Makanan + Minuman
Oktoberfest sebenarnya tidak bermula pada bulan Oktober. Perayaan asal di Munich bermula pada pertengahan hingga akhir September setiap tahun. Walaupun itu tidak menghalang dewan bir Jerman tempatan anda daripada membuang parti melalui Halloween, jika anda mempunyai aspirasi tiba-tiba pada akhir tahun untuk melakukan Oktoberfest di Jerman, kapal sudsy itu mungkin berlayar.
Berita baik bukan setiap negara adalah begitu tegas Jerman mengenai masa Oktoberfest. Sebenarnya, beberapa buah Oktoberfests di dunia tidak berlaku sehingga Oktober. Berikut adalah melihat beberapa Oktoberfests yang paling mengagumkan di luar Jerman.
1. Blumenau, Brazil
Foto: Oktoberfest Blumenau - Oficial / Facebook
Oktoberfest di Brazil mungkin kelihatan seperti konsep yang ganjil, tetapi sebenarnya ada penduduk Jerman yang besar di seluruh Amerika Selatan. Blumenau adalah sebuah bandar Jerman di selatan Santa Maria yang dengan sempurna menggabungkan perayaan minum bir Bavaria dengan perayaan tanpa henti Brazil. Bandar ini diselesaikan pada tahun 1850 oleh ahli farmasi Jerman, dan hampir sama dengan Alps seperti yang anda dapatkan di Brazil, dengan taman bir yang ditubuhkan di Para Hercílio Luz, sebuah muzium bir, dan tempat yang dipanggil Street Sausage.
Tahun ini menandakan Oktoberfest ke-36 di Blumenau, di mana anda akan dapati pertandingan-pertandingan bir, muzik langsung, dan banyak bir Brazil dan Jerman. Ia berjalan dari 9-27 Oktober, menendang dengan perarakan besar tarian rakyat Jerman tradisional dan terapung, dan terus melalui dua minggu berpesta sebagai hanya Brazil dapat.
2. Hong Kong
Foto: The Marco Polo German Bierfest / Facebook
Walaupun Oktoberfest jelas merupakan perayaan Eropah Sedunia, ia sangat mengejutkan di bawah menara yang menakjubkan di langit Hong Kong. Itulah di mana anda akan menikmati sambutan Oktoberfest terbesar di Asia, Marco Polo German Bierfest, yang berlaku di tempat letak kereta Marco Polo Hotel. Walaupun Polo sendiri adalah orang Itali, butiran kecil itu diabaikan dari 17-27 Oktober, ketika bir bebas mengalir dan band rakyat Jerman Die Notenhobler bermain dari jam 7:30 hingga 11:30 malam.
Secara harfiah beribu-ribu orang muncul setiap petang untuk menunjukkan band di bawah gazebo dibuat untuk kelihatan seperti merry-go-round. Di bawah pentas, lautan meja panjang mengalu-alukan tetamu dengan dua-untuk-satu bir dari 6:00 hingga 7:00 petang dan sebuah pesta yang berlangsung hingga tengah malam. Tahun ini, ia juga memperkenalkan sebuah tingkap yang telus supaya anda boleh menikmati langit tanpa perlu melangkah keluar.
3. Windhoek, Namibia
Foto: Oktoberfest Namibia / Facebook
Jika anda tidak mengetahui dengan sejarah penjajahan Afrika, Namibia pernah menjadi jajahan Jerman pada awal abad ke-19. Walaupun banyak budaya negara telah dikembalikan kepada penduduk asli, Oktoberfest terbesar di benua itu hidup sebagai perayaan bir di Afrika pada hujung minggu.
Acara ini mempunyai nuansa Oktoberfest Jerman dengan twist yang jelas Afrika. Ciri-ciri seperti zebra lederhosen dan percikan cip cheetah adalah bahagian normal parti. Pasti, baju-baju yang dibuat untuk pertengahan musim gugur Eropah dapat berpeluh sedikit semasa musim panas Afrika, tetapi anda masih akan mendapati banyak bir Namibian yang ringan untuk membantu menyejukkan anda. Sambutan itu, yang berasal dari peneroka Jerman di pinggir bandar lebih 60 tahun yang lalu, telah berkembang menjadi salah satu parti terbesar tahun ini, menyambut pengunjung Eropah, ekspatriat, dan penduduk setempat.
4. Brisbane, Australia
Foto: Oktoberfest Brisbane / Facebook
Walaupun agak baru untuk pemandangan Oktoberfest, sambutan terbesar Australia mempunyai beberapa peristiwa yang paling menghiburkan di mana-mana Oktoberfest di dunia. Biarkan ia ke Aussies untuk mengambil cuti bir dan brat dan memperkenalkan barangan seperti pertandingan Manusia Strong Manusia Bavaria, lengkap dengan perarakan memakan dan donat. Orang Australia juga mempunyai bahagian wanita di mana wanita bersaing dalam pertandingan pemangkasan, pemerah susu, dan pakaian seperti "Bavaria". Terdapat juga pertandingan janggut (mungkin hanya untuk lelaki) dengan bahagian semula jadi, gaya bebas, dan kumis.
Di luar cermin manusia, Brisbane mempunyai banyak bir, kebanyakannya dari Tucher, jenama bir yang menaja acara itu, serta dari Burleigh Brewing tempatan, yang menyediakan dunkel gelap. Anda juga akan menemui dewan makanan Jerman yang besar dan muzik langsung sehingga tengah malam pada hari Jumaat dan Sabtu. Festival ini berlangsung selama dua hujung minggu pada 2019: 5-7 Oktober dan 12-14.
