou, saya melihat pendirian kapal ini dan ditarik. Saya terpaksa tarik U-turn yang menjadikan Barb menaikkan suaranya, tetapi ia benar-benar berbaloi.

14. Politik udang galah, Miscou

Semasa masa saya di wilayah itu, industri lobster New Brunswick sedang berurusan dengan pertikaian buruh. Maine trappers (yang menikmati pembuka musim awal) telah membanjiri pasaran Kanada dengan lebihan jualan mereka, memandangkan harga turun. Menambah penghinaan terhadap kecederaan, lobster Amerika berkulit lembut (perbezaan yang disebabkan oleh air panas pemanasan) - sifat yang dikatakan membuat mereka lebih rendah. Kerajaan akhirnya memberi subsidi kepada harga minimum, tetapi ia tidak mencukupi untuk menampung banyak penipu.

Walaupun pendapat popular seolah-olah berpihak kepada nelayan udang, tidak semua orang bersimpati. "Sekiranya saya tidak mencukupi wang, saya tidak mendapat wang dari kerajaan, " kata seorang hotelier tempatan. "Orang-orang lobster itu perlu menyesuaikan diri dengan zaman."

15. Hotel Paulin, Caraquet

Pelancongan New Brunswick membuat tempahan untuk saya di Hotel Paulin, sebuah bangunan bersejarah di Caraquet yang mana banyak acara Festival berlangsung. Pemilik penginapan, Gerard, adalah Paulin ketiga untuk memiliki dan mengendalikan perniagaan. Kakeknya membelinya dari pemilik asal yang membinanya pada tahun 1891.

Pada hari tintamarre, beberapa tetamu dan ahli keluarganya pergi ke sambutan bersama-sama.

16. Tintamarre

Walaupun saya bertanya kepada hampir semua orang yang saya temui dengan tepat apa yang tintatmarre itu, jawapan yang paling baik yang saya dapat ialah "pesta dengan banyak bunyi bising dan setiap jenis periuk dan kuali." Perkataan itu berasal dari bahasa Acadian, yang bermaksud "din", dan ia adalah pengumpulan orang yang berpakaian warna bendera dengan tanduk, gendang, dan periuk dan kuali.

17. Sejarah tintamarre

Setiap 15 Ogos pada pukul 5:55 petang (17:55 pada jam 24 jam, sebagai peringatan pada Tahun Pengembaraan Besar bermula) mereka yang berkumpul mula membuat bunyi sebanyak mungkin. Demonstrasi ini adalah perayaan dan politik - ia merupakan peringatan kehadiran Acadians di New Brunswick.

18. Lanskap Atlantik

Lebuhraya 11 jalan raya yang tenang antara Bathurst dan Caraquet.

19. Lobster Terbesar di Dunia, Shediac

Saskatchewan mendapat periuk gergasi kopi, Alberta mempunyai perogie yang besar, dan Shediac, New Brunswick, adalah rumah kepada udang karang terbesar di dunia. Malah cuaca yang buruk tidak menjejaskan keghairahan bus pelancong yang berbaris untuk mendapatkan gambar.