5. Tulsa, Oklahoma
Foto: Tulsa Oktoberfest / Facebook
Walaupun Cincinnati mungkin mempunyai pesta Oktoberfest yang paling terkenal di Amerika, ramai orang melihat sedikit Tulsa, Oklahoma, yang menjadi tuan rumah yang hampir gila setiap tahun. Perayaan tahunan, yang digelar Linde Oktoberfest, mengambil alih River West Park pada hujung minggu ketiga bulan ini, di mana orang mengambil bahagian dalam mengangkat kaki dan acara seperti kaum keg, perlumbaan anjing wiener, dan bir pong. Kerana Amerika, ambillah.
Linde Oktoberfest juga memberi anda peluang untuk melakukan tarian ayam di tempat yang pertama kali diperkenalkan ke Amerika Syarikat. Ya, kegilaan tarian sayap membuat debut Amerika sebagai bagian dari perayaan band polka pada tahun 1981, yang telah berkembang menjadi festival musik Jerman penuh. Terdapat juga banyak makanan dan beberapa cuaca terbaik di mana-mana Oktoberfest di dunia, kerana sesiapa yang pernah ke Oklahoma tahun ini boleh membuktikan.
6. Tokyo, Jepun
Photo: "ド イ ツ ビ ー ル の 祭典" オ ク ト ー バ ー フ ェ ス ト / Facebook
Apabila anda berada di salah satu bandar terbesar di dunia, satu Oktoberfest hanya tidak mencukupi. Itulah sebabnya versi tradisi Jerman di Tokyo mempunyai dua peristiwa - satu pada bulan April dan satu lagi pada akhir bulan Ogos, menjadikan kedua-dua orang Oktoberfest yang dahulunya di dunia. Kedua-dua acara mengambil alih pulau buatan tangan Odaiba di Tokyo Bay dan menawarkan banyak bir Bavaria bersama-sama banyak kegemaran Jepun.
Atmosfera di Odaiba adalah sedikit nyata, dengan muzik polka bermain di latar belakang ketika anda berjalan-jalan melewati tanda-tanda Jepun dan gerai makanan yang menawarkan segalanya dari pizza ke ais dicukur. Anda masih boleh mencari makanan Jerman tradisional, seperti pretzel dan sosej.
7. Kitchener-Waterloo, Kanada
Foto: Kitchener-Waterloo Oktoberfest / Facebook
Walaupun statistik yang tepat tidak benar-benar wujud untuk saiz Oktoberfest, bandar kembar Kanada ini mempunyai tuntutan yang baik untuk menjadi tuan rumah yang terbesar di luar Jerman. Lebih 700, 000 orang hadir untuk meraikan lebih sembilan hari gemilang. Tahun ini menandakan ulang tahun ke-50 perayaan, yang juga berlaku semasa Kesyukuran Kanada dan mempunyai perarakan Thanksgiving terbesar di negara ini.
Sama seperti di Munich, perayaan ini tersebar di seluruh bandaraya, yang menampilkan 17 buah festhallen yang penuh dengan bir, muzik, dan hiburan secara langsung. Seluruh minggu penuh dengan acara selain perarakan, termasuk perlumbaan barel, pertandingan Miss Oktoberfest, pertunjukan fesyen Oktoberfest, dan, kerana Kanada, lempar kapak. Selain itu, terdapat pertandingan di mana stesen radio tempatan membuat parodi bertema Oktoberfest dengan 40 lagu teratas.
8. Stockholm, Sweden
Foto: Stockholm Oktoberfest / Facebook
Apabila bulan Oktober mempunyai matahari sekitar 4:00 malam, anda perlu mendapatkan Oktoberfesting anda pada awal. Itulah sebabnya Stockholm menjadi tuan rumah salah satu daripada Oktoberfests pertama tahun ini, menendang perayaan pada pertengahan Ogos. Ini memastikan banyak siang hari untuk menikmati pesta bir, makanan, dan muzik pop sepanjang hujung minggu.
Tidakkah anda berani berfikir untuk datang ke Sweden tanpa dirndls dan lederhosen sama ada. Hampir setiap orang yang menghadiri perayaan di Stockholm berpakaian, dan gagal untuk berpakaian juga akan membuat anda kelihatan seperti lelaki yang enggan memakai pakaian untuk pesta Halloween. Pakaian Jerman atau tiada, anda masih boleh mendapatkan percuma pada dua hari pertama perayaan ini, ditambah besar di salah satu bandar modal paling mahal di Eropah.
9. Frankenmuth, Michigan
Foto: Frankenmuth Oktoberfest / Facebook
Tiny Frankenmuth, Michigan - penduduk 5, 247 - mempunyai tempat istimewa dalam sejarah Oktoberfests di seluruh dunia, yang ditetapkan pada tahun 1996 sebagai perayaan pertama yang berterusan dengan berkat rasmi asal Munich. Ia juga merupakan tempat pertama untuk mengimport bir Hofbrauhaus di Amerika Syarikat, sebagai tempat pembuatan bir Munich yang menjadi tajaan rasmi pada tahun 1997.
Hari ini, bandar di tengah-tengah "Little Bavaria" membengkak hampir empat kali ganda saiznya untuk perlawanan akhir September ini. Jika anda dapat menemui sebuah bilik hotel, anda juga akan mendapati banyak peminum bir Midwestern yang baik yang menikmati pretzels, schnitzel, dan muzik Bavarian yang hidup di lantai tarian kayu yang besar. Tahun ini menandakan ulang tahun ke-30 Oktoberfest Frankenmuth.